Coriandrum sativum L. · 伞形科 · 籽提取物
柔和芳香的芫荽籽提取物,按芳樟醇——造就籽特征的挥发性化合物——标准化,以 GC 定量为精油部分的 60–70%。由 Coriandrum sativum 籽制成,面向消化舒适、代谢、女性健康与功能食品配方开发者。GC 确认,从印度交付,附 CoA。

标准规格
Coriandrum sativum · GC 芳樟醇以芳樟醇定义的芳香活性成分,来自世界上栽培最古老的香料籽之一
芫荽(Coriandrum sativum L.)是有记载的历史中栽培最古老的香料之一,数千年来在地中海、中东与印度交易,在阿育吠陀中以 dhanyaka 之名被认可——一种性凉的消化药材,是经典三味方芫荽–孜然–小茴香的基础。这种植物产出两种完全不同的原料:叶(香菜、芫荽叶),其香气来自直链醛类;以及籽——植物学上是双悬果——其温暖、柑橘–花香的特征来自以芳樟醇为主的单萜部分。本提取物仅由籽制成。
芳樟醇通常占芫荽籽精油的 60–80%,因此它是每一款严肃商业提取物天然的标准化基准。SV Botanica 声明芳樟醇为精油部分的 60–70%,以 GC 定量,并为需要更浓芳香规格的采购商提供 70–80% 高强度规格。另有保留籽完整谱图——包括以槲皮素为主的黄酮与酚酸——的 10:1 天然比例提取物,以及有机认证规格。
成品提取物是浅棕至奶油色的松散粉末,带有特征性的柔和辛香与柑橘调。由于标志物是挥发性物质,定量结果同时是原料处理方式的真实指标:低温温和的工艺保住芳樟醇含量,高温与未密封的包装则让它流失。精油含量与芳樟醇数字都在每批 CoA 上确认。
我们向保健食品品牌、功能食品与饮料生产企业、阿育吠陀配方企业与贴牌产品开发商供货,每批货物均附批次专属分析证书。
构成芫荽籽特征的挥发性与非挥发性成分
籽精油部分中占优势的单萜醇——通常 60–80%——也是我们 CoA 上的标准化标志物,以 GC 定量。芫荽籽的芳樟醇以 (S)-(+) 异构体为主,旧名 coriandrol。
精油部分的两种主要伴随单萜。它们以正确的天然比例与芳樟醇共存,是籽真实性指纹的一部分。
补足香气柑橘–花香维度的次要酯与醇,把真正的籽精油与合成芳樟醇混合物区分开来。
芫荽籽精油中百分之几水平的正常次要成分。樟脑含量偏高是质量信号——品种不佳或工艺过猛的指标。
油酸不寻常的 Δ6 异构体,在籽的脂肪油中占优势——伞形科的化学分类标志,也是全谱原料上有用的鉴别检查。
籽的黄酮部分与咖啡酸/绿原酸,在 10:1 全谱规格中保留,也是芫荽籽用于抗氧化定位配方的基础。
配方开发者为何要求芳樟醇标准化的芫荽籽提取物——标志物的功能作用
芳樟醇是造就芫荽籽特征的挥发性化合物。以 GC 声明的芳樟醇百分比让配方开发者能把消化舒适与日常健康产品建立在稳定、可核验的芳香活性成分含量上——而定量还兼作新鲜度检查,因为原料处理不当时芳樟醇会流失。
芫荽籽是世界各传统医学体系中最广泛认可的驱风药材之一,是经典芫荽–孜然–小茴香方的基础。这一传统为品牌提供一个标签友好的消化舒适活性成分,附带数百年记录的食用历史。
芫荽叶(香菜)与芫荽籽是同一植物上化学不同的两种原料——一者由醛类主导,一者由芳樟醇主导。仅用籽的声明加上 GC 确认,保护您的配方免于仍以同一贸易名流通的叶原料。
芫荽籽在血糖与血脂保健食品品类中有活跃的研究文献,为配方开发者提供一种带有当代研究基础、可用于代谢定位的传统原料。
籽在挥发物之外还携带槲皮素与咖啡酸类酚类。10:1 全谱规格为抗氧化与心血管定位配方保留这一部分——在那里籽的完整谱图比单一标志物更重要。
≥95% 过 40 目的松散粉末,混合与分散可预测,声明的芳樟醇含量帮助在批次间保持柑橘–花香谱不变——这在茶、粉剂以及芫荽籽既调味又承担功能的形态中很有价值。
以上信息描述活性成分的功能特性与理化性质。SV Botanica 不对本原料作出任何疾病治疗或医疗功效的声明;在中国大陆,保健食品仅可声称目录允许的保健功能,普通食品不得声称功能。
芳樟醇标准化主打规格的核心指标,以及高强度、比例与有机选项
| 规格 | 活性成分要求 | 外观 | 适用于 | 溶解性 |
|---|---|---|---|---|
| Coriander Seed Extract 60% 标准 | 精油部分中芳樟醇 60–70%(GC) | 浅棕至奶油色细粉,40–80 目 | 消化舒适保健食品、芫荽–孜然–小茴香配方、胶囊与片剂 | 部分水溶 |
| Coriander Seed Extract 70% 高强度 | 精油部分中芳樟醇 70–80%(GC) | 浅棕至奶油色细粉 | 高端消化与代谢产品线、更浓的芳香规格 | 部分水溶 |
| Coriander Seed Extract 10:1 全谱 | 天然比例 10:1(全谱) | 棕至浅棕色细粉 | 传统与阿育吠陀剂型、花草茶、抗氧化定位配方 | 部分水溶 |
| Coriander Seed Extract Organic 有机认证 | 芳樟醇逐批声明(GC);有机认证 | 浅棕至奶油色细粉 | 有机认证保健食品与功能食品产品线 | 部分水溶 |
芳樟醇 60–70% 规格是我们 CoA 所证明的主打产品,以 GC 定量、TLC 确认鉴别。高强度、天然比例(全谱)与有机认证规格、定制目数与包装均可按采购商规格与订单数量报价。每批均依据批次专属分析证书出厂,证书写明精油含量与芳樟醇数字。
Coriander Seed Extract(芳樟醇标准化规格)的完整规格。以下数值为规格限量,而非各批次结果——每批货物均附批次专属分析证书
| 指标 | 要求 / 限量 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 植物来源 | Coriandrum sativum L. | — |
| 科 | 伞形科(Apiaceae / Umbelliferae) | — |
| 使用部位 | 籽(植物学上为双悬果) | — |
| 原产国 | 印度(拉贾斯坦邦与中央邦) | — |
| 外观 | 细粉 | 感官 |
| 颜色 | 浅棕至奶油色* | 感官 |
| 气味 | 特征性,柔和辛香带柑橘调 | 感官 |
| 口味 | 特征性,温暖,微柑橘味 | 感官 |
| 鉴别确认 | 与芳樟醇一致——阳性 | TLC |
| 干燥失重(105°C,% w/w) | NMT 5.0 | IP-2014 |
| pH(1% w/v 溶液) | 4 – 7 | IP-2014 |
| 堆密度(g/ml) | NLT 0.35 | IP-2014 |
| 粒度(40 目,% w/w) | NLT 95 | 筛分 |
| 总灰分(% w/w) | NMT 7 | IP-2014 |
| 酸不溶性灰分(% w/w) | NMT 1.5 | IP-2014 |
| 芳樟醇(占精油部分 %) | 60 – 70 | GC |
| 精油含量(% w/w) | 逐批报告 | Clevenger 蒸馏 |
| 残留溶剂(乙醇,ppm) | NMT 5,000 | GC |
| 铅(ppm) | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 砷(ppm) | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 镉(ppm) | NMT 0.3 | ICP-MS |
| 汞(ppm) | NMT 0.1 | ICP-MS |
| 农药残留 | 符合规定(EU MRL,按需) | GC-MS / LC-MS/MS |
| 环氧乙烷(ETO) | 未经 ETO 处理——附声明 | LC-MS/MS(按需) |
| 黄曲霉毒素 B1 / 总量(ppb) | NMT 2 / NMT 4 | HPLC-FLD |
| 需氧菌总数(cfu/g) | NMT 1,000 | USP <2021> |
| 酵母与霉菌(cfu/g) | NMT 100 | USP <2021> |
| Escherichia coli | 不得检出 | USP <2022> |
| Salmonella sp. | 不得检出 | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | 不得检出 | USP <2022> |
| 栽培 | 栽培 | 声明 |
| Kosher / Halal | 已认证(按需) | 证书 |
| 保质期 | 自生产之日起 24 个月,原包装(10:1 比例规格:36 个月) | — |
| 储存 | 阴凉干燥处,避光防潮,密封包装 | — |
*本品为植物来源;颜色随原料产区与收获季略有变化。芳樟醇以 GC 定量,鉴别以 TLC 确认。芳樟醇的对映体谱与精油部分的完整色谱图按需逐批提供。每批提供现行分析证书与 MSDS。EU 农药 MRL 与环氧乙烷报告按需提供。
从籽到标准化提取物——真实性核验、检测、资料完整
原料与真实性:提取物由印度主要芫荽产区拉贾斯坦邦与中央邦栽培的 Coriandrum sativum 籽制成。由于“芫荽提取物”同时以籽与叶两种形态流通——化学不同的两种原料——且来自精油行业的已提尽籽是已知的稀释途径,芳樟醇鉴别以 TLC 确认,精油部分的谱图在每批原料入库前以 GC 核查。
生产与检测:芫荽籽提取物在印度的认证工厂生产。每批出厂前均完成完整 QC 检测——GC 芳樟醇、精油含量、干燥失重、pH、堆密度、灰分与酸不溶性灰分、筛分、GC 残留溶剂、ICP-MS 重金属、黄曲霉毒素、农药残留筛查与完整的 USP 微生物检测。
资料:每批货物均随附批次专属分析证书与 MSDS。可提供 Halal、Kosher 与有机认证。原产地证书与出口单证按需提供。由于干燥香料籽是公认的环氧乙烷风险类别,我们提供非 ETO 声明,并可补充 LC-MS/MS 检测。
SV Botanica 每一批芫荽籽提取物所保证的内容
面向您所在市场的产品申报与标签所需信息
在中国大陆,保健食品须由境内生产企业或进口商作为责任主体向国家市场监督管理总局(SAMR)办理注册或备案,并遵守《食品安全法》、GB 7718 标签通则及《广告法》对功能声称的限制(允许声称的保健功能仅限 2023 年版目录所列 24 项);可用原料以国家卫生健康委员会发布的目录为准。芫荽(香菜,Coriandrum sativum)属于传统食用的普通食品原料;其标准化提取物用于普通食品时须与传统食用方式一致,否则按新食品原料评估,用于保健食品须通过注册。进口时,境外生产企业须按海关总署 248 号令完成注册,货物须通过口岸进口食品检验(249 号令)并加贴中文标签。SV Botanica 提供上述申报所需的原料资料:每批 COA、产品规格、生产工厂 GMP 证书、重金属与微生物检测结果及原产地文件;我们不持有任何中国注册或备案,成品的申报与标签责任由买方承担。本原料不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
这一点值得在档案上先说清楚。同一株 Coriandrum sativum 产出香菜(芫荽叶,日常蔬菜)与芫荽籽(胡荽子,干燥的双悬果),两者化学不同:叶的香气建立在 (E)-2-癸烯醛等直链醛类上,籽的香气建立在芳樟醇与伴随单萜上。本提取物仅由籽制成。在规格、档案与标签的原料描述中请写明使用部位为籽并写学名 Coriandrum sativum L.——“芫荽提取物”四个字本身并不说明是哪一种原料。
Coriandrum sativum 籽提取物与籽油是列于 INCI 名录的公认化妆品原料。给配方开发者的一个具体提示:在多个司法管辖区,芳樟醇属于成品化妆品中超过浓度阈值时须在标签上标示的香料致敏原——我们 CoA 上逐批的芳樟醇数字正好支持这一计算。作为活性原料,本产品应在采购商的成品安全评估范围内使用。
作为植物活性成分用于保健食品、功能食品与饮料。产品按明确的芳樟醇规格供货,附完整分析资料。芫荽籽在包括中国在内的几乎每个市场都有连续且记录清楚的食用历史——它是中式卤料与香辛料包里熟悉的一员——这使其监管地位比新型药材简单。采购商仍负责评估其在自身市场的适用性与合规。本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
由 SV Botanica 从印度供应——FSSAI 注册、APEDA 注册出口商。印度是世界最大的芫荽籽生产国,拉贾斯坦–中央邦栽培带是交易中心,提供对原料来源的直接接触。原料具备 Kosher 认证,随附批次专属分析证书。出口单证按需提供。
常与芫荽籽提取物同用于消化、驱风与代谢配方
由我们的原料团队解答技术与商务问题
芳樟醇标准化、经实验室检测、资料齐全的 Coriandrum sativum 籽提取物。GC 定量,TLC 鉴别。合格采购商可获样品。
我们使用 Cookie 进行分析和广告效果衡量。必要 Cookie 始终启用。 隐私政策