Coriandrum sativum L. · วงศ์ Apiaceae · สารสกัดจากเมล็ด
สารสกัดเมล็ดผักชีหอม ปรับมาตรฐานบนลินาโลออล สารระเหยที่นิยามเมล็ด วัดด้วย GC ที่ 60–70% ของส่วนระเหย เตรียมจากเมล็ดของ Coriandrum sativum สำหรับผู้พัฒนาสูตรความสบายท้อง เมตาบอลิก สุขภาพผู้หญิง และอาหารฟังก์ชัน ยืนยันด้วย GC พร้อม CoA จากอินเดีย
เกรดมาตรฐาน
Coriandrum sativum · ลินาโลออลด้วย GCสารสำคัญหอมที่นิยามด้วยลินาโลออล จากเมล็ดเครื่องเทศเพาะปลูกเก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งของโลก
ผักชี (Coriandrum sativum L.) คือหนึ่งในเครื่องเทศเพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดในบันทึก ค้าขายทั่วเมดิเตอร์เรเนียน ตะวันออกกลาง และอินเดียมานับพันปี และยอมรับในอายุรเวทในชื่อ dhanyaka — ตัวย่อยฤทธิ์เย็นที่ยึดตำรับคลาสสิกสามเกลอผักชี–ยี่หร่า–เทียนข้าวเปลือก พืชนี้ให้สองวัตถุดิบต่างกันโดยสิ้นเชิง: ใบ (cilantro) ที่กลิ่นมาจากแอลดีไฮด์สายตรง และเมล็ด — ทางพฤกษศาสตร์คือผลชนิด schizocarp — ที่คาแรกเตอร์อุ่นแบบส้ม-ดอกไม้มาจากส่วนระเหยโมโนเทอร์พีนที่ลินาโลออล (linalool) ครอง สารสกัดนี้เตรียมจากเมล็ดเท่านั้น
ลินาโลออลโดยทั่วไปคือ 60–80% ของน้ำมันระเหยเมล็ดผักชี จึงเป็นฐานปรับมาตรฐานธรรมชาติของสารสกัดเชิงพาณิชย์จริงจัง SV Botanica ประกาศลินาโลออลที่ 60–70% ของส่วนระเหย วัดด้วย GC พร้อมเกรดความแรงสูง 70–80% สำหรับผู้ซื้อที่ต้องการสเปกหอมแน่นกว่า มีสารสกัดอัตราส่วนธรรมชาติ 10:1 ที่รักษาโปรไฟล์เมล็ดเต็ม — รวมฟลาโวนอยด์ หลักคือ quercetin และกรดฟีนอลิก — และเกรดรับรองออร์แกนิกด้วย
สารสกัดสำเร็จเป็นผงไหลตัวดีสีแทนอ่อนถึงครีม กลิ่นหอมอ่อนเผ็ด-ส้มเฉพาะตัว เนื่องจากสารชี้วัดระเหยได้ การวัดจึงเป็นตัวบ่งชี้จริงว่าวัตถุดิบถูกจัดการอย่างไร: กระบวนการอ่อนโยนอุณหภูมิต่ำรักษาปริมาณลินาโลออล ขณะที่ความร้อนและการผนึกไม่ดีทำให้พร่อง ปริมาณน้ำมันระเหยและตัวเลขลินาโลออลยืนยันบน CoA ทุกล็อต
เราจัดส่งให้แบรนด์อาหารเสริม ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มฟังก์ชัน ผู้ผลิตตำรับอายุรเวท และผู้พัฒนาสูตร private label พร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อตทุกการจัดส่ง
องค์ประกอบระเหยและไม่ระเหยที่นิยามเมล็ดผักชี
โมโนเทอร์พีนแอลกอฮอล์เด่นของส่วนระเหยของเมล็ด — โดยทั่วไป 60–80% — และสารชี้วัดการปรับมาตรฐานบน CoA ของเรา วัดด้วย GC ลินาโลออลของผักชีเป็นอิแนนทิโอเมอร์ (S)-(+) เป็นหลัก ชื่อเดิมคือ coriandrol
โมโนเทอร์พีนคู่หลักของส่วนระเหย การมีอยู่ในสัดส่วนธรรมชาติควบคู่ลินาโลออลคือส่วนหนึ่งของลายพิมพ์ความแท้ของเมล็ด
เอสเทอร์และแอลกอฮอล์รองที่เติมเต็มมิติส้ม-ดอกไม้ของกลิ่น และแยกน้ำมันเมล็ดจากส่วนผสมลินาโลออลสังเคราะห์
องค์ประกอบรองปกติของน้ำมันเมล็ดผักชีที่ไม่กี่เปอร์เซ็นต์ การบูรสูงคือสัญญาณคุณภาพ — ชี้ไปที่การเลือกพันธุ์ไม่ดีหรือกระบวนการรุนแรง
ไอโซเมอร์ Δ6 ผิดปกติของกรดโอเลอิกที่ครองน้ำมันคงตัวของเมล็ด — ลายเซ็นเคมีอนุกรมวิธานของ Apiaceae และการตรวจอัตลักษณ์ที่มีประโยชน์บนวัตถุดิบ full-spectrum
ส่วนฟลาโวนอยด์และกรดคาเฟอิก/คลอโรจีนิกของเมล็ด คงอยู่ในเกรด full-spectrum 10:1 และเบื้องหลังการใช้ผักชีในสูตรตำแหน่งต้านอนุมูลอิสระ
เหตุผลที่ผู้พัฒนาสูตรระบุสารสกัดเมล็ดผักชีมาตรฐานลินาโลออล — บทบาทเชิงฟังก์ชันของสารชี้วัด
ลินาโลออลคือสารระเหยที่นิยามเมล็ดผักชี เปอร์เซ็นต์ลินาโลออลที่ประกาศด้วย GC ให้ผู้พัฒนาสูตรสร้างผลิตภัณฑ์ความสบายท้องและสุขภาพประจำวันบนปริมาณหอมที่สม่ำเสมอตรวจสอบได้ — และการวัดยังเป็นตัวตรวจความสดคู่กัน เพราะลินาโลออลพร่องเมื่อวัตถุดิบถูกจัดการผิด
เมล็ดผักชีคือหนึ่งในพฤกษศาสตร์ขับลมที่ยอมรับที่สุดในระบบดั้งเดิมของโลก ยึดตำรับคลาสสิกผักชี–ยี่หร่า–เทียนข้าวเปลือก มรดกนั้นให้แบรนด์วัตถุดิบความสบายท้องเป็นมิตรกับฉลากพร้อมการใช้เป็นอาหารบันทึกหลายศตวรรษ
ใบผักชี (cilantro) กับเมล็ดผักชีคือวัตถุดิบเคมีต่างกันจากพืชเดียว — ขับเคลื่อนด้วยแอลดีไฮด์ vs ลินาโลออล คำประกาศเมล็ดเท่านั้นพร้อมการยืนยัน GC ปกป้องสูตรจากวัตถุดิบจากใบที่หมุนเวียนใต้ชื่อการค้าเดียวกัน
เมล็ดผักชีมีวรรณกรรมวิจัยที่คึกคักในหมวดอาหารเสริมจัดการน้ำตาลในเลือดและไขมัน ให้ผู้พัฒนาสูตรวัตถุดิบดั้งเดิมพร้อมเหตุผลวิจัยร่วมสมัยสำหรับตำแหน่งเมตาบอลิก
เมล็ดพา quercetin และฟีนอลิกตระกูลกรดคาเฟอิกควบคู่สารระเหย เกรด full-spectrum 10:1 รักษาส่วนนี้สำหรับสูตรตำแหน่งต้านอนุมูลอิสระและหัวใจ ที่โปรไฟล์เมล็ดทั้งหมดสำคัญกว่าสารชี้วัดเดี่ยว
ผงไหลตัวดีผ่านตะแกรง 40 mesh ≥95% ผสมและกระจายได้คาดการณ์ได้ และปริมาณลินาโลออลที่ประกาศช่วยคงโปรไฟล์ส้ม-ดอกไม้เสถียรข้ามล็อต — มีค่าในชา ผง และรูปแบบที่ผักชีให้ทั้งรสและฟังก์ชัน
ข้อมูลข้างต้นเป็นคุณสมบัติเชิงหน้าที่และเชิงเคมีกายภาพของสารสำคัญ SV Botanica ไม่ได้กล่าวอ้างสรรพคุณทางยาหรือผลการรักษาสำหรับวัตถุดิบนี้
สเปกหลักของเกรดเรือธงมาตรฐานลินาโลออล พร้อมทางเลือกความแรงสูง อัตราส่วน และออร์แกนิก
| เกรด | ข้อกำหนดสารสำคัญ | ลักษณะ | เหมาะสำหรับ | การละลาย |
|---|---|---|---|---|
| Coriander Seed Extract 60% มาตรฐาน | ลินาโลออล 60–70% ของส่วนระเหย (GC) | ผงละเอียดสีแทนอ่อนถึงครีม 40–80 mesh | อาหารเสริมความสบายท้อง สูตรผักชี–ยี่หร่า–เทียนข้าวเปลือก แคปซูลและยาเม็ด | ละลายน้ำได้บางส่วน |
| Coriander Seed Extract 70% ความแรงสูง | ลินาโลออล 70–80% ของส่วนระเหย (GC) | ผงละเอียดสีแทนอ่อนถึงครีม | ไลน์ระบบย่อยและเมตาบอลิกพรีเมียม สเปกหอมแน่นกว่า | ละลายน้ำได้บางส่วน |
| Coriander Seed Extract 10:1 Full-spectrum | อัตราส่วนธรรมชาติ 10:1 (full-spectrum) | ผงละเอียดสีแทนถึงน้ำตาลอ่อน | รูปแบบดั้งเดิมและอายุรเวท ชาสมุนไพร สูตรตำแหน่งต้านอนุมูลอิสระ | ละลายน้ำได้บางส่วน |
| Coriander Seed Extract Organic รับรองออร์แกนิก | ประกาศลินาโลออลรายล็อต (GC); รับรองออร์แกนิก | ผงละเอียดสีแทนอ่อนถึงครีม | ไลน์อาหารเสริมและอาหารฟังก์ชันรับรองออร์แกนิก | ละลายน้ำได้บางส่วน |
เกรดลินาโลออล 60–70% คือเรือธงที่มี CoA รองรับของเรา วัดด้วย GC และยืนยันอัตลักษณ์ด้วย TLC เกรดความแรงสูง อัตราส่วนธรรมชาติ (full-spectrum) และรับรองออร์แกนิก ขนาด mesh และบรรจุภัณฑ์ตามสั่ง เสนอราคาได้ตามสเปกผู้ซื้อและปริมาณคำสั่งซื้อ ทุกล็อตปล่อยโดยอ้างอิงใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อตที่ระบุปริมาณน้ำมันระเหยและตัวเลขลินาโลออล
สเปกฉบับเต็มของ Coriander Seed Extract (เกรดมาตรฐานลินาโลออล) ค่าที่แสดงคือเกณฑ์สเปก ไม่ใช่ผลของแต่ละล็อต ทุกการจัดส่งมีใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อต
| พารามิเตอร์ | ข้อกำหนด / เกณฑ์ | วิธีทดสอบ |
|---|---|---|
| แหล่งพฤกษศาสตร์ | Coriandrum sativum L. | — |
| วงศ์พืช | Apiaceae (Umbelliferae) | — |
| ส่วนที่ใช้ | เมล็ด (ทางพฤกษศาสตร์คือผลชนิด schizocarp) | — |
| ประเทศแหล่งกำเนิด | อินเดีย (ราชสถานและมัธยประเทศ) | — |
| ลักษณะ | ผงละเอียด | ประสาทสัมผัส |
| สี | แทนอ่อนถึงครีม* | ประสาทสัมผัส |
| กลิ่น | เฉพาะตัว หอมเผ็ด-ส้มอ่อน | ประสาทสัมผัส |
| รส | เฉพาะตัว อุ่น ส้มอ่อน | ประสาทสัมผัส |
| การยืนยันอัตลักษณ์ | สอดคล้องกับลินาโลออล — ผลบวก | TLC |
| Loss on Drying (ที่ 105°C, % w/w) | ไม่เกิน 5.0 | IP-2014 |
| pH (สารละลาย 1% w/v) | 4 – 7 | IP-2014 |
| Bulk Density (g/ml) | ไม่ต่ำกว่า 0.35 | IP-2014 |
| ขนาดอนุภาค (#40 mesh, % w/w) | ไม่ต่ำกว่า 95 | ตะแกรง |
| เถ้ารวม (% w/w) | ไม่เกิน 7 | IP-2014 |
| เถ้าไม่ละลายในกรด (% w/w) | ไม่เกิน 1.5 | IP-2014 |
| ลินาโลออล (% ของส่วนระเหย) | 60 – 70 | GC |
| ปริมาณน้ำมันระเหย (% w/w) | รายงานรายล็อต | Clevenger distillation |
| สารทำละลายตกค้าง (เอทานอล, ppm) | ไม่เกิน 5,000 | GC |
| ตะกั่ว (ppm) | ไม่เกิน 1.0 | ICP-MS |
| สารหนู (ppm) | ไม่เกิน 1.0 | ICP-MS |
| แคดเมียม (ppm) | ไม่เกิน 0.3 | ICP-MS |
| ปรอท (ppm) | ไม่เกิน 0.1 | ICP-MS |
| สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง | ผ่านเกณฑ์ (EU MRL, ตามคำขอ) | GC-MS / LC-MS/MS |
| เอทิลีนออกไซด์ (ETO) | ไม่ผ่านการรม — มีคำประกาศ | LC-MS/MS (ตามคำขอ) |
| อะฟลาทอกซิน B1 / รวม (ppb) | ไม่เกิน 2 / ไม่เกิน 4 | HPLC-FLD |
| Total Plate Count (cfu/g) | ไม่เกิน 1,000 | USP <2021> |
| ยีสต์และรา (cfu/g) | ไม่เกิน 100 | USP <2021> |
| Escherichia coli | ต้องไม่พบ | USP <2022> |
| Salmonella sp. | ต้องไม่พบ | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | ต้องไม่พบ | USP <2022> |
| การเพาะปลูก | จากการเพาะปลูก | คำประกาศ |
| Kosher / Halal | รับรอง (ตามคำขอ) | ใบรับรอง |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือนนับจากวันผลิต ในสภาพบรรจุเดิม (เกรดอัตราส่วน 10:1: 36 เดือน) | — |
| การเก็บรักษา | ที่เย็นและแห้ง พ้นแสงและความชื้น ในภาชนะปิดสนิท | — |
*ผลิตภัณฑ์มีแหล่งกำเนิดจากพืช สีอาจแปรผันเล็กน้อยตามภูมิศาสตร์และฤดูกาลของวัตถุดิบ ลินาโลออลวัดด้วย GC และยืนยันอัตลักษณ์ด้วย TLC โปรไฟล์อิแนนทิโอเมอร์ของลินาโลออลและโครมาโทแกรมส่วนระเหยเต็มมีให้รายล็อตตามคำขอ ใบรับรองผลการวิเคราะห์และ MSDS ฉบับปัจจุบันออกให้พร้อมทุกล็อต รายงาน EU pesticide MRL และเอทิลีนออกไซด์มีให้ตามคำขอ
จากเมล็ดสู่สารสกัดมาตรฐาน — ยืนยันอัตลักษณ์ ทดสอบ เอกสารครบ
วัตถุดิบและการยืนยันอัตลักษณ์: สารสกัดเตรียมจากเมล็ด Coriandrum sativum จากการเพาะปลูกในราชสถานและมัธยประเทศ แถบผักชีหลักของอินเดีย เนื่องจาก "สารสกัดผักชี" หมุนเวียนทั้งรูปจากเมล็ดและจากใบ — วัตถุดิบเคมีต่างกัน — และเมล็ดที่สกัดแล้วจากอุตสาหกรรมน้ำมันหอมระเหยคือช่องเจือจางที่รู้กัน อัตลักษณ์ลินาโลออลจึงยืนยันด้วย TLC และโปรไฟล์ส่วนระเหยด้วย GC ทุกล็อตก่อนรับวัตถุดิบ
การผลิตและการทดสอบ: สารสกัดเมล็ดผักชีผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรองในอินเดีย ทุกล็อตผ่านชุดตรวจ QC ครบถ้วน — ลินาโลออลด้วย GC ปริมาณน้ำมันระเหย loss on drying, pH, bulk density, เถ้าและเถ้าไม่ละลายในกรด, mesh, สารทำละลายตกค้างด้วย GC โลหะหนักด้วย ICP-MS อะฟลาทอกซิน การคัดกรองสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง และชุดตรวจจุลชีววิทยา USP ครบถ้วน — ก่อนปล่อยล็อต
เอกสาร: ทุกการจัดส่งมาพร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อตและ MSDS มีการรับรอง Halal, Kosher และ Organic ให้ หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าและเอกสารส่งออกมีตามคำขอ เนื่องจากเครื่องเทศเมล็ดแห้งเป็นหมวดความเสี่ยงเอทิลีนออกไซด์ที่ยอมรับ เราให้คำประกาศ non-ETO และเพิ่มการตรวจ LC-MS/MS ได้
สิ่งที่รับรองทุกล็อตของลูกผักชีจาก SV Botanica
ข้อมูลสำคัญสำหรับการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์และการติดฉลากในตลาดโลก
ในประเทศไทย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำเร็จรูปอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และต้องขึ้นทะเบียน/จดแจ้งโดยผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าก่อนวางตลาด เอกสารที่การยื่นขอใช้ — ใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อต สเปกวัตถุดิบ ใบรับรองโรงงานผลิต (GMP) ผลตรวจโลหะหนักและจุลชีววิทยา และเอกสารแหล่งกำเนิด — SV Botanica จัดหาครบถ้วนพร้อมทุกการจัดส่ง ผู้ซื้อรับผิดชอบการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการกล่าวอ้างบนฉลากในตลาดของตน สำหรับการใช้ในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องจดแจ้งกับ อย. ตามกรอบ ASEAN Cosmetic Directive — เอกสาร INCI และข้อมูลความปลอดภัยของวัตถุดิบจัดหาตามคำขอ
ใช้เป็นสารสำคัญพฤกษศาสตร์ในรูปแบบอาหารเสริม อาหารฟังก์ชัน และเครื่องดื่ม จัดจำหน่ายตามสเปกลินาโลออลที่กำหนดพร้อมเอกสารการวิเคราะห์ครบถ้วน เมล็ดผักชีมีการใช้เป็นอาหารต่อเนื่องที่บันทึกดีในแทบทุกตลาด ทำให้ตำแหน่งกฎระเบียบง่ายกว่าพฤกษศาสตร์ใหม่ ผู้ซื้อยังคงเป็นผู้รับผิดชอบในการประเมินความเหมาะสมและการปฏิบัติตามกฎระเบียบอาหารเสริมที่เกี่ยวข้องในตลาดของตน ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย บำบัด รักษา หรือป้องกันโรคใด ๆ
สารสกัดเมล็ดและน้ำมันเมล็ด Coriandrum sativum เป็นส่วนผสมเครื่องสำอางที่ยอมรับพร้อมรายการ INCI ผู้พัฒนาสูตรใน EU โปรดทราบว่าลินาโลออลคือหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้น้ำหอมในบัญชีที่ต้องประกาศบนฉลากเหนือความเข้มข้นเกณฑ์ในเครื่องสำอางสำเร็จ — ตัวเลขลินาโลออลของล็อตบน CoA ของเราสนับสนุนการคำนวณนั้น ในฐานะวัตถุดิบสารสำคัญ ควรใช้ภายใต้การประเมินความปลอดภัยผลิตภัณฑ์สำเร็จของผู้ซื้อ
จัดจำหน่ายจากอินเดียโดย SV Botanica — จดทะเบียน FSSAI และผู้ส่งออกจดทะเบียน APEDA อินเดียคือผู้ผลิตเมล็ดผักชีรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยแถบราชสถาน–มัธยประเทศคือศูนย์กลางการค้า ให้การเข้าถึงฐานวัตถุดิบโดยตรง วัตถุดิบได้รับการรับรอง Kosher และจัดส่งพร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อต เอกสารส่งออกมีตามคำขอ
มักถูกใช้ร่วมกับสารสกัดลูกผักชีในสูตรระบบย่อย ขับลม และเมตาบอลิก
คำตอบสำหรับคำถามเชิงเทคนิคและเชิงพาณิชย์ จากทีมงานด้านวัตถุดิบของเรา
สารสกัดเมล็ด Coriandrum sativum มาตรฐานลินาโลออล ตรวจแล็บ เอกสารครบ วัดด้วย GC อัตลักษณ์ด้วย TLC มีตัวอย่างสำหรับผู้ซื้อที่ผ่านการพิจารณา