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정제 성분 · 회화나무 유래 플라보놀

퀘르세틴
Sophora japonica

Sophora japonica L. (Styphnolobium japonicum) · 꽃봉오리 · 퀘르세틴 95–98%

Sophora japonica(회화나무) 꽃봉오리에서 얻은 퀘르세틴으로, 무수물 기준 HPLC 95% 이상, 잔류 루틴 2% 이하이며 기원을 배치마다 기재합니다. 퀘르세틴에서 함량은 기준(무수물 또는 공급 상태)과 기원이 함께 적혀야 비로소 읽을 수 있는 숫자입니다. 시험성적서와 함께 인도에서 공급합니다.

퀘르세틴 95–98% HPLC 정량 기준 명시 잔류 루틴 2% 이하 Halal / Kosher 요청 가능 배치별 시험성적서
퀘르세틴 분말, HPLC 95%, 회화나무(Sophora japonica) 꽃봉오리 유래, 황색, SV Botanica, 인도

퀘르세틴 95%

HPLC, 무수물 기준
95–98%
퀘르세틴 (HPLC)
꽃봉오리
사용 부위
2% 이하
잔류 루틴
40–80 mesh
입도
36개월
유통기한
인도
원산지

퀘르세틴란 무엇인가요?

함량, 기준, 기원은 함께 읽어야 합니다

퀘르세틴(3,3′,4′,5,7-펜타하이드록시플라본)은 가장 잘 알려진 플라보놀입니다. 저희 퀘르세틴은 Sophora japonica(현재 학명 Styphnolobium japonicum, 회화나무) 꽃봉오리의 루틴을 가수분해한 뒤 유리 퀘르세틴을 정제해 얻습니다.

세 가지 정보가 함량 숫자를 읽을 수 있게 합니다. 기준: 퀘르세틴은 대개 수분 8–12%를 가진 이수화물로 결정화되므로, 무수물 기준 95%와 공급 상태 기준 95%는 다른 원료입니다. 잔류 루틴: 가수분해가 완전했는지 보여 줍니다. 그리고 기원입니다.

기원은 규제 판단의 일부입니다. 같은 퀘르세틴이라도 어떤 식물에서 얻었는지에 따라 시장별 지위가 달라질 수 있으므로, 저희는 Sophora japonica를 모든 배치에 기재합니다. 한국 식품원료 목록과의 관계는 아래 FAQ에 정리했습니다.

문의는 문의 양식으로 보내 주십시오.

주요 성분

정제 성분과 이를 설명하는 항목

퀘르세틴 (아글리콘)

유리 플라보놀로, 무수물 기준 HPLC로 정량합니다.

퀘르세틴 이수화물

수분 8–12%(칼 피셔)를 가진 일반적인 결정형입니다. 기준을 명시해야 하는 이유입니다.

잔류 루틴

유효 성분이 아닌 공정 잔류물입니다. 퀘르세틴은 루틴의 가수분해로 만들어지며, 불완전한 가수분해는 루틴을 남기므로 2% 이하로 관리합니다.

이소퀘르시트린

공정에 따라 미량 남는 배당체 중간체로, 요청 시 기재합니다.

캠페롤 등 관련 플라보놀

출발 원료에서 온 미량의 플라보놀입니다.

배당화 퀘르세틴

흡수 개선 등급에 들어 있으며, 이 경우 퀘르세틴 함량은 해당 형태 기준으로 적습니다.

구매자가 이 퀘르세틴을 고르는 이유

고순도, 추적 가능, 기원 명시

기준 명시

모든 성적서에 무수물 기준을 적고, 이수화물은 칼 피셔 수분을 적습니다.

잔류 루틴 2% 이하

가수분해가 완전했다는 근거입니다.

기원 배치별 기재

Sophora japonica 꽃봉오리를 모든 배치에 적습니다.

HPLC 정량

UV 분광법이 아닌 HPLC로 퀘르세틴과 루틴을 각각 정량합니다.

네 가지 등급

95%, 98%, 이수화물, 흡수 개선 등급이 있습니다.

브랜드 원료 아님

특정 상표와 무관한 일반 퀘르세틴을 자체 규격으로 공급합니다.

위 내용은 성분의 기능적·물리화학적 특성을 설명한 것입니다. SV Botanica는 이 원료에 대해 건강, 의학 또는 치료와 관련된 어떠한 표시나 주장도 하지 않습니다.

등급과 표준화

순도, 기준, 형태를 고르십시오

등급 성분 기준 형태 권장 용도 용해성
퀘르세틴 95% 표준 퀘르세틴 95% 이상 (HPLC, 무수물) 분말, 황색~황록색 캡슐과 정제 물에 잘 녹지 않음
퀘르세틴 98% 고순도 퀘르세틴 98% 이상 (HPLC, 무수물) 분말, 황색~황록색 저용량 제형, 고순도 배합 물에 잘 녹지 않음
퀘르세틴 이수화물 이수화물 무수물 기준 95% 이상; 수분 8–12% (칼 피셔) 결정성 분말, 황색 이수화물 형태를 따르는 규격 물에 잘 녹지 않음
흡수 개선 퀘르세틴 제형화 형태 기준 퀘르세틴 함량 명시 분말 또는 과립 흡수를 중시하는 배합 등급에 따라 분산

함량과 함께 항상 기준을 물으십시오. 퀘르세틴은 대개 수분 8–12%의 이수화물로 결정화되므로 무수물 기준 95%와 공급 상태 기준 95%는 다른 원료이며, 그래서 모든 성적서에 기준을 적습니다. 저희가 2% 이하로 제한하는 잔류 루틴과 기원도 함께 확인하십시오. 기원은 여러 시장에서 규제 판단의 일부입니다.

공급 형태

퀘르세틴은 세 가지 형태로 구매됩니다. 정제 분말은 재고 품목이고, 고순도 등급과 이수화물은 주문 생산합니다.

형태설명규격 기준공급 여부
정제 분말Sophora japonica 꽃봉오리 유래 퀘르세틴퀘르세틴 95% 이상 (HPLC, 무수물); 잔류 루틴 2% 이하재고 품목
고순도 등급추가 정제한 퀘르세틴퀘르세틴 98% 이상 (HPLC, 무수물)주문 생산
퀘르세틴 이수화물결정성 이수화물무수물 기준 95% 이상; 수분 8–12% (칼 피셔)주문 생산

기준, 잔류 루틴, 기원이 없는 퀘르세틴 견적은 완전한 규격이 아닙니다. 세 가지를 모두 요청하십시오.

기술 규격

퀘르세틴 95% 전체 분석 항목. 수치는 특정 배치의 결과가 아닌 규격 한계이며, 모든 선적에는 해당 배치의 시험성적서가 첨부됩니다

항목규격 / 기준치시험 방법
기원 식물Sophora japonica L. (이명 Styphnolobium japonicum (L.) Schott)—
과콩과 (Fabaceae)—
사용 부위꽃봉오리—
원산지인도—
성상미세 분말관능
색황색~황록색*관능
확인시험퀘르세틴 표준품과 머무름 시간 일치HPLC / UV
퀘르세틴 (% m/m, 무수물 기준)최소 95.0HPLC
수분 (이수화물 등급, % m/m)8.0–12.0칼 피셔
잔류 루틴 (% m/m)최대 2.0HPLC
건조감량 (105 °C, % m/m)최대 5.0 (무수물 등급)IP-2014
입도 (40 mesh 통과, % m/m)최소 95 (80 mesh 가능)체 분석
총 회분 (% m/m)최대 1.0IP-2014
산불용성 회분 (% m/m)최대 0.5IP-2014
잔류용매 (에탄올, ppm)최대 5,000GC
납 (ppm)최대 1.0ICP-MS
비소 (ppm)최대 1.0ICP-MS
카드뮴 (ppm)최대 0.3ICP-MS
수은 (ppm)최대 0.1ICP-MS
총 호기성 세균수 (CFU/g)최대 1,000USP <2021>
효모 및 곰팡이 (CFU/g)최대 100USP <2021>
E. coli / Salmonella / S. aureus불검출USP <2022>
Halal / Kosher요청 시—
유통기한제조일로부터 36개월 (밀봉 원포장)—
보관서늘하고 건조한 곳, 빛과 습기를 피해 보관—

*배치에 따라 색이 조금 달라질 수 있습니다. 이 표의 세 행이 함량 숫자를 해석하게 해 줍니다. 첫째는 기준입니다. 퀘르세틴은 대개 수분 8–12%의 이수화물로 결정화되므로 함량을 무수물 기준으로 적고, 이수화물 등급에는 칼 피셔 수분을 적습니다. 둘째는 잔류 루틴 2% 이하입니다. 퀘르세틴은 꽃봉오리 루틴의 가수분해로 만들어지며, 반응하지 않은 루틴은 공정이 불완전했다는 뜻입니다. 셋째는 기원인 Sophora japonica로, 설명이 아니라 규제 판단의 일부입니다. 유리 퀘르세틴은 물에 잘 녹지 않습니다.

산업별 용도

퀘르세틴이 쓰이는 분야

식이보충제 (해당 시장 기준에 따라)

  • 캡슐과 정제
  • 비타민 C, 브로멜라인과의 복합 배합
  • 도착 시장에서 지위를 확인한 뒤에만

제형화 원료

  • 흡수 개선 등급

화장품

  • 항산화 스킨케어, 규격에 따라

연구 개발

  • 배합 개발용 기준 원료

식물 추출물 복합 배합

  • 포도씨, 녹차, 양파 추출물과 함께

자체 브랜드와 위탁 생산

  • 위탁 제조사용 벌크 원료
  • 귀사 규격에 맞춘 공급
  • 시험성적서와 함께 수출

품질 보증과 원산지

꽃봉오리에서 정제 퀘르세틴까지: 기원과 기준 명시

원료: Sophora japonica 꽃봉오리의 루틴에서 얻은 퀘르세틴입니다. 기원은 모든 배치에 기재합니다.

제조와 시험: 인도의 인증 시설에서 루틴 추출, 가수분해, 정제, 건조를 거칩니다. 모든 배치는 출고 전에 HPLC 퀘르세틴과 잔류 루틴, 칼 피셔 수분(이수화물), ICP-MS 중금속, GC 잔류용매, USP 미생물 시험을 거칩니다.

서류: 기준과 기원을 기재한 시험성적서(COA), MSDS, 알레르기 유발 물질·BSE/TSE·GMO 확인서, 원산지증명서를 선적마다 제공합니다. Halal, Kosher, FSSC 22000은 요청 시 제공하며, 인증 페이지를 참고하십시오.

품질과 인증

SV Botanica 퀘르세틴의 모든 배치에 함께 제공되는 것

GMP 인증 시설에서 가공
FSSAI 중앙 면허
APEDA 등록 수출업체
FSSC 22000 (요청 시)
Halal 및 Kosher (요청 시)
Non-GMO 확인서
기원 배치별 기재
ICP-MS 중금속

규제 정보

한국 시장에서의 원료 판단, 수입, 표시를 위한 정보

대한민국: 식품원료 (식품공전)

한국에서 식품에 쓸 수 있는 원료는 「식품의 기준 및 규격」(식품공전)에 '식품에 사용할 수 있는 원료' 또는 '식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있거나, 식품의약품안전처장이 인정했거나 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따라 인정된 것이어야 하며, 등재 여부는 학명과 사용 부위 단위로 판단합니다. 식품안전나라 식품원료 목록(「식품의 기준 및 규격」 고시 제2026-40호 기준, 2026년 10월 28일 조회)에서 학명 Sophora japonica의 경우 등재된 부위는 열매(괴각, 제한적)이며, 저희가 공급하는 꽃봉오리은(는) 이 범위에 포함되지 않습니다. 등재되지 않은 원료는 식품에 사용할 수 없고, 사용하려면 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따른 인정이 필요합니다. 목록은 개정될 수 있으므로 수입 전에 최신 고시를 확인하십시오. 퀘르세틴을 분리한 고순도 원료는 식물 원료가 아닌 단일 성분으로 볼 수 있으므로, 용도에 따른 지위를 수입자가 확인하십시오.

SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.

대한민국: 건강기능식품

건강기능식품으로 제조·판매하려면 기능성 원료가 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 고시된 원료(고시형)이거나 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료(개별인정형)여야 합니다. 개별인정형 원료는 인정을 받은 업체만 그 인정 내용으로 제조할 수 있으므로, 같은 식물의 추출물이라도 인정받은 제조 기준이나 규격과 다르면 그 인정을 그대로 쓸 수 없습니다. 이 원료를 건강기능식품, 일반식품, 화장품 중 어디에 쓰느냐에 따라 필요한 규격과 서류가 달라지므로 용도를 먼저 정하시기 바랍니다. 기능성 표시는 건강기능식품에만 허용되며, 일반식품에 질병의 예방·치료 효능이나 건강기능식품으로 오인될 수 있는 표시를 해서는 안 됩니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.

대한민국: 수입 절차

한국으로 식품을 수입하려면 수입자가 「수입식품안전관리 특별법」에 따라 수입식품등 수입·판매업 영업등록을 하고, 제품마다 수입신고를 해야 합니다. 원료를 생산한 해외제조업소는 수입신고 7일 전까지 등록되어 있어야 하며, 등록되지 않으면 수입신고가 반려됩니다. 등록 유효기간은 2년입니다. 수입식품은 통관 전에 서류검사, 현장검사, 정밀검사 등을 받을 수 있고, 판매 단계에서는 한글표시사항이 필요합니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.

분리 성분은 식품 섭취 이력을 자동으로 물려받지 않습니다

퀘르세틴은 양파, 사과, 차에 들어 있습니다. 그러나 이 섭취 이력이 순도 95% 이상으로 분리한 퀘르세틴에 자동으로 옮겨지지는 않으며, 기원과 순도가 판단의 일부입니다. 한국에서 고순도 퀘르세틴의 지위는 원료 식물이 아니라 단일 성분으로서 검토될 수 있으므로 수입자가 용도에 맞게 확인하십시오.

인도 원산지와 수출

APEDA 등록 무역 수출업체인 SV Botanica가 FSSAI 면허를 보유한 제조사와 협력해 공급합니다. 분석 서류 일체를 갖춘 식물성 원료로 공급되며, 판매 시장에서의 적합성과 법령 준수는 구매자가 판단합니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.

관련 제품

퀘르세틴과 함께 자주 배합되는 원료

자주 묻는 질문

원료팀이 드리는 기술·거래 관련 답변

무수물 기준 HPLC 퀘르세틴 95% 이상, 잔류 루틴 2% 이하입니다. 이 밖에 98%, 칼 피셔 수분 8–12%의 이수화물 등급, 흡수 개선 형태가 있습니다.
식품안전나라 식품원료 목록(2026년 10월 28일 조회)에서 Sophora japonica(회화나무)는 열매(괴각)만 '식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있고, 저희 원료의 출발 물질인 꽃봉오리는 목록에 없습니다. 또한 순도 95% 이상으로 분리한 퀘르세틴은 식물 원료가 아닌 단일 성분으로 볼 수 있으므로, 용도에 따른 지위를 수입자가 확인하십시오. 해외제조업소 등록과 수입 신고는 수입자가 진행합니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록이나 인정도 보유하지 않습니다.
Sophora japonica 꽃봉오리의 루틴이며 인도에서 가공합니다. 기원은 모든 배치에 기재하므로 귀사의 지위 검토에 근거로 쓸 수 있습니다.
퀘르세틴은 대개 수분 8–12%의 이수화물로 결정화되기 때문입니다. 무수물 기준 95%는 공급 상태 기준으로 약 84–87%에 해당합니다. 기준이 명시되지 않으면 비교할 수 없는 견적을 비교하게 됩니다.
퀘르세틴은 루틴의 가수분해로 만들어집니다. 가수분해가 불완전하면 제품에 루틴이 남으므로, 잔류 루틴 2% 이하는 공정이 완전했고 순도가 실제라는 근거입니다.
루틴은 배당체(퀘르세틴에 루티노스가 결합한 것)이고 퀘르세틴은 유리 아글리콘입니다. 같은 꽃봉오리에서 얻지만 규격이 다른 별개의 물질입니다.
아닙니다. Quercefit 등은 상표권자 또는 그 라이선스를 받은 곳만 판매하는 브랜드 원료입니다. SV Botanica는 특정 상표와 무관한 일반 퀘르세틴을 자체 규격으로 공급합니다.
유리 퀘르세틴은 물에 잘 녹지 않습니다. 수계 제형과 흡수 개선을 위해서는 형태 기준으로 퀘르세틴 함량을 적는 흡수 개선 등급이 있습니다.
SV Botanica는 추출 공장이 아닌 무역 수출업체(머천트 수출업체)입니다. 퀘르세틴은 인도의 GMP 인증 시설에서 SV Botanica의 규격에 따라 조달되고, 배치별로 시험을 거쳐 SV Botanica의 서류(시험성적서, MSDS, 수출 서류)와 함께 선적됩니다.
서늘하고 건조한 곳에 밀봉 보관할 때 제조일로부터 36개월간 유지됩니다. 식품 등급 PE 내포장을 한 25 kg HDPE 드럼으로 공급하며, 샘플용으로 1 kg과 5 kg 봉투가 있습니다. 최소 주문량은 25 kg입니다.
EXW, FOB, CIF 또는 CIP 조건으로 지정하시는 항구나 공항(해상은 부산 또는 인천, 항공은 인천국제공항)까지 미국 달러(USD)로 견적합니다. 결제 조건은 주문마다 서면으로 합의해 견적송장(Proforma Invoice)에 기재하며, 보통 첫 주문과 소량은 선금, 대량 계약은 취소불능 일람불 신용장으로 합니다. 인도 밖에서 발생하는 은행 수수료는 구매자가 부담하며, 소유권은 대금 전액이 지급되면 이전됩니다.
네. 모든 배치에는 NABL 인정 시험기관(인도에서 ISO/IEC 17025에 해당하는 인정 체계)의 시험성적서가 함께 제공됩니다. 구매자는 선적 전에 Eurofins, SGS 또는 Intertek에 시험을 의뢰할 수 있으며, 시료는 선적 전에 채취되고 보고서는 귀사로 직접 발송됩니다. 퀘르세틴은 기준(무수물/공급 상태)과 잔류 루틴을 시험 범위에 넣으십시오. 저희의 시험 방법은 품질 페이지에서 설명합니다.
네. 순도, 기준, 이수화물 여부, 입도, 포장을(를) 배합에 맞출 수 있습니다. 귀사의 규격서나 현재 공급업체의 시험성적서를 보내 주시면 생산 가능 여부와 최소 수량을 확인해 드립니다. 특수 등급은 확정 주문 시 생산합니다. 저희는 벌크 원료를 공급하며, SV Botanica는 소비자에게 완제품을 판매하지 않습니다.
1~5 kg의 평가용 샘플을 요청 시 무료로 보내 드립니다. 문의 양식으로 필요 사항을 알려 주시면 등급, 규격, 발송 정보를 확인해 드립니다. 샘플 발송은 서류를 포함해 보통 7~14 영업일이 걸립니다. 확정된 벌크 주문의 생산 기간은 재고 등급의 경우 보통 10~15일에 운송 기간이 더해집니다.

인도에서 공급하는 퀘르세틴 벌크

무수물 기준 HPLC 95–98%, 잔류 루틴 2% 이하, 기원 배치별 기재, 서류 완비. 최소 주문량 25 kg, 한국 제조사를 위한 샘플 제공.

견적 요청 샘플 요청