Punica granatum L. · 부처꽃과 · 열매 껍질 추출물
Punica granatum 열매 껍질 추출물로, 두 가지 다른 기준, 즉 HPLC 엘라그산 최소 40% 또는 UV 푸니칼라긴 최소 40%로 공급합니다. 둘은 같지 않습니다. 엘라그산은 더 싼 원료로 보충할 수 있지만 푸니칼라긴은 석류 고유 성분입니다. 한국에서 석류 껍질은 식품원료 목록에 없으므로 이 페이지는 화장품 용도를 중심으로 안내합니다.
40% 기준 명시
엘라그산 또는 푸니칼라긴두 가지 지표, 두 가지 가격, 그리고 막아야 할 위변조 경로
석류 추출물(Punica granatum L.)은 즙이나 씨앗이 아니라 엘라지타닌이 모여 있는 열매 껍질로 만듭니다. 항산화 폴리페놀 원료로 화장품과 보충제에서 널리 쓰입니다.
구매에서 특이한 점은 시장이 이 원료를 서로 같지 않은 두 기준으로 표기한다는 것입니다. 푸니칼라긴은 석류 고유의 엘라지타닌으로 UV로 측정하며 종 특이적 지표입니다. 엘라그산은 그 엘라지타닌의 가수분해 산물로 HPLC로 측정하며 거래에서 흔히 쓰는 기준입니다. 엘라그산 40%와 푸니칼라긴 40%는 같은 원료를 뜻하지 않습니다.
여기서 진위 문제가 생깁니다. 엘라그산은 석류보다 싼 원료에서 얻거나 첨가할 수 있지만, 푸니칼라긴은 흉내 내기 훨씬 어렵습니다. 그래서 모든 등급의 기준을 성적서에 기재하고, 요청하시면 두 값을 모두 보고합니다.
한국 식품원료 목록에는 석류의 열매(껍질 제외)와 씨앗만 등재되어 있고 껍질은 없습니다. 따라서 한국에서 이 추출물의 주 용도는 화장품이며, 다른 시장으로 수출하는 제품의 원료로도 쓰입니다. 문의는 문의 양식으로 보내 주십시오.
석류 고유의 엘라지타닌과 그 가수분해 산물
석류 특유의 엘라지타닌이자 가장 종 특이적인 지표이며, UV로 측정하고 흉내 내기 어렵습니다
엘라지타닌의 가수분해 산물로 HPLC로 측정하며, 흔한 기준이지만 석류 외 원료로도 가장 쉽게 맞출 수 있습니다
껍질의 가수분해성 탄닌 전체로, 그 주성분이 푸니칼라긴입니다
열매의 색소로 추출물의 폴리페놀 프로필과 색에 기여합니다
엘라지타닌과 함께 있는 부차적 페놀 분획으로 총 폴리페놀 값에 기여합니다
껍질의 플라보노이드군으로 분석 지문을 완성합니다
시장이 자주 혼동하는 두 가지 지표
엘라그산(HPLC)인지 푸니칼라긴(UV)인지 등급마다 성적서에 기재합니다.
엘라그산 기준 원료도 푸니칼라긴 값으로 진위를 확인할 수 있습니다.
항산화 세럼과 크림용 원료로 규격서와 성적서를 제공합니다.
용해도 최소 90%의 수용성 등급이 있습니다.
모든 배치를 ICP-MS로 시험합니다.
폴리페놀 30%, 푸니칼라긴 40%, 엘라그산 40%, 수용성, 풀 스펙트럼/유기농이 있습니다.
위 내용은 성분의 기능적·물리화학적 특성을 설명한 것입니다. SV Botanica는 이 원료에 대해 건강, 의학 또는 치료와 관련된 어떠한 표시나 주장도 하지 않습니다.
숫자보다 기준을 먼저 정하십시오
| 등급 | 규격 기준 | 시험법 | 권장 용도 | 인증 |
|---|---|---|---|---|
| 폴리페놀 30% 기본 | 총 폴리페놀 ≥30% (UV, 갈산 기준) | UV | 원가 최적화·복합 배합 | GMP, FSSAI |
| 푸니칼라긴 40% 가장 특이적 | 푸니칼라긴 ≥40% (UV) | UV | 석류 고유 지표를 지정하는 배합 | GMP, Halal |
| 엘라그산 40% 가장 일반적 | 엘라그산 ≥40% (HPLC) | HPLC | 항산화 배합, 화장품 원료 | GMP, Halal, FSSAI |
| 수용성 등급 음료·토너용 | 폴리페놀 ≥30%; 수용성 ≥90% | UV | 수계 화장품, 수출용 음료 | GMP, FSSAI |
| 풀 스펙트럼 / 유기농 요청 시 | 자연 비율 추출물; 유기농 요청 시 | UV / HPLC | 클린 라벨·유기농 라인 | GMP, 유기농 (요청 시) |
먼저 기준을 정하십시오. 푸니칼라긴은 UV로 측정하는 석류 고유의 엘라지타닌이고, 엘라그산은 HPLC로 측정하는 그 가수분해 산물이자 거래상 흔한 기준입니다. 한 기준의 40%는 다른 기준의 40%가 아닙니다. 진위 측면에서도 엘라그산은 석류 외 원료로 맞출 수 있으므로, 두 값을 함께 요구하면 그 경로가 막힙니다. 등급마다 기준을 명시하고, 규격이 요구하면 두 지표를 모두 보고합니다.
석류 추출물은 다섯 가지 형태로 구매됩니다. 표준화 추출물은 재고 품목이고, 과립, 분산형, 유기농 등급은 주문 생산하며, 껍질은 확정 주문 시 조달합니다.
| 형태 | 설명 | 규격 기준 | 공급 여부 |
|---|---|---|---|
| 표준화 추출물 분말 | Punica granatum 열매 껍질 추출물, 건조·분쇄 | 엘라그산 최소 40% (HPLC) 또는 푸니칼라긴 최소 40% (UV), 기준 명시 | 재고 품목 |
| 과립 (직타용) | 정제 생산 라인용 과립 추출물 | 과립 기준 동일 지표 | 주문 생산 |
| 수분산형 / 수용성 | 수계 배합과 음료용 분산 매트릭스에 담은 추출물 | 매트릭스 기준 지표; 부형제 명시 | 주문 생산 |
| 껍질 분말 (비추출) | 건조한 Punica granatum 열매 껍질을 입도에 맞춰 분쇄 | TLC 기원 확인; 중금속과 미생물 | 요청 시, 배치에 따라; 대개 식물검역증명서 필요 |
| 유기농 인증 원료 | 유기농 인증 재배 원료로 만든 같은 제품 | 배치별 거래 인증서 | 주문 생산 |
시험법 없는 지표 함량은 규격이 아닙니다. 석류는 엘라그산과 푸니칼라긴 중 어느 기준인지도 함께 밝혀야 합니다.
엘라그산 40% 등급 전체 분석 항목. 수치는 특정 배치의 결과가 아닌 규격 한계이며, 모든 선적에는 해당 배치의 시험성적서가 첨부됩니다
| 항목 | 규격 / 기준치 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 기원 식물 | Punica granatum L. | — |
| 과 | 부처꽃과 (Lythraceae) | — |
| 사용 부위 | 열매 껍질 | — |
| 원산지 | 인도 | — |
| 성상 | 미세 분말, 황갈색~갈색* | 관능 |
| 확인시험 | 표준품 대비 양성 | TLC / HPLC |
| 엘라그산 (% m/m) | 최소 40.0 (통상 40–45%) | HPLC |
| 푸니칼라긴 (% m/m) | 푸니칼라긴 등급에서 최소 40.0 (통상 40–45%) | UV |
| 총 폴리페놀 (% m/m) | 폴리페놀 등급에서 최소 30.0 | UV (갈산 기준) |
| 입도 (80 mesh 통과, % m/m) | 최소 95 | 체 분석 |
| 건조감량 (105 °C, % m/m) | 최대 5.0 (통상 ≤4.0%) | IP-2014 |
| 총 회분 (% m/m) | 최대 5.0 (통상 ≤4.0%) | IP-2014 |
| 용해성 | 등급에 따라 수용성; 수용성 등급은 최소 90% | 자체 시험 |
| 잔류용매 (에탄올, ppm) | 최대 5,000 | GC |
| 납 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 비소 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 카드뮴 (ppm) | 최대 0.3 | ICP-MS |
| 수은 (ppm) | 최대 0.1 | ICP-MS |
| 잔류농약 | 요청 시 도착 시장 기준 대비 시험 | GC-MS / LC-MS/MS |
| 총 호기성 세균수 (CFU/g) | 최대 1,000 | USP <2021> |
| 효모 및 곰팡이 (CFU/g) | 최대 100 | USP <2021> |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | 불검출 | USP <2022> |
| Halal / Kosher | 요청 시 | — |
| 유통기한 | 밀봉 포장, 서늘하고 건조한 곳에서 24–36개월 | — |
| 보관 | 서늘하고 건조한 곳, 빛과 습기를 피해 보관 | — |
*식물성 제품이므로 원료의 자연 변동에 따라 색이 약간 다를 수 있습니다. 두 지표 행은 같은 것이 아니며, 동의어가 아니라 대안으로 읽어야 합니다. 푸니칼라긴은 UV로 측정하는 석류 고유의 엘라지타닌이며 가장 종 특이적인 지표입니다. 엘라그산은 HPLC로 측정하는 그 가수분해 산물이자 거래상 흔한 기준이며, 석류 외 원료로도 가장 쉽게 맞출 수 있으므로 엘라그산 기준 원료에는 푸니칼라긴 값을 함께 요구하십시오. 최신 시험성적서와 MSDS가 모든 배치에 첨부됩니다.
껍질에서 서류를 갖춘 추출물까지: 기준 명시, 진위 확인 가능
원료와 확인: 엘라지타닌이 모여 있는 Punica granatum의 열매 껍질로 만들며, 표준품 대비 TLC와 HPLC로 기원을 확인합니다. 엘라그산과 푸니칼라긴은 서로 다른 제품을 뜻하므로, 지표 기준의 명시도 원료 정체성의 일부입니다.
제조와 시험: 인도의 GMP 인증 시설에서 제조합니다. 모든 배치는 출고 전에 등급에 따라 HPLC 엘라그산 또는 UV 푸니칼라긴, UV 총 폴리페놀, 입도, 건조감량, 회분, GC 잔류용매, ICP-MS 중금속, USP 미생물 시험을 거칩니다. 규격이 요구하면 두 지표를 모두 보고합니다.
서류: 지표 기준을 명시한 시험성적서(COA), MSDS, 알레르기 유발 물질·BSE/TSE·GMO 확인서, 원산지증명서를 선적마다 제공합니다. Halal, Kosher, FSSC 22000은 요청 시 제공하며, 인증 페이지를 참고하십시오.
SV Botanica 석류의 모든 배치에 함께 제공되는 것
한국 시장에서의 원료 판단, 수입, 표시를 위한 정보
한국에서 식품에 쓸 수 있는 원료는 「식품의 기준 및 규격」(식품공전)에 '식품에 사용할 수 있는 원료' 또는 '식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있거나, 식품의약품안전처장이 인정했거나 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따라 인정된 것이어야 하며, 등재 여부는 학명과 사용 부위 단위로 판단합니다. 식품안전나라 식품원료 목록(「식품의 기준 및 규격」 고시 제2026-40호 기준, 2026년 10월 26일 조회)에서 학명 Punica granatum의 경우 등재된 부위는 열매(열매 껍질 제외); 씨앗은 제한적이며, 저희가 공급하는 열매 껍질은(는) 이 범위에 포함되지 않습니다. 등재되지 않은 원료는 식품에 사용할 수 없고, 사용하려면 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따른 인정이 필요합니다. 목록은 개정될 수 있으므로 수입 전에 최신 고시를 확인하십시오. 석류 껍질 추출물은 화장품 원료로 널리 쓰이며, 화장품 용도에는 이 식품원료 목록이 적용되지 않습니다. 저희 /ko/ 페이지는 그래서 화장품 용도를 중심으로 안내합니다.
SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
건강기능식품으로 제조·판매하려면 기능성 원료가 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 고시된 원료(고시형)이거나 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료(개별인정형)여야 합니다. 개별인정형 원료는 인정을 받은 업체만 그 인정 내용으로 제조할 수 있으므로, 같은 식물의 추출물이라도 인정받은 제조 기준이나 규격과 다르면 그 인정을 그대로 쓸 수 없습니다. 이 원료를 건강기능식품, 일반식품, 화장품 중 어디에 쓰느냐에 따라 필요한 규격과 서류가 달라지므로 용도를 먼저 정하시기 바랍니다. 기능성 표시는 건강기능식품에만 허용되며, 일반식품에 질병의 예방·치료 효능이나 건강기능식품으로 오인될 수 있는 표시를 해서는 안 됩니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
한국으로 식품을 수입하려면 수입자가 「수입식품안전관리 특별법」에 따라 수입식품등 수입·판매업 영업등록을 하고, 제품마다 수입신고를 해야 합니다. 원료를 생산한 해외제조업소는 수입신고 7일 전까지 등록되어 있어야 하며, 등록되지 않으면 수입신고가 반려됩니다. 등록 유효기간은 2년입니다. 수입식품은 통관 전에 서류검사, 현장검사, 정밀검사 등을 받을 수 있고, 판매 단계에서는 한글표시사항이 필요합니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
석류 껍질 추출물은 고유한 INCI 명칭을 가진 화장품 원료입니다. 완제품의 안전성 평가와 기능성 화장품 표시 절차는 판매 업체가 진행하며, SV Botanica는 규격서, 시험성적서, MSDS를 제공합니다.
푸니칼라긴은 석류 고유의 엘라지타닌이자 가장 종 특이적인 지표입니다. 반면 엘라그산은 그 가수분해 산물이며 다른, 더 싼 식물 원료로도 얻을 수 있으므로 엘라그산 값이 높다는 것만으로 원료가 석류에서 왔다는 증거가 되지 않습니다. 엘라그산 기준 자체는 거래상 흔하고 정당하지만, 푸니칼라긴 값을 함께 받으면 그 수치를 검증할 수 있습니다.
APEDA 등록 무역 수출업체인 SV Botanica가 FSSAI 면허를 보유한 제조사와 협력해 공급합니다. 분석 서류 일체를 갖춘 식물성 원료로 공급되며, 판매 시장에서의 적합성과 법령 준수는 구매자가 판단합니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
항산화 제품에서 석류와 함께 자주 배합되는 원료
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HPLC 엘라그산 40% 또는 UV 푸니칼라긴 40%, 기준 명시, 화장품용 서류 완비. 최소 주문량 25 kg, 한국 제조사를 위한 샘플 제공.
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