Vitis vinifera L. · 포도과(Vitaceae) · 씨앗 추출물
Vitis vinifera 씨앗으로 만든 포도씨 추출물로, 프로안토시아니딘 최소 95%와 시험법을 함께 명시합니다. OPC는 시험법 없는 숫자가 의미가 없기 때문입니다. DMAC, Porter, 바닐린은 같은 시료에서 서로 다른 결과를 냅니다. 모든 배치에는 포도씨를 땅콩 껍질이나 소나무 껍질과 구분하는 HPLC 단량체 프로필도 첨부됩니다.
표준 등급
Vitis vinifera · 프로안토시아니딘 95%시험법과 함께일 때만 의미가 있는 95%
포도씨 추출물은 세계에서 가장 많이 팔리는 폴리페놀 항산화 원료 중 하나이며, 카테킨과 에피카테킨의 짧은 사슬인 올리고머 프로안토시아니딘(OPC)에 기반합니다. 동시에 표시된 숫자를 해석하기가 가장 어려운 원료이기도 합니다.
이유는 시험법입니다. 프로안토시아니딘은 DMAC, Porter, 바닐린 등 여러 방법으로 측정하며, 방법마다 사슬 길이와 단량체 비율에 다르게 반응합니다. 같은 원료도 시험법에 따라 값이 크게 달라질 수 있으며, 누구의 잘못도 아닙니다. 결국 시험법 없는 95%는 규격이 아니고, 시험법이 다르면 두 견적을 비교할 수 없습니다. 저희는 모든 성적서에 시험법을 기재합니다.
두 번째 주제는 진위입니다. 포도씨에는 전형적인 대체 원료가 둘 있는데, 프로안토시아니딘이 풍부하고 훨씬 싼 땅콩 껍질과 소나무 껍질입니다. 모두 OPC 시험에 반응하므로 OPC 시험만으로는 구분되지 않습니다. 구분하는 것은 카테킨, 에피카테킨, 갈산, 갈로일화 단위 비율로 이루어진 HPLC 단량체 프로필이며, 포도씨는 고유한 패턴을 보입니다. 저희는 모든 배치에 이를 보고하며, 땅콩 껍질의 경우 땅콩이 한국에서도 표시 대상 알레르기 유발물질이라는 중요한 이유가 더해집니다.
한국에서 포도(Vitis vinifera)의 씨앗은 '식품에 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있습니다. 문의는 문의 양식으로 보내 주십시오.
OPC, 단량체, 그리고 프로필이 알려 주는 것
표준화 기준인 짧은 사슬 플라바놀로, 명시한 시험법 기준 최소 95%로 표시합니다
중합체의 단량체 구성 단위로 HPLC로 보고하며, 그 비율이 포도씨를 확인하는 지문의 일부입니다
추출물의 대표 이량체로, 활성과 기원 확인 모두에 중요합니다
갈로일화 단위의 비율은 포도씨를 소나무 껍질, 땅콩 껍질과 구분하는 특징 중 하나입니다
긴 사슬로, 시험법에 따라 반응이 달라 값 차이의 상당 부분을 설명합니다
Folin-Ciocalteu법에 따른 대체 기준으로, 구매자 규격이 요구할 때 씁니다
95%라는 숫자만으로는 알 수 없는 것
프로안토시아니딘 최소 95%로, 항산화 원료 중 가장 높은 농도에 속하며 용량과 성분 표시의 기준이 됩니다.
DMAC, Porter, 바닐린은 같은 시료에서 다른 값을 냅니다. 시험법을 명시해야 함량이 검증 가능한 규격이 되고 견적을 비교할 수 있습니다.
카테킨, 에피카테킨, 갈산을 배치마다 보고합니다. OPC 시험이 할 수 없는, 포도씨를 땅콩 껍질과 소나무 껍질로부터 구분하는 관리 항목입니다.
포도씨 OPC는 혈관, 다리 편안함, 미세순환 관련 배합에서 확고한 위치를 차지합니다.
밝은 색의 화장품 등급은 물과 글리콜에 녹아 항산화 세럼과 크림에 쓰입니다.
수용성이므로 특별한 가용화제 없이 음료, 발포정, 캡슐, 정제에 쓸 수 있습니다.
위 내용은 성분의 기능적·물리화학적 특성을 설명한 것입니다. SV Botanica는 이 원료에 대해 건강, 의학 또는 치료와 관련된 어떠한 표시나 주장도 하지 않습니다.
숫자만이 아니라 기준과 시험법을 선택하십시오
| 등급 | 규격 | 형태 | 권장 용도 | 용해성 |
|---|---|---|---|---|
| 포도씨 95% 표준 | 프로안토시아니딘 최소 95%, 시험법 명시 | 미세 분말, 황갈색~적갈색, ≥95% 40 mesh 통과 | 항산화·혈관 보충제, 캡슐과 정제 | 수용성 |
| 포도씨 80% 추가 등급 | 프로안토시아니딘 최소 80%, 시험법 명시 | 미세 분말, 황갈색~적갈색 | 원가 최적화 및 복합 배합 | 수용성 |
| 포도씨 폴리페놀 기준 폴리페놀 | 총폴리페놀 최소 90% (Folin) | 적갈색 미세 분말 | 규격이 OPC 대신 폴리페놀을 요구할 때 | 수용성 |
| 포도씨 저단량체 올리고머 강화 | OPC 강화, 단량체 함량 제한 | 황갈색 미세 분말 | 올리고머 분획을 지정하는 제형 | 수용성 |
| 포도씨 화장품용 화장품 | 규격에 따른 프로안토시아니딘, 밝은 색 | 황갈색 미세 분말 | 세럼, 크림, 화장품 항산화 원료 | 물 / 글리콜 용해 |
함량과 함께 시험법을 항상 요청하십시오. 프로안토시아니딘은 DMAC, Porter, 바닐린 등으로 측정하며, 방법마다 사슬 길이와 단량체 비율에 다르게 반응해 같은 원료도 값이 크게 달라질 수 있습니다. 한 방법의 95%와 다른 방법의 95%는 같은 제품이 아닐 수 있습니다. 저희는 모든 성적서에 시험법을 기재하고, 땅콩 껍질과 소나무 껍질에 대한 진위 관리로 HPLC 단량체 프로필을 더합니다.
포도씨 추출물은 다섯 가지 형태로 구매됩니다. 표준화 추출물은 재고 품목이고, 과립과 수분산형은 주문 생산하며, 비추출 형태는 확정 주문 시 조달합니다.
| 형태 | 설명 | 규격 기준 | 공급 여부 |
|---|---|---|---|
| 표준화 추출물 분말 | Vitis vinifera 씨앗 추출물, 건조·분쇄 | 프로안토시아니딘 최소 95%, 시험법 명시 | 재고 품목 |
| 과립 (직타용) | 정제 생산 라인용 과립 추출물 | 과립 기준 동일 지표 | 주문 생산 |
| 수분산형 / 수용성 | 음료, 구미, 스틱용 분산 매트릭스에 담은 추출물 | 매트릭스 기준 지표; 부형제 명시 | 주문 생산 |
| 씨앗 분말 (비추출) | 정선한 Vitis vinifera 씨앗을 입도에 맞춰 분쇄 | TLC 기원 확인; 중금속, 미생물 | 요청 시, 배치에 따라; 대개 식물검역증명서 필요 |
| 통씨앗 | 정선·선별한 통씨앗 | 순도, 수분, 이물; 잔류농약 스크리닝 | 요청 시, 배치에 따라 |
시험법 없는 지표 함량은 규격이 아니며, 포도씨에서는 말 그대로입니다. 모든 견적에서 시험법과 단량체 프로필을 요청하십시오.
95% 등급의 전체 규격. 값은 특정 배치의 결과가 아니라 규격 기준이며, 각 선적에는 자체 시험성적서가 있습니다
| 항목 | 규격 / 기준치 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 기원 식물 | Vitis vinifera L. | — |
| 과명 | 포도과 (Vitaceae) | — |
| 사용 부위 | 씨앗 | — |
| 원산지 | 인도 | — |
| 성상 | 미세 분말 | 관능 |
| 색 | 황갈색~적갈색* | 관능 |
| 확인시험 | 표준 추출물과 일치, 양성 | TLC / HPLC |
| 프로안토시아니딘 (% m/m, 건조물 기준) | 최소 95.0, 배치별 시험법 명시 | 명시한 시험법 |
| 총폴리페놀 (% m/m) | 배치별 보고 | Folin-Ciocalteu |
| 카테킨 (% m/m) | 배치별 보고 | HPLC |
| 에피카테킨 (% m/m) | 배치별 보고 | HPLC |
| 갈산 (% m/m) | 배치별 보고 | HPLC |
| 건조감량 (105 °C, % m/m) | 최대 5.0 | IP-2014 |
| pH (1% 용액 m/V) | 4–6 | IP-2014 |
| 겉보기 밀도 (g/ml) | 최소 0.35 | IP-2014 |
| 입도 (40 mesh 통과, % m/m) | 최소 95 | 체 분석 |
| 총 회분 (% m/m) | 최대 5 | IP-2014 |
| 산불용성 회분 (% m/m) | 최대 1 | IP-2014 |
| 잔류용매 (에탄올, ppm) | 최대 5,000 | GC |
| 납 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 비소 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 카드뮴 (ppm) | 최대 0.3 | ICP-MS |
| 수은 (ppm) | 최대 0.1 | ICP-MS |
| 잔류농약 | 요청 시 도착 시장 기준 대비 시험 | GC-MS / LC-MS/MS |
| 총 호기성 세균수 (CFU/g) | 최대 1,000 | USP <2021> |
| 효모 및 곰팡이 (CFU/g) | 최대 100 | USP <2021> |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | 불검출 | USP <2022> |
| Halal / Kosher | 요청 시 | — |
| 유통기한 | 제조일로부터 36개월 (밀봉 원포장) | — |
| 보관 | 서늘하고 건조한 곳, 빛과 습기를 피해 보관 | — |
*천연 원료이므로 원물의 자연 변동에 따라 색이 약간 달라질 수 있습니다. 프로안토시아니딘 항목에 시험법을 함께 적는 데는 이유가 있습니다. DMAC, Porter, 바닐린은 사슬 길이와 단량체 비율에 다르게 반응해 같은 원료도 시험에 따라 값이 크게 달라지며, 시험법 없이는 함량을 해석할 수 없습니다. HPLC 단량체 프로필은 진위 관리 항목입니다. 땅콩 껍질과 소나무 껍질은 프로안토시아니딘이 풍부하고 값싼 전형적 대체 원료로, 모두 OPC 시험에 반응하므로 구분되지 않지만 카테킨, 에피카테킨, 갈산, 갈로일화 단위의 비율로는 구분됩니다. 땅콩 껍질은 가격 문제만이 아니라 표시 대상 알레르기 유발물질의 문제입니다. 최신 시험성적서와 MSDS가 모든 배치에 첨부됩니다.
씨앗에서 문서화된 추출물까지: 시험법 명시, 프로필 확인, 서류 완비
원료와 진위: Vitis vinifera 씨앗으로 만들며 TLC와 HPLC로 기원을 확인합니다. 땅콩 껍질과 소나무 껍질은 프로안토시아니딘 시험으로 구분되지 않는 전형적 대체 원료이므로, 모든 배치에 카테킨, 에피카테킨, 갈산, 갈로일화 단위 비율을 담은 HPLC 단량체 프로필을 첨부합니다.
제조와 시험: 인도의 GMP 인증 시설에서 제조합니다. 모든 배치는 출하 전에 명시한 시험법의 프로안토시아니딘, Folin-Ciocalteu 총폴리페놀, HPLC 단량체 프로필, 건조감량, pH, 겉보기 밀도, 총 회분과 산불용성 회분, 체 분석, GC 잔류용매, ICP-MS 중금속, USP 미생물 시험을 거칩니다.
서류: 시험법과 단량체 프로필을 담은 시험성적서(COA), MSDS, 알레르기 유발 물질·BSE/TSE·GMO 확인서, 원산지증명서를 선적마다 제공합니다. Halal, Kosher, FSSC 22000은 요청 시 제공하며, 인증 페이지를 참고하십시오.
SV Botanica 포도씨 추출물의 모든 배치에 함께 제공되는 것
한국 시장에서의 원료 판단, 수입, 표시를 위한 정보
한국에서 식품에 쓸 수 있는 원료는 「식품의 기준 및 규격」(식품공전)에 '식품에 사용할 수 있는 원료' 또는 '식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있거나, 식품의약품안전처장이 인정했거나 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따라 인정된 것이어야 하며, 등재 여부는 학명과 사용 부위 단위로 판단합니다. 식품안전나라 식품원료 목록(「식품의 기준 및 규격」 고시 제2026-40호 기준, 2026년 10월 26일 조회)에서 학명 Vitis vinifera의 경우 '식품에 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있고 사용 부위는 줄기, 잎, 열매, 씨앗입니다. 저희가 공급하는 부위(씨앗)는 이 범위에 해당합니다. 목록은 개정될 수 있으므로 수입 전에 최신 고시를 확인하십시오.
OPC(올리고머 프로안토시아니딘)는 측정법에 따라 값이 크게 달라지므로, 함량만이 아니라 시험법이 시험성적서에 적혀 있어야 합니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
건강기능식품으로 제조·판매하려면 기능성 원료가 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 고시된 원료(고시형)이거나 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료(개별인정형)여야 합니다. 개별인정형 원료는 인정을 받은 업체만 그 인정 내용으로 제조할 수 있으므로, 같은 식물의 추출물이라도 인정받은 제조 기준이나 규격과 다르면 그 인정을 그대로 쓸 수 없습니다. 이 원료를 건강기능식품, 일반식품, 화장품 중 어디에 쓰느냐에 따라 필요한 규격과 서류가 달라지므로 용도를 먼저 정하시기 바랍니다. 기능성 표시는 건강기능식품에만 허용되며, 일반식품에 질병의 예방·치료 효능이나 건강기능식품으로 오인될 수 있는 표시를 해서는 안 됩니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
한국으로 식품을 수입하려면 수입자가 「수입식품안전관리 특별법」에 따라 수입식품등 수입·판매업 영업등록을 하고, 제품마다 수입신고를 해야 합니다. 원료를 생산한 해외제조업소는 수입신고 7일 전까지 등록되어 있어야 하며, 등록되지 않으면 수입신고가 반려됩니다. 등록 유효기간은 2년입니다. 수입식품은 통관 전에 서류검사, 현장검사, 정밀검사 등을 받을 수 있고, 판매 단계에서는 한글표시사항이 필요합니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
경제적 문제를 넘어서기 때문에 분명히 말씀드립니다. 땅콩 껍질과 소나무 껍질은 포도씨 추출물의 전형적 대체 원료로, 프로안토시아니딘이 풍부하고 훨씬 싸며 OPC 시험으로는 구분되지 않습니다. 땅콩 껍질은 가치뿐 아니라 안전의 문제입니다. 땅콩은 한국을 비롯한 여러 시장에서 표시 대상 알레르기 유발물질이므로, 대체된 추출물은 최종 제품에 표시되지 않은 알레르기 유발물질을 들여옵니다. 이를 막는 관리 항목이 저희가 모든 배치에 보고하는 HPLC 단량체 프로필입니다. 현재 공급업체가 이를 제공하지 않는다면 규격서에 가장 먼저 넣어야 할 항목입니다.
분석 서류 일체를 갖춘 식물성 원료로 건강기능식품, 기능성 식품, 화장품용으로 공급합니다. Vitis vinifera 포도씨 추출물은 INCI 명칭을 가진 화장품 원료이기도 합니다. 판매 시장에서의 적합성과 법령 준수는 구매자가 판단합니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
APEDA 등록 무역 수출업체인 SV Botanica가 FSSAI 면허를 보유한 제조사와 협력해 공급합니다. 분석 서류 일체를 갖춘 식물성 원료로 공급되며, 판매 시장에서의 적합성과 법령 준수는 구매자가 판단합니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
항산화 제품에서 포도씨 추출물과 자주 함께 쓰이는 원료
원료팀이 드리는 기술·거래 관련 답변
모든 배치에 시험법을 명시한 프로안토시아니딘 95%와 HPLC 단량체 프로필, 포도씨를 땅콩 껍질과 소나무 껍질로부터 구분하는 관리 항목. 최소 주문량 25 kg, 한국 제조사를 위한 샘플 제공.
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