Gymnema sylvestre (Retz.) R.Br. ex Sm. · วงศ์ Apocynaceae · สารสกัดจากใบ
สมุนไพรอายุรเวทที่ได้ชื่อว่า "ผู้ทำลายน้ำตาล" — เกอร์มาร์ (gurmar) — ปรับมาตรฐาน gymnemic acids NLT 25% พร้อมระบุวิธีวิเคราะห์บนใบรับรองทุกฉบับ เพราะเปอร์เซ็นต์ gymnemic acids ที่วัดด้วยวิธีต่างกันไม่สามารถเทียบกันได้ สกัดจากใบของ Gymnema sylvestre สำหรับนักพัฒนาสูตรเมตาบอลิก ดูแลระดับน้ำตาล และลดการบริโภคน้ำตาล พร้อมการตรวจเชิงหน้าที่ยืนยันการกดรับรสหวาน จัดส่งจากอินเดียพร้อม CoA
เกรดปรับมาตรฐาน
Gymnema sylvestre · Gymnemic Acids 25%พฤกษชาติหนึ่งเดียวที่คุณตรวจสอบความแท้ได้ด้วยลิ้นของคุณเอง
Gymnema sylvestre — เกอร์มาร์ (gurmar) ในภาษาฮินดี แปลตรงตัวว่า "ผู้ทำลายน้ำตาล" — เป็นไม้เถาเนื้อแข็งในวงศ์ Apocynaceae มีถิ่นกำเนิดในอินเดียตอนกลางและตอนใต้ และเป็นหนึ่งในพฤกษชาติที่มีบันทึกการใช้ยาวนานที่สุดในศาสตร์อายุรเวทด้านเมตาบอลิกและการดูแลระดับน้ำตาล ชื่อสันสกฤต meshashringi มาจากรูปทรงผลที่คล้ายเขาแกะ
ใบของพืชนี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่หาได้ยากยิ่งในวงการค้าพฤกษชาติ: การเคี้ยวใบทำให้ความสามารถในการรับรสหวานหายไปชั่วคราว ผลเกิดขึ้นทันที ชัดเจน และคงอยู่ราวครึ่งชั่วโมง — น้ำตาลที่วางบนลิ้นจะให้สัมผัสเป็นเพียงผงหยาบโดยไม่มีความหวานเลย คุณสมบัตินี้มาจากกลุ่มสาร gymnemic acids เป็นหลัก และจาก gurmarin ซึ่งเป็นเปปไทด์ในใบ
คุณสมบัตินี้สำคัญเชิงพาณิชย์ด้วยเหตุผลสองประการ ประการแรก มันคือรากฐานของการใช้งานจริง — ผลิตภัณฑ์ลดการบริโภคน้ำตาลและควบคุมความอยากของหวาน และประการที่สองซึ่งเป็นประโยชน์กับผู้ซื้อยิ่งกว่า มันคือการทดสอบเชิงชีวภาพ (functional bioassay) สารสกัดยิมนีมาแท้ที่มีความแรงจริงจะกดรสหวานได้ ส่วนสารสกัดที่ถูกเจือจางหรือเติมซาโปนินราคาถูกจะทำไม่ได้ ไม่ว่าใบรับรองจะระบุอย่างไร เราตรวจยืนยันคุณสมบัตินี้ทุกล็อต
การตรวจนี้จำเป็น เพราะยิมนีมามีจุดอ่อนด้านข้อกำหนดร่วมกับพฤกษชาติกลุ่มซาโปนินหลายชนิด: ผลวิเคราะห์ gymnemic acids ขึ้นกับวิธีวิเคราะห์ สารกลุ่มนี้เป็นตระกูลของสารหลายตัว ไม่ใช่โมเลกุลเดี่ยว และวิธีมาตรฐานทั้ง UV และ gravimetric ให้ตัวเลขที่ต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ นี่คือเหตุผลที่ "gymnemic acids 75%" ปรากฏในตลาดด้วยราคาที่แทบเป็นไปไม่ได้ — ตัวเลขสะท้อนวิธีวิเคราะห์พอ ๆ กับตัววัตถุดิบ เราระบุวิธีวิเคราะห์บนใบรับรองทุกฉบับ และอธิบายอย่างตรงไปตรงมาว่าตัวเลขนั้นบอกและไม่บอกอะไร
ตระกูลซาโปนิน เปปไทด์ และสิ่งที่กดรับรสหวานได้จริง
ไตรเทอร์ปีนซาโปนินหลักของใบและเป็นฐานของการปรับมาตรฐาน — เป็นตระกูลของไกลโคไซด์ชนิด oleanane ที่เกี่ยวข้องกันหลายตัว ไม่ใช่สารเดี่ยว
ซาโปนินอื่น ๆ ของใบที่พบร่วมกับ gymnemic acids และรวมอยู่ในค่าที่วัดโดยวิธีวิเคราะห์แบบวัดทั้งกลุ่ม (class assay)
พอลิเปปไทด์ของใบที่เกี่ยวข้องกับการกดรับรสหวาน เป็นเปปไทด์ไม่ใช่ซาโปนิน จึงไม่ถูกวัดโดยการวิเคราะห์ซาโปนินเลย
ผลผลิตจากไฮโดรไลซิสที่บางโพรโทคอลการวิเคราะห์ใช้เป็นฐานอ้างอิง — อีกเหตุผลหนึ่งที่เปอร์เซ็นต์ระหว่างซัพพลายเออร์แตกต่างกัน
กลุ่มสารฟีนอลิกรองของใบ มีส่วนในโปรไฟล์ full-spectrum และลายพิมพ์เอกลักษณ์ของสารสกัด
ที่มาของสีเขียวถึงเขียวเข้มของสารสกัด และเป็นข้อพิจารณาเชิงสูตรในระบบที่มีสีอ่อนหรือใส
เหตุใดนักพัฒนาสูตรจึงระบุสารสกัดยิมนีมาที่ระบุวิธีวิเคราะห์และตรวจยืนยันเชิงหน้าที่
ตัวเลข gymnemic acids ที่วัดด้วยวิธีต่างกันเทียบกันไม่ได้ การระบุวิธีวิเคราะห์เปลี่ยนเปอร์เซ็นต์เชิงการตลาดให้เป็นข้อกำหนดที่คุณเรียกร้องความรับผิดชอบได้จริง — และทำให้ใบเสนอราคาเปรียบเทียบกันได้
การทดสอบเชิงชีวภาพของแท้ ซึ่งหาได้ยากในพฤกษชาติ ยิมนีมาที่มีความแรงจริงจะกดรสหวานได้ราวครึ่งชั่วโมง วัตถุดิบที่ถูกเจือจางหรือเติมซาโปนินทำไม่ได้ — ยืนยันด้วยการทำงานจริง ไม่ใช่แค่ผลวิเคราะห์
ยิมนีมาเป็นหนึ่งในพฤกษชาติอายุรเวทที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดสำหรับสูตรสุขภาวะเมตาบอลิก ด้วยประวัติการใช้ดั้งเดิมที่มีบันทึกยาวนานหลายศตวรรษรองรับ
คุณสมบัติกดรับรสรองรับการใช้งานที่แตกต่างอย่างแท้จริง — เม็ดอม สเปรย์ และเม็ดเคี้ยวสำหรับควบคุมความอยากของหวาน ซึ่งผู้บริโภคสัมผัสผลได้ด้วยตนเองโดยตรง
เกรดละลายในน้ำเย็นเหมาะกับเครื่องดื่ม ซองชง และเม็ดฟู่ ส่วนเกรดมาตรฐานเหมาะกับแคปซูล ยาเม็ด และส่วนผสมแห้งที่ไม่ต้องการการละลายในบรรจุภัณฑ์
มีเกรด 25%, 50% และ 75% — แต่โปรดอ่านบรรทัดวิธีวิเคราะห์ก่อนเปรียบเทียบ เพราะตัวเลขที่สูงกว่าบนวิธีที่ต่างกันไม่ได้แปลว่าวัตถุดิบแรงกว่า
ข้อมูลข้างต้นเป็นคุณสมบัติเชิงหน้าที่และเชิงเคมีกายภาพของสารสำคัญ SV Botanica ไม่ได้กล่าวอ้างสรรพคุณทางยาหรือผลการรักษาสำหรับวัตถุดิบนี้
อ่านคอลัมน์วิธีวิเคราะห์ก่อนเปรียบเทียบเปอร์เซ็นต์ — สำหรับวัตถุดิบนี้ ตัวเลขไม่เทียบเท่ากัน
| เกรด | การปรับมาตรฐาน | รูปแบบ | เหมาะสำหรับ | การละลาย |
|---|---|---|---|---|
| Gymnema Extract 25% มาตรฐาน | Gymnemic acids NLT 25% — ระบุวิธีวิเคราะห์ | ผงละเอียดสีเขียวถึงเขียวเข้ม ≥95% ผ่านตะแกรง 40 mesh | อาหารเสริมเมตาบอลิกและดูแลระดับน้ำตาล แคปซูลและยาเม็ด | ละลายน้ำได้บางส่วน |
| Gymnema Extract 50% ความเข้มข้นสูง | Gymnemic acids NLT 50% — ระบุวิธีวิเคราะห์ | ผงละเอียดสีเขียวถึงเขียวอมน้ำตาล | รูปแบบโดสต่ำ สูตรเข้มข้น | ละลายน้ำได้บางส่วน |
| Gymnema Extract 75% ความเข้มข้นสูงมาก | Gymnemic acids NLT 75% — วิธีวิเคราะห์สำคัญยิ่ง | ผงละเอียดสีเขียวอมน้ำตาล | เมื่อสเปกกำหนดค่า assay สูง — ต้องยืนยันวิธีวิเคราะห์ | ละลายน้ำได้บางส่วน |
| Gymnema Extract WS ละลายน้ำ | ชนิด spray-dried ละลายในน้ำเย็น; assay ตามข้อกำหนด | ผงสีเขียวไหลตัวดี | เครื่องดื่ม ซองชง เม็ดฟู่ และเครื่องดื่มผง | ละลายในน้ำเย็น |
| Gymnema Extract Ratio Full-spectrum | อัตราส่วนธรรมชาติ 10:1 / 20:1 (full-spectrum) | ผงละเอียดสีเขียวเข้ม | ตำรับดั้งเดิมและอายุรเวท สูตรผสมสมุนไพร | ขึ้นกับเกรด |
เกรด 25% คือมาตรฐานของเราที่รองรับด้วย CoA ข้อสังเกตอย่างตรงไปตรงมาเกี่ยวกับเกรดความเข้มข้นสูง: เนื่องจาก gymnemic acids เป็นกลุ่มซาโปนินที่วัดด้วยวิธี UV หรือ gravimetric ไม่ใช่สารเดี่ยวที่วัดด้วยโครมาโทกราฟี เปอร์เซ็นต์ที่ระบุจึงขึ้นกับวิธีวิเคราะห์อย่างมาก — และตัวเลข 75% โดยทั่วไปสะท้อนฐานการวิเคราะห์ที่ต่างออกไป ไม่ใช่วัตถุดิบที่มากกว่าเกรด 25% ถึงสามเท่า เราระบุวิธีวิเคราะห์บนใบรับรองทุกฉบับ และพร้อมส่งโปรไฟล์ HPLC กับผลตรวจการกดรับรสหวาน เพื่อให้คุณเปรียบเทียบวัตถุดิบบนฐานที่มั่นคงกว่าตัวเลขพาดหัว ทุกล็อตปล่อยผ่านด้วยใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อต
ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ฉบับเต็มของสารสกัดใบยิมนีมา 25% ตัวเลขเป็นเกณฑ์ข้อกำหนด ไม่ใช่ผลของแต่ละล็อต; ทุกการจัดส่งมี CoA เฉพาะล็อตกำกับ
| พารามิเตอร์ | ข้อกำหนด / เกณฑ์ | วิธีทดสอบ |
|---|---|---|
| แหล่งพฤกษศาสตร์ | Gymnema sylvestre (Retz.) R.Br. ex Sm. | — |
| วงศ์พืช | Apocynaceae (เดิมคือ Asclepiadaceae) | — |
| ส่วนที่ใช้ | ใบ | — |
| ประเทศต้นทาง | อินเดีย | — |
| ลักษณะภายนอก | ผงละเอียด | Organoleptic |
| สี | เขียวถึงเขียวเข้ม* | Organoleptic |
| กลิ่น | เฉพาะตัว | Organoleptic |
| รส | เฉพาะตัว ขม | Organoleptic |
| การยืนยันอัตลักษณ์ | ตรงกับสารสกัดอ้างอิง — positive | TLC |
| วิธีวิเคราะห์ (Assay Method) | ระบุต่อล็อต (UV / gravimetric) | Declaration |
| Gymnemic Acids (% w/w, dry basis) | NLT 25.0 | ตามวิธีที่ระบุ |
| การกดรับรสหวาน | Positive — ตรวจยืนยันทุกล็อต | Functional check |
| โปรไฟล์ซาโปนิน HPLC | มีให้ตามคำขอ | HPLC |
| ความชื้น (Loss on Drying ที่ 105°C, % w/w) | NMT 5.0 | IP-2014 |
| pH (สารละลาย 1% w/v) | 4 – 7 | IP-2014 |
| ความหนาแน่นรวม (g/ml) | NLT 0.35 | IP-2014 |
| ขนาดอนุภาค (#40 mesh, % w/w) | NLT 95 | Sieve |
| ปริมาณเถ้ารวม (% w/w) | NMT 10 | IP-2014 |
| เถ้าที่ไม่ละลายในกรด (% w/w) | NMT 2 | IP-2014 |
| ตัวทำละลายตกค้าง (Ethanol, ppm) | NMT 5,000 | GC |
| ตะกั่ว (ppm) | NMT 1.0 | ICP-MS |
| สารหนู (ppm) | NMT 1.0 | ICP-MS |
| แคดเมียม (ppm) | NMT 0.3 | ICP-MS |
| ปรอท (ppm) | NMT 0.1 | ICP-MS |
| สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง | สอดคล้อง (EU MRL ตามคำขอ) | GC-MS / LC-MS/MS |
| Ethylene Oxide (ETO) | ไม่ผ่านการรม — มีคำประกาศให้ | LC-MS/MS (ตามคำขอ) |
| จำนวนจุลินทรีย์รวม (cfu/g) | NMT 1,000 | USP <2021> |
| ยีสต์และรา (cfu/g) | NMT 100 | USP <2021> |
| Escherichia coli | ต้องไม่พบ | USP <2022> |
| Salmonella sp. | ต้องไม่พบ | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | ต้องไม่พบ | USP <2022> |
| การเพาะปลูก | เพาะปลูก / เก็บจากธรรมชาติ (ระบุต่อล็อต) | Declaration |
| Kosher / Halal | ได้รับการรับรอง (ตามคำขอ) | Certification |
| อายุการเก็บรักษา | 36 เดือนจากวันผลิต ในสภาพบรรจุเดิม | — |
| การจัดเก็บ | ที่เย็น แห้ง พ้นแสงและความชื้น ในภาชนะปิดสนิท | — |
*ผลิตภัณฑ์มีที่มาจากสมุนไพร สีอาจแตกต่างเล็กน้อยตามแหล่งภูมิศาสตร์และฤดูกาลของวัตถุดิบ ปริมาณ gymnemic acids ขึ้นกับวิธีวิเคราะห์ — สารกลุ่มนี้เป็นกลุ่มซาโปนินที่วัดด้วยวิธี UV หรือ gravimetric ไม่ใช่โมเลกุลเดี่ยวที่วัดด้วยโครมาโทกราฟี และโพรโทคอลต่างกันให้ตัวเลขที่ต่างกันอย่างมีนัยสำคัญบนตัวอย่างเดียวกัน เราระบุวิธีวิเคราะห์บนใบรับรองทุกฉบับ เพื่อให้ตีความตัวเลขได้และเปรียบเทียบใบเสนอราคาอย่างยุติธรรม การตรวจการกดรับรสหวานรายงานเป็นการยืนยันเชิงหน้าที่: สารสกัดยิมนีมาแท้ที่มีความแรงจริงจะกดรสหวานได้ วัตถุดิบที่ผ่านเกณฑ์บนกระดาษแต่ไม่ผ่านการตรวจนี้ควรได้รับการตรวจสอบ ใบรับรองผลการวิเคราะห์และ MSDS ฉบับปัจจุบันออกให้ทุกล็อต
จากใบสู่สารสกัดปรับมาตรฐาน — ระบุวิธีวิเคราะห์ ตรวจยืนยันเชิงหน้าที่ พร้อมเอกสาร
วัตถุดิบและการยืนยันอัตลักษณ์: สารสกัดเตรียมจากใบ Gymnema sylvestre ที่เก็บจากอินเดียตอนกลางและตอนใต้อันเป็นถิ่นกำเนิดของพืชชนิดนี้ ยืนยันอัตลักษณ์ด้วย TLC เทียบวัสดุอ้างอิง และ — ซึ่งไม่ธรรมดาในบรรดาพฤกษชาติ — ตรวจยืนยันเชิงหน้าที่ด้วยการตรวจการกดรับรสหวาน ซึ่งการเติมซาโปนินไม่ว่าปริมาณเท่าใดก็เลียนแบบไม่ได้
การผลิตและการทดสอบ: สารสกัดใบยิมนีมาผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรองในอินเดีย ทุกล็อตผ่านชุดตรวจ QC ครบถ้วน — วิเคราะห์ gymnemic acids ด้วยวิธีที่ระบุชื่อชัดเจน ยืนยันการกดรับรสหวาน ความชื้น pH ความหนาแน่นรวม เถ้าและเถ้าที่ไม่ละลายในกรด ขนาด mesh ตัวทำละลายตกค้างด้วย GC โลหะหนักด้วย ICP-MS การคัดกรองสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง และชุดตรวจจุลชีววิทยา USP ครบถ้วนก่อนปล่อยล็อต มีโปรไฟล์ซาโปนินด้วย HPLC ให้เมื่อสเปกของผู้ซื้อต้องการจุดยึดเชิงโครมาโทกราฟี
เอกสาร: ทุกการจัดส่งมาพร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อตที่ระบุวิธีวิเคราะห์และผลตรวจการกดรับรสหวาน พร้อม MSDS มีการรับรอง Halal, Kosher และ Organic ให้ หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า สถานะการเก็บเกี่ยว และเอกสารส่งออกจัดให้ตามคำขอ
สิ่งที่รับรองทุกล็อตของยิมนีมาจาก SV Botanica
ข้อมูลสำคัญสำหรับการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์และการติดฉลากในตลาดโลก
ในประเทศไทย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำเร็จรูปอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และต้องขึ้นทะเบียน/จดแจ้งโดยผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าก่อนวางตลาด เอกสารที่การยื่นขอใช้ — ใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อต สเปกวัตถุดิบ ใบรับรองโรงงานผลิต (GMP) ผลตรวจโลหะหนักและจุลชีววิทยา และเอกสารแหล่งกำเนิด — SV Botanica จัดหาครบถ้วนพร้อมทุกการจัดส่ง ผู้ซื้อรับผิดชอบการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการกล่าวอ้างบนฉลากในตลาดของตน
ใช้เป็นสารออกฤทธิ์พฤกษชาติในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารฟังก์ชัน จัดส่งตามข้อกำหนด gymnemic acids ที่ชัดเจนพร้อมระบุวิธีวิเคราะห์ ยิมนีมามีประวัติการใช้ดั้งเดิมในอายุรเวทที่บันทึกไว้อย่างกว้างขวาง ซึ่งรองรับตำแหน่งของมันในตลาดส่วนใหญ่ แม้จะไม่มีประวัติการใช้เชิงอาหารกว้างขวางเท่าพฤกษชาติบางชนิด ผู้ซื้อยังคงมีหน้าที่ประเมินความเหมาะสมและการปฏิบัติตามกฎระเบียบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในตลาดของตน และควรทราบว่าการวางตำแหน่งด้านเมตาบอลิกและระดับน้ำตาลถูกตรวจสอบการกล่าวอ้างเป็นพิเศษ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย บำบัด รักษา หรือป้องกันโรคใด ๆ
ยิมนีมาอยู่ในหมวดดูแลระดับน้ำตาล ซึ่งกรอบการกล่าวอ้างเข้มงวดในตลาดที่มีการกำกับดูแลส่วนใหญ่ และการสื่อเป็นนัยว่ารักษาภาวะที่ได้รับการวินิจฉัยแล้วเป็นสิ่งไม่อนุญาต นักพัฒนาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรทราบด้วยว่า คำแนะนำผู้บริโภคโดยทั่วไปแนะนำให้ผู้ที่ควบคุมน้ำตาลในเลือดด้วยยาปรึกษาบุคลากรทางการแพทย์ก่อนใช้อาหารเสริมกลุ่มนี้ — เป็นข้อพิจารณาด้านฉลากคำแนะนำสำหรับหมวดนี้โดยรวม เราจัดส่งข้อกำหนดวัตถุดิบและเอกสารเพื่อสนับสนุนการประเมินด้านกฎระเบียบของคุณ
จัดส่งจากอินเดียโดย SV Botanica — ใบอนุญาตกลาง FSSAI และเป็นผู้ส่งออกจดทะเบียน APEDA — จากถิ่นกำเนิดของพืชชนิดนี้ สถานะการเก็บเกี่ยว (เพาะปลูกหรือเก็บจากธรรมชาติ) ระบุต่อล็อต วัตถุดิบได้รับการรับรอง Kosher และจัดส่งพร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อต โดยมีเอกสารส่งออกให้ตามคำขอ
มักถูกใช้ร่วมในสูตรเมตาบอลิกและดูแลระดับน้ำตาลเดียวกับสารสกัดยิมนีมา
คำตอบสำหรับคำถามเชิงเทคนิคและเชิงพาณิชย์ จากทีมงานด้านวัตถุดิบของเรา
Gymnemic acids NLT 25% พร้อมระบุวิธีวิเคราะห์และตรวจยืนยันการกดรับรสหวานทุกล็อต สารสกัดใบเกอร์มาร์จากถิ่นกำเนิดของพืช มีตัวอย่างสำหรับผู้ซื้อที่ผ่านการคัดกรอง
เราใช้คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์และวัดผลโฆษณา คุกกี้ที่จำเป็นเปิดใช้งานเสมอ นโยบายความเป็นส่วนตัว