Coffea canephora / Coffea arabica · วงศ์ Rubiaceae · สารสกัดจากเมล็ดดิบ (ไม่คั่ว)
วัตถุดิบโพลีฟีนอลเมตาบอลิก — ปรับมาตรฐานกรดคลอโรจีนิกรวม (5-CQA) ที่ 45% และ 50% ด้วย HPLC ได้รับความไว้วางใจจากผู้พัฒนาสูตรควบคุมน้ำหนัก สปอร์ตนิวทริชัน และเครื่องดื่มฟังก์ชันทั่วโลก มีเกรดคุมคาเฟอีนและดีแคฟ จัดส่งจากอินเดียพร้อมการรับรอง GMP, ISO, Halal และ Kosher
วัตถุดิบขายส่ง
Coffea canephora · เมล็ดดิบ · CGA 45–50%วัตถุดิบโพลีฟีนอลเบื้องหลังหมวดสนับสนุนเมตาบอลิกสมัยใหม่
สารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ (Green Coffee Bean Extract) เตรียมจากเมล็ดไม่คั่วของ Coffea canephora (โรบัสตา) และ Coffea arabica — จุดสำคัญคือกรดคลอโรจีนิกสลายตัวเมื่อคั่ว จึงใช้เมล็ดดิบเท่านั้น เมล็ดโรบัสตามีกรดคลอโรจีนิกสูงกว่าตามธรรมชาติ จึงเป็นวัตถุดิบที่เลือกใช้สำหรับเกรด CGA สูง
สารออกฤทธิ์หลักคือกรดคลอโรจีนิก (chlorogenic acids, CGA) — ตระกูลโพลีฟีนอลที่มี 5-caffeoylquinic acid (5-CQA) เป็นหลัก — เชื่อมโยงกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและการสนับสนุนเมตาบอลิกหลังมื้ออาหาร SV Botanica ปรับมาตรฐานที่ CGA รวม 45% และ 50% ด้วย HPLC
เมล็ดกาแฟดิบจัดหาจากแถบกาแฟของอินเดียใต้ ทำความสะอาด บด และสกัดด้วยระบบน้ำ/ไฮโดรแอลกอฮอล์ที่ผ่านการตรวจสอบความถูกต้องเพื่อรักษาโปรไฟล์กรดคลอโรจีนิก เมล็ดกาแฟดิบมีคาเฟอีนตามธรรมชาติ — เกรดมาตรฐานคงระดับคาเฟอีนที่ประกาศบน CoA และมีเกรดคุมคาเฟอีนกับดีแคฟ (≤0.5%) สำหรับสูตร clean-label และผู้ไวต่อคาเฟอีน
เราจัดส่งให้แบรนด์ควบคุมน้ำหนักและสปอร์ตนิวทริชัน บริษัทเครื่องดื่มฟังก์ชัน และผู้รับจ้างพัฒนาสูตรทั่วยุโรป สหรัฐฯ ญี่ปุ่น และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทุกล็อตมีใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อตและเอกสารส่งออกครบถ้วน
สารพฤกษเคมีสำคัญที่ขับเคลื่อนโปรไฟล์เมตาบอลิกของกาแฟดิบ
ส่วนสารชี้วัดหลัก วัดด้วย HPLC ที่ 45%–50% ในเกรดมาตรฐาน — ตระกูลโพลีฟีนอลกลุ่ม caffeoylquinic acid
ไอโซเมอร์กรดคลอโรจีนิกที่พบมากที่สุด และสารอ้างอิงสำหรับการวัด CGA กับฤทธิ์ทางชีวภาพ
กรดไฮดรอกซีซินนามิกที่ถูกปลดปล่อยจากเอสเทอร์ CGA — มีส่วนในความสามารถต้านอนุมูลอิสระและกวาดอนุมูลอิสระ
พบตามธรรมชาติในเมล็ดดิบ คงอยู่ที่ระดับกำหนดในเกรดมาตรฐาน และลดลงในเกรดดีแคฟ
แอลคาลอยด์ดั้งเดิมของกาแฟดิบที่มีบันทึกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและการจัดการกลูโคสในโมเดลวิจัย
ไอโซเมอร์ CGA รองที่มีส่วนในปริมาณโพลีฟีนอลรวมและลายพิมพ์ต้านอนุมูลอิสระเฉพาะตัว
หลักฐานจากการทดลองทางคลินิก systematic review และงานวิจัยเชิงกลไก
Systematic review และ meta-analysis ของการทดลองแบบสุ่มสรุปว่าสารสกัดกาแฟดิบสามารถสนับสนุนการลดน้ำหนักได้พอประมาณ พร้อมหมายเหตุถึงความจำเป็นของการทดลองที่เข้มงวดขึ้น กรดคลอโรจีนิกคือส่วนออกฤทธิ์ที่เสนอ
อ้างอิง: Onakpoya I et al., 2011; Gastroenterol Res Pract
กรดคลอโรจีนิกแสดงผลต่อการดูดซึมกลูโคสที่ลำไส้และการตอบสนองน้ำตาลหลังมื้ออาหาร การศึกษาแบบควบคุมรายงานการดูดซึมกลูโคสลดลงเมื่อรับสารสกัดกาแฟดิบ
อ้างอิง: Thom E, 2007; J Int Med Res
งานวิจัยแบบสุ่มควบคุมด้วยยาหลอกในผู้ใหญ่ความดันสูงเล็กน้อยรายงานการลดความดันเลือดด้วยกรดคลอโรจีนิกจากเมล็ดกาแฟดิบ อธิบายด้วยการทำงานของเอนโดทีเลียม/ไนตริกออกไซด์ที่ดีขึ้น
อ้างอิง: Watanabe T et al., 2006; Clin Exp Hypertens
กรดคลอโรจีนิกคือสารต้านอนุมูลอิสระเชิงอาหารทรงพลัง กวาดอนุมูลอิสระและสนับสนุนการป้องกันระดับเซลล์ กาแฟดิบคือหนึ่งในแหล่งเชิงปฏิบัติที่อุดมที่สุดของโพลีฟีนอลไฮดรอกซีซินนามิกเหล่านี้
อ้างอิง: Farah A et al., 2008; J Nutr (CGA bioavailability)
Meta-analysis ของการทดลองทางคลินิกรายงานผลเชิงบวกของสารสกัดกาแฟดิบต่อพารามิเตอร์ไขมันและเมตาบอลิกที่เลือก สอดคล้องกับบทบาทของกรดคลอโรจีนิกในการควบคุมเมตาบอลิก
อ้างอิง: Tajik N et al., 2017; Eur J Nutr
ด้วยคาเฟอีนธรรมชาติบวกโพลีฟีนอลกรดคลอโรจีนิก เกรดมาตรฐานเหมาะกับเครื่องดื่มพลังงานและเมตาบอลิกแบบ clean-label ส่วนเกรดดีแคฟส่งมอบโพลีฟีนอลโดยไม่มีภาระสารกระตุ้น
อ้างอิง: Meng S et al., 2013; Evid Based Complement Alternat Med
ข้อมูลข้างต้นเป็นคุณสมบัติเชิงหน้าที่และเชิงเคมีกายภาพของสารสำคัญ SV Botanica ไม่ได้กล่าวอ้างสรรพคุณทางยาหรือผลการรักษาสำหรับวัตถุดิบนี้
เลือกการปรับมาตรฐาน โปรไฟล์คาเฟอีน และรูปแบบที่เหมาะกับสูตรของท่าน
| เกรด | กรดคลอโรจีนิก | รูปแบบ | เหมาะสำหรับ | การรับรอง |
|---|---|---|---|---|
| Standard 45% ยอดนิยม | CGA รวม ≥45% (HPLC) | ผงละเอียด ≥95% ผ่านตะแกรง #40 mesh | แคปซูลควบคุมน้ำหนัก อาหารฟังก์ชัน สูตรนูทราซูติคอล | GMP, ISO, FSSAI |
| High Potency 50% พรีเมียม | CGA รวม ≥50% (HPLC) | ผงละเอียด 100% ผ่านตะแกรง #40 mesh | อาหารเสริมโดสคลินิก สูตรเมตาบอลิกพรีเมียม | GMP, ISO, Halal, Kosher |
| Decaffeinated 45% ดีแคฟ | CGA รวม ≥45% (HPLC); คาเฟอีน ≤0.5% | ผงละเอียด ≥95% ผ่านตะแกรง #40 mesh | ผลิตภัณฑ์ผู้ไวต่อคาเฟอีนและ clean-label สูตรช่วงเย็น | GMP, ISO, Halal, Kosher |
| Caffeine-Controlled ตามสั่ง | CGA 45–50% พร้อมเป้าคาเฟอีนที่กำหนด | ผงละเอียด | สูตรพลังงานที่ต้องประกาศคาเฟอีนที่ระบุ | GMP, ISO, FSSAI |
| Water-Soluble ละลายน้ำ | CGA เทียบเท่า ≥45% | เม็ดเล็ก / สเปรย์ดราย | เครื่องดื่ม เมตาบอลิกช็อต เม็ดฟู่ ซอง | GMP, ISO, FSSAI, Food-grade |
ผลวิเคราะห์ล็อตตัวแทนที่มีบันทึก: เกรด 45% — CGA 46.8% (CoA SVB-COA-GC45-0526-01); เกรด 50% — CGA 51.2% (CoA SVB-COA-GC50-0426-01); เกรดดีแคฟ 45% — CGA 45.9% คาเฟอีน 0.4% (CoA SVB-COA-GCD45-0326-01) การปรับมาตรฐาน CGA เป้าคาเฟอีน และขนาด mesh ตามสั่ง มีให้สำหรับคำสั่งซื้อ ≥100 กก.
โปรไฟล์การวิเคราะห์ฉบับเต็ม — เกรด Standard 45% Chlorogenic Acids (ล็อตตัวแทน SVB/GC45/2605-01)
| พารามิเตอร์ | ข้อกำหนด | ผลตามแบบฉบับ |
|---|---|---|
| แหล่งพฤกษศาสตร์ | Coffea canephora Pierre ex A.Froehner / Coffea arabica L. | สอดคล้อง |
| วงศ์พืช | Rubiaceae | — |
| ส่วนที่ใช้ | เมล็ดดิบ (ไม่คั่ว) | — |
| การยืนยันอัตลักษณ์ (HPLC) | ผลบวกเทียบกับสารอ้างอิง | ผลบวก |
| สารชี้วัด | กรดคลอโรจีนิกรวม (5-CQA) | — |
| วิธีวิเคราะห์ | HPLC (บนฐานน้ำหนักแห้ง) | — |
| กรดคลอโรจีนิกรวม | ไม่ต่ำกว่า 45.0% (เกรด Standard 45%) | 46.8% |
| คาเฟอีน | ประกาศตามเกรด (ไม่เกิน 5.0%, มาตรฐาน) | 3.6% |
| ลักษณะ | ผงละเอียดสีน้ำตาลเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| กลิ่นและรส | เฉพาะตัว ขมเล็กน้อย | สอดคล้อง |
| ขนาดอนุภาค | ไม่ต่ำกว่า 95% ผ่านตะแกรง #40 mesh | 97.42% |
| Loss on Drying (105°C) | ไม่เกิน 5.0% w/w | 3.14% |
| ปริมาณเถ้า | ไม่เกิน 5.0% w/w | 2.07% |
| Bulk Density | ไม่ต่ำกว่า 0.30 g/mL | 0.54 g/mL |
| pH (สารละลายน้ำ 1%) | 4.0–6.0 | 4.92 |
| การละลายในน้ำ | ไม่ต่ำกว่า 90% w/w | 96.30% |
| โลหะหนัก (ICP-MS) | Pb ≤1.0 · As ≤1.0 · Cd ≤0.3 · Hg ≤0.1 ppm | ผ่านเกณฑ์ |
| สารทำละลายตกค้าง | เป็นไปตามเกณฑ์ USP <467> | ผ่านเกณฑ์ |
| สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง | เป็นไปตาม EU MRL (EC 396/2005) | ผ่านเกณฑ์ |
| Total Plate Count | ไม่เกิน 1,000 CFU/g | 180 |
| ยีสต์และรา | ไม่เกิน 100 CFU/g | 21 |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | ต้องไม่พบ | ไม่พบ |
| อายุการเก็บรักษา | 24–36 เดือน (ปิดสนิท ≤25°C, <60% RH, พ้นแสง) | — |
| บรรจุภัณฑ์ | ถัง HDPE 25 กก. พร้อมถุงใน PE; FIBC 500 กก. ตามคำขอ | — |
กรดคลอโรจีนิกรวมวัดเชิงปริมาณด้วย HPLC — วิธีอ้างอิงสำหรับตระกูลสารนี้ กรดคลอโรจีนิกไวต่อความร้อนและความชื้น การปกป้องจากความชื้นและแสงจึงสำคัญ ใบรับรองผลการวิเคราะห์และ MSDS ฉบับปัจจุบันออกให้พร้อมทุกล็อต
จากเมล็ดดิบสู่สารสกัดสำเร็จ — ตรวจสอบย้อนกลับได้ ทดสอบแล้ว รับรองแล้ว
การจัดหาวัตถุดิบ: เมล็ดกาแฟดิบจัดหาจากแถบกาแฟของอินเดียใต้ — เมล็ด Coffea canephora (โรบัสตา) ซึ่งมีกรดคลอโรจีนิกสูงตามธรรมชาติเป็นวัตถุดิบหลักของเกรด CGA สูง เมล็ดถูกทำความสะอาด บด และยืนยันอัตลักษณ์ก่อนสกัด
การผลิต: การสกัดใช้ระบบน้ำ/ไฮโดรแอลกอฮอล์ที่ผ่านการตรวจสอบความถูกต้อง เพื่อรักษาโปรไฟล์กรดคลอโรจีนิก ในโรงงานรับรอง GMP และ ISO 22000 ทุกล็อตผ่านชุดตรวจ QC ครบถ้วน — CGA ด้วย HPLC คาเฟอีน loss on drying เถ้า bulk density pH การละลาย โลหะหนักด้วย ICP-MS สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง และชุดตรวจจุลชีววิทยาครบถ้วน — ก่อนปล่อยล็อต
เอกสาร: ทุกการจัดส่งมาพร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์ (CoA) — การวัด CGA ด้วย HPLC ปริมาณคาเฟอีน ความชื้น โลหะหนัก จุลชีววิทยา ขนาด mesh — พร้อม MSDS คำประกาศสารก่อภูมิแพ้ หนังสือรับรองปลอด BSE/TSE หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า และคำประกาศ Non-GMO ใบรับรอง Halal/Kosher ตามคำขอ ใบรับรองสุขอนามัยพืชสำหรับการส่งออก และเอกสาร FSSAI กับ APEDA
สิ่งที่รับรองทุกล็อตของกาแฟดิบจาก SV Botanica
ข้อมูลสำคัญสำหรับการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์และการติดฉลากในตลาดโลก
ในประเทศไทย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำเร็จรูปอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และต้องขึ้นทะเบียน/จดแจ้งโดยผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าก่อนวางตลาด เอกสารที่การยื่นขอใช้ — ใบรับรองผลการวิเคราะห์เฉพาะล็อต สเปกวัตถุดิบ ใบรับรองโรงงานผลิต (GMP) ผลตรวจโลหะหนักและจุลชีววิทยา และเอกสารแหล่งกำเนิด — SV Botanica จัดหาครบถ้วนพร้อมทุกการจัดส่ง ผู้ซื้อรับผิดชอบการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการกล่าวอ้างบนฉลากในตลาดของตน สำหรับการใช้ในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องจดแจ้งกับ อย. ตามกรอบ ASEAN Cosmetic Directive — เอกสาร INCI และข้อมูลความปลอดภัยของวัตถุดิบจัดหาตามคำขอ
สอดคล้อง FSSAI สำหรับการใช้ในอาหารเสริมภายใต้ FSS (Health Supplements, Nutraceuticals) Regulations 2022 ยอมรับในญี่ปุ่น (มักเป็นวัตถุดิบ Foods with Function Claims ที่ต้องยื่นเอกสาร) ตะวันออกกลาง (เกรด Halal) เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ออสเตรเลีย (TGA) และแคนาดา (NNHPD) ควรประกาศปริมาณคาเฟอีนตามกฎของตลาดปลายทาง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีเจตนาเพื่อวินิจฉัย บำบัด รักษา หรือป้องกันโรคใด ๆ
มักถูกใช้ร่วมกับสารสกัดเมล็ดกาแฟดิบในสูตรเมตาบอลิกและพลังงาน
คำตอบสำหรับคำถามเชิงเทคนิคและเชิงพาณิชย์ จากทีมงานด้านวัตถุดิบของเรา
การจัดส่งที่รับรอง GMP ตรวจด้วย HPLC เอกสารครบถ้วน เกรด CGA 45% และ 50% พร้อมทางเลือกดีแคฟ สั่งซื้อขั้นต่ำ 25 กก. มีตัวอย่างสำหรับผู้ซื้อที่ผ่านการพิจารณา
เราใช้คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์และวัดผลโฆษณา คุกกี้ที่จำเป็นเปิดใช้งานเสมอ นโยบายความเป็นส่วนตัว