Piper nigrum L. · 후추과 · 열매(후추 알) 추출물 · 피페린 95%
HPLC 기준 피페린 최소 95%로 표준화한 흑후추 열매 추출물로, 가장 널리 쓰이는 천연 생체이용률 증진 원료입니다. Piper nigrum의 건조 열매로 만들어 뉴트라슈티컬, 흡수를 높인 커큐민 배합, 기능성 식품, 건강기능식품 배합 담당자에게 공급합니다. HPLC로 기원을 확인하고 시험성적서와 함께 인도에서 공급합니다.
실제 제품
Piper nigrum · 피페린 95% · 실제 배치'향신료의 왕'에서 얻어 피페린으로 표준화한 흡수 증진 원료
흑후추(Piper nigrum L.)는 '향신료의 왕'으로 불리며 세계에서 가장 많이 거래되는 식물 중 하나이고, 고전 처방 트리카투처럼 수세기 동안 아유르베다의 일부였습니다. 건조 열매에는 매운 알칼로이드인 피페린이 풍부하며, 표준화 농축 추출물을 쓰면 이 유효 성분을 관리되고 검증 가능한 양으로 배합할 수 있습니다.
흑후추의 특징적 유효 성분은 향신료의 매운맛을 내는 지용성 아마이드 알칼로이드 피페린입니다. SV Botanica는 잘 알려진 브랜드 증진 원료와 같은 농도인 HPLC 기준 피페린 최소 95%로 추출물을 표준화하므로, 각 배치는 관능 특성이 아니라 지표 함량으로 정의됩니다.
추출물은 크림 화이트~연크림색의 유동성 좋은 미세 분말입니다. 피페린은 지용성이라 물에 잘 녹지 않고 알코올에 녹으므로, 95% 등급은 맑은 음료보다는 캡슐, 정제, 연질캡슐, 분말 배합의 저용량 사용에 적합합니다. 주된 기능은 천연 생체이용률 증진 원료로, 적은 양을 더해 함께 쓰는 유효 성분, 특히 커큐민의 흡수를 돕는 것입니다.
바로 이처럼 다른 성분의 흡수에 영향을 주기 때문에 배합량은 안전성의 문제가 됩니다. 아래 배합량 관련 질문을 참고하십시오. 한국에서 후추 열매는 '식품에 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있습니다. 건강기능식품 브랜드, 위탁 제조사, 강황·스포츠 제품 배합 담당자에게 선적마다 시험성적서와 함께 공급하며, 문의는 문의 양식으로 보내 주십시오.
흑후추 열매를 결정하는 알칼로이드 성분군
흑후추 특유의 매운 아마이드 알칼로이드로 HPLC 기준 최소 95%로 표준화합니다. 모든 배치의 분석 기준이자 증진 원료로서의 역할을 담당하는 지표입니다
후추 매트릭스에 자연적으로 존재하는 관련 이성질 아마이드(차비신 등); HPLC 정량은 trans-피페린을 측정합니다
Piper nigrum의 피페라마이드 전체로, 추출 과정에서 피페린이 이로부터 농축·정제됩니다
피페린은 흑후추를 함께 쓰는 유효 성분의 천연 흡수 증진 원료로 사용하는 근거가 되는 성분입니다
피페린의 지용성이 배합 내 거동을 결정합니다. 물에 잘 녹지 않고 알코올과 유성 기제에 녹습니다
HPLC에서 피페린의 머무름 시간과 특유의 UV 프로필이 모든 배치에서 검증 가능한 기원 확인과 정량을 제공합니다
표준화 흑후추 추출물을 규격에 넣는 이유: 피페린의 기능적 역할
피페린은 가장 잘 알려진 천연 생체이용률 증진 원료로, 적은 양을 더해 함께 쓰는 유효 성분의 흡수를 돕습니다. 95%로 정의된 함량이 있으면 안정적이고 검증 가능한 기반 위에서 흡수를 높인 제품을 설계할 수 있습니다.
피페린은 주로 커큐민의 흡수를 돕기 위해 함께 쓰이며, 그래서 둘은 강황·관절 제품의 표준 조합입니다.
HPLC 기준 최소 95% 표준화는 농도와 균일성이 곧 원료의 가치인 유효 성분에서 입증 가능한 기원과 높은 순도를 제공합니다.
피페린은 열 생성·대사 배합에서 친숙하고 표시하기 쉬운 원료로, 브랜드에 이 범주에서 잘 알려진 성분을 제공합니다.
흑후추는 아유르베다의 고전적 소화 원료이자 트리카투의 구성 요소로, 피페린에 오랜 전통의 역사를 부여합니다.
고순도 유동성 분말로 ≥95%가 80 mesh를 통과하며, 증진 원료의 낮은 배합량에서도 균일하고 예측 가능하게 혼합되어 간결하고 원가 효율적인 배합이 가능합니다.
위 내용은 성분의 기능적·물리화학적 특성을 설명한 것입니다. SV Botanica는 이 원료에 대해 건강, 의학 또는 치료와 관련된 어떠한 표시나 주장도 하지 않습니다.
주력 등급 피페린 95%의 핵심 규격
| 등급 | 표준화 | 형태 | 권장 용도 | 용해성 |
|---|---|---|---|---|
| 흑후추 추출물 95% 표준 | 피페린 최소 95% (HPLC) | 미세 분말, 크림 화이트~연크림색, ≥95% 80 mesh 통과 | 흡수를 높인 배합, 커큐민/강황, 열 생성 배합, 건강기능식품 | 물에 잘 녹지 않음, 알코올에 용해 |
피페린 95% 등급이 시험성적서로 입증된 주력 등급으로, HPLC로 표준화하고 모든 배치에서 피페린 기원을 확인합니다. 다른 농도(예: 50% / 98%), 풀 스펙트럼 비율 추출물, 입도와 포장은 구매자의 규격과 수량에 따라 제공합니다. 모든 배치는 해당 시험성적서로 출고됩니다.
흑후추 추출물은 다섯 가지 형태로 구매됩니다. 표준화 추출물은 재고 품목이고, 과립과 수분산형은 주문 생산하며, 향신료 형태는 확정 주문 시 조달합니다.
| 형태 | 설명 | 규격 기준 | 공급 여부 |
|---|---|---|---|
| 표준화 추출물 분말 | Piper nigrum 열매 추출물, 건조·분쇄 | 피페린 최소 95% (HPLC) | 재고 품목 |
| 과립 (직타용) | 정제 생산 라인용 과립 추출물 | 과립 기준 동일 지표 | 주문 생산 |
| 수분산형 / 수용성 | 음료, 구미, 스틱용 분산 매트릭스에 담은 추출물 | 매트릭스 기준 지표; 부형제 명시 | 주문 생산 |
| 후추 분말 | Piper nigrum 건조 열매를 분쇄 | 피페린, 정유; 수분 | 요청 시; 향신료 거래 품목 |
| 통후추 | 세척·선별한 열매 | 겉보기 밀도, 수분, 피페린 | 요청 시; 통향신료 품목 참조 |
시험법이 없는 지표 함량은 규격이 아닙니다. 모든 견적에서 시험법과 사용 부위를 요청하십시오.
피페린 95% 건조 추출물 전체 규격. 수치는 특정 배치의 결과가 아닌 규격 한계이며, 모든 선적에는 해당 배치의 시험성적서가 첨부됩니다
| 항목 | 규격 / 기준치 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 기원 식물 | Piper nigrum L. | — |
| 과 | 후추과 (Piperaceae) | — |
| 사용 부위 | 열매 (건조 후추 알) | — |
| 원산지 | 인도 | — |
| 성상 | 미세 분말 | 관능 |
| 색 | 크림 화이트~연크림색 / 연노란색* | 관능 |
| 냄새 | 고유의 매운 향 | 관능 |
| 맛 | 매운맛 | 관능 |
| 확인시험 | 피페린 양성 | HPLC |
| 건조감량 (105 °C, % m/m) | 최대 5.0 | IP-2014 |
| 용해성 | 물에 잘 녹지 않음, 알코올에 용해 | — |
| 겉보기 밀도 (g/ml) | 최소 0.30 | IP-2014 |
| 회분 (% m/m) | 최대 2.0 | IP-2014 |
| 입도 (80 mesh, % m/m) | 최소 95 | 체 분석 |
| 피페린 (% m/m, 건조물 기준) | 최소 95.0 | HPLC |
| 납 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 비소 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 카드뮴 (ppm) | 최대 0.3 | ICP-MS |
| 수은 (ppm) | 최대 0.1 | ICP-MS |
| 총 호기성 세균수 (CFU/g) | 최대 1,000 | USP <2021> |
| 효모 및 곰팡이 (CFU/g) | 최대 100 | USP <2021> |
| Escherichia coli | 불검출 | USP <2022> |
| Salmonella sp. | 불검출 | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | 불검출 | USP <2022> |
| 재배 방식 | 재배 원료 | 확인서 |
| Kosher | 요청 시 인증서 | 인증 |
| 유통기한 | 제조일로부터 36개월 (밀봉 원포장) | — |
| 보관 | 서늘하고 건조한 곳, 빛과 습기를 피해 밀봉 보관 | — |
*식물성 제품이므로 재배 지역과 계절에 따라 색이 약간 다를 수 있습니다. 피페린은 HPLC로 표준화하고 기원을 확인합니다. 유효한 시험성적서와 MSDS가 모든 배치에 첨부됩니다.
후추 알에서 표준화 피페린까지: 기원 확인, 전 항목 시험, 빈틈없는 서류
원료와 기원: 재배한 Piper nigrum 열매로 만듭니다. 순수한 고가 알칼로이드는 희석이나 합성 피페린 혼입에 취약하므로, 원료 입고 전 모든 배치에서 HPLC로 기원과 피페린 함량을 확인합니다.
제조와 시험: 흑후추 건조 추출물은 인도의 인증 시설에서 제조합니다. 모든 배치는 출고 전에 HPLC 피페린, 수분, 겉보기 밀도, 회분과 체 분석, ICP-MS 중금속, USP 미생물 전 항목 시험을 거칩니다.
서류: 모든 선적에 시험성적서와 MSDS를 제공합니다. Kosher 인증서, 원산지증명서, 수출 서류는 요청 시 제공하며, 인증 페이지를 참고하시거나 문의 양식으로 연락 주십시오.
SV Botanica 피페린의 모든 배치에 함께 제공되는 것
한국 시장에서의 원료 판단, 수입, 표시를 위한 정보
한국에서 식품에 쓸 수 있는 원료는 「식품의 기준 및 규격」(식품공전)에 '식품에 사용할 수 있는 원료' 또는 '식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있거나, 식품의약품안전처장이 인정했거나 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따라 인정된 것이어야 하며, 등재 여부는 학명과 사용 부위 단위로 판단합니다. 식품안전나라 식품원료 목록(「식품의 기준 및 규격」 고시 제2026-40호 기준, 2026년 10월 26일 조회)에서 학명 Piper nigrum의 경우 '식품에 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있고 사용 부위는 열매입니다. 저희가 공급하는 부위(열매)는 이 범위에 해당합니다. 목록은 개정될 수 있으므로 수입 전에 최신 고시를 확인하십시오.
SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
건강기능식품으로 제조·판매하려면 기능성 원료가 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 고시된 원료(고시형)이거나 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료(개별인정형)여야 합니다. 개별인정형 원료는 인정을 받은 업체만 그 인정 내용으로 제조할 수 있으므로, 같은 식물의 추출물이라도 인정받은 제조 기준이나 규격과 다르면 그 인정을 그대로 쓸 수 없습니다. 이 원료를 건강기능식품, 일반식품, 화장품 중 어디에 쓰느냐에 따라 필요한 규격과 서류가 달라지므로 용도를 먼저 정하시기 바랍니다. 기능성 표시는 건강기능식품에만 허용되며, 일반식품에 질병의 예방·치료 효능이나 건강기능식품으로 오인될 수 있는 표시를 해서는 안 됩니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
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건강기능식품과 기능성 식품의 식물성 유효 원료이자 흡수 증진 원료로, 피페린 규격과 분석 서류 일체를 갖춰 공급합니다. 피페린은 보통 낮은 배합량으로 쓰이며, 일부 국가는 보충제의 피페린 1일 상한을 적용하거나 논의하고 있습니다. 적절한 배합량과 판매 시장의 법령 준수는 구매자가 정합니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
Piper nigrum(흑후추)은 오래전부터 인정된 식품·향신 식물입니다. 피페린 95% 추출물은 농축 유효 성분이므로 구매자 완제품의 배합·안전성 평가 범위 안에서 사용해야 하며, SV Botanica는 이를 뒷받침할 원료 규격과 시험성적서를 제공합니다.
APEDA 등록 무역 수출업체인 SV Botanica가 FSSAI 면허를 보유한 제조사와 협력해 배치 시험성적서와 함께 인도에서 공급합니다. Kosher 인증서와 수출 서류는 요청 시 제공합니다.
흡수를 높인 배합에서 흑후추 추출물과 자주 함께 쓰이는 원료
원료팀이 드리는 기술·거래 관련 답변
피페린으로 표준화하고 HPLC로 시험한 Piper nigrum 열매 추출물, 서류 완비. 피페린 최소 95%. 최소 주문량 25 kg, 한국 제조사를 위한 샘플 제공.
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