Piper nigrum L. · Zingiber officinale Roscoe · Piper longum L. · 1:1:1 复方提取物
阿育吠陀的经典三辛方——黑胡椒、姜与荜茇按严格 1:1:1 配比——胡椒碱 5–10% HPLC 标准化。面向消化健康、生物利用度增强、产热与传统阿育吠陀配方开发者。从印度交付,附确认配比的 CoA。

经典复方
Piper nigrum · Zingiber · Piper longum阿育吠陀的主要消化与吸收方,标准化为一种有资料的单一原料
Trikatu——梵语意为“三辛”——是阿育吠陀经典文献中最古老、引用最多的方剂之一:等份的黑胡椒(Piper nigrum)、姜(Zingiber officinale)与荜茇(Piper longum,pippali)。在传统体系中,它是原型的 deepana-pachana 方——用于点燃 agni(消化之火)——也是增强其他药材吸收的经典载体。正是这一传承使它至今保有商业价值:trikatu 是现代分离胡椒碱类生物利用度增强剂的完整方剂形态的祖先。
SV Botanica 将 trikatu 作为一种保持三味药材严格 1:1:1 配比的浓缩复方提取物供应,胡椒碱 5–10% HPLC 标准化。胡椒碱——两种胡椒属植物共有的辛味生物碱——是定量标志物。配比本身是声明的指标,因为在 trikatu 中,配比就是方剂:一种重廉价黑胡椒、轻昂贵荜茇的提取物仍可达到胡椒碱指标,却在经典意义上根本不是 trikatu。
成品提取物是 40–80 目的深棕至灰棕色细粉,带有三味药材共有的温热辛辣味。由于胡椒碱同时存在于两种 Piper 物种中,我们在复配之前验证每一味药材——物种鉴别、每种胡椒的胡椒碱贡献、姜的姜辣素含量——使成品 CoA 既能为定量结果也能为配比负责。
我们向阿育吠陀与药材生产企业、制作消化与产热剂型的保健食品品牌,以及将 trikatu 作为标签友好的传统生物利用度增强剂使用的配方开发者供货,每批货物均附批次专属分析证书。
来自三味药材的辛味生物碱与酚类
主要辛味生物碱,来自 Piper nigrum 与 Piper longum,是复方的 HPLC 定量标志物。作为首过代谢抑制剂被广泛研究——trikatu 传统协同作用的机制基础。
荜茇宁(piperlongumine / piplartine)及相关酰胺存在于 Piper longum 中而在黑胡椒中不显著——这使它们成为证明荜茇真正存在于复方中的分析指纹。
来自姜根茎的 6-、8- 与 10-姜辣素,按需按批次报告。没有姜辣素信号的 trikatu 就是没有姜的 trikatu。
6-姜辣素在干燥与加热时形成的脱水产物。其相对姜辣素的水平是姜的处理有多温和的指标。
真正的黑胡椒果实提取物中伴随胡椒碱的长链酰胺。它们之间的天然比例有助于区分真正的胡椒提取物与掺入胡椒碱的原料。
来自胡椒的 β-石竹烯与萜烯以及来自姜的姜烯,赋予复方特征性的辛香并充实全谱特征。
复方的功能作用
胡椒碱是让 trikatu 从一种香料混合物变为明确原料的标志物。HPLC 声明的胡椒碱百分比使配方开发者能在可核验的活性含量上逐批定量复方,而不是信任一种从未定量的传统粉末。
在 trikatu 中,配比就是产品。荜茇是昂贵的成分,因此压缩成本的复方会偏向黑胡椒而仍达胡椒碱指标。我们在 CoA 上声明 1:1:1 配比,并在复配前验证每一味药材。
胡椒碱在支持伴随活性成分吸收方面的作用是保健品配方开发中被引用最多的机制之一。Trikatu 让品牌以一种公认的传统方剂而非一种分离物占据这一定位。
Trikatu 是阿育吠陀原型的消化方,在经典文献中被记载为点燃 agni 的方剂。数百年的传承为消化健康产品提供了分离物无法宣称的真实传统故事。
三种辛味让 trikatu 在产热与代谢品类中拥有自然的位置,辛味主导的药材在这里占据训练前与体重管理定位,而胡椒碱定量提供了可测量的活性成分。
作为一种标准化复方购买 trikatu,把三种原料的审核换成一次——一份 CoA、一套鉴别、一次供应商评估——而逐味验证由我们在复配前于后台完成。
以上信息描述活性成分的功能特性与理化性质。SV Botanica 不对本原料作出任何疾病治疗或医疗功效的声明;在中国大陆,保健食品仅可声称目录允许的保健功能,普通食品不得声称功能。
主打 1:1:1 胡椒碱标准化复方的核心指标,以及高含量、全谱与有机选项
| 规格 | 活性成分要求 | 外观 | 适用于 | 溶解性 |
|---|---|---|---|---|
| Trikatu Extract 5% 标准 | 胡椒碱 NLT 5%(HPLC)· 1:1:1 复方 | 深棕至灰棕色细粉,40–80 目 | 消化与阿育吠陀保健食品、吸收增强组合、胶囊与片剂 | 部分水溶 |
| Trikatu Extract 10% 高含量 | 胡椒碱 NLT 10%(HPLC)· 1:1:1 复方 | 深棕色细粉 | 低剂量剂型、软胶囊、产热与代谢组合 | 部分水溶 |
| Trikatu Extract Ratio 全谱 | 天然全谱 1:1:1 复方,按批次声明提取比例 | 深棕至灰棕色细粉 | 经典阿育吠陀剂型、churna 式浓缩膏、传统配方 | 视规格而定 |
| Trikatu Extract Organic 有机认证 | 胡椒碱按批次声明 · 有机认证供应链 | 深棕至灰棕色细粉 | 有机认证保健食品与功能食品产品线 | 部分水溶 |
胡椒碱 5% 规格是我们 CoA 所证明的主打产品——三味药材真正的 1:1:1 复方,胡椒碱 HPLC 标准化,TLC 确认鉴别。5–10% 范围内更高的胡椒碱水平、天然全谱规格、有机认证供应、定制目数与包装均可按采购商规格与订单数量报价。每批均附载明配比的批次专属分析证书出厂。
Trikatu Extract 5% 的完整规格。数值为规格限量,而非各批次结果——每批货物均附批次专属 CoA
| 指标 | 要求 / 限量 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 植物来源 | Piper nigrum L. · Zingiber officinale Roscoe · Piper longum L. | — |
| 科 | 胡椒科(两种胡椒)· 姜科(姜) | — |
| 使用部位 | 果实(P. nigrum、P. longum)· 根茎(Z. officinale) | — |
| 复配比例 | 1:1:1(等份),按批次声明 | 配方记录 |
| 原产国 | 印度 | — |
| 外观 | 细粉 | 感官 |
| 颜色 | 深棕至灰棕色* | 感官 |
| 气味 | 特征性,辛香 | 感官 |
| 口味 | 特征性,辛辣 | 感官 |
| 鉴别确认 | 与胡椒碱一致——阳性 | TLC |
| 干燥失重(105°C,% w/w) | NMT 5.0 | IP-2014 |
| pH(1% w/v 溶液) | 4 – 7 | IP-2014 |
| 堆密度(g/ml) | NLT 0.35 | IP-2014 |
| 粒度 | 40 – 80 目 | 筛分 |
| 总灰分(% w/w) | NMT 8 | IP-2014 |
| 酸不溶性灰分(% w/w) | NMT 2 | IP-2014 |
| 胡椒碱(% w/w,以干基计) | NLT 5.0 | HPLC |
| 总姜辣素(% w/w) | 按批次报告 | HPLC |
| 荜茇宁(荜茇标志物) | 可检出——按需报告 | HPLC |
| 残留溶剂(乙醇,ppm) | NMT 5,000 | GC |
| 铅(ppm) | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 砷(ppm) | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 镉(ppm) | NMT 0.3 | ICP-MS |
| 汞(ppm) | NMT 0.1 | ICP-MS |
| 农药残留 | 符合规定(EU MRL,按需) | GC-MS / LC-MS/MS |
| 环氧乙烷(ETO) | 未经 ETO 处理——附声明 | LC-MS/MS(按需) |
| 黄曲霉毒素 B1 / 总量(ppb) | NMT 2 / NMT 4 | HPLC-FLD |
| 需氧菌总数(cfu/g) | NMT 1,000 | USP <2021> |
| 酵母与霉菌(cfu/g) | NMT 100 | USP <2021> |
| Escherichia coli | 不得检出 | USP <2022> |
| Salmonella sp. | 不得检出 | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | 不得检出 | USP <2022> |
| 栽培 | 栽培 | 声明 |
| Kosher / Halal | 已认证(按需) | 证书 |
| 保质期 | 自生产之日起 24 个月,原包装 | — |
| 储存 | 阴凉干燥处,避光防潮,密封包装 | — |
*本品为植物来源;颜色可能因原料产区与季节而略有差异。胡椒碱以 HPLC 标准化,鉴别以 TLC 确认。总姜辣素与荜茇的荜茇宁标志物按需按批次报告,作为配比的核验。每味药材在复配前均经鉴别检查。每批提供现行分析证书与 MSDS。EU 农药 MRL 与环氧乙烷报告按需提供。
三味药材,一份规格——复配前验证,复配后检测
原料与真实性:Trikatu 的决定性风险在于复方本身。荜茇比黑胡椒贵数倍,而由于两者都提供胡椒碱,偏移的复方仍可达到胡椒碱指标,却背叛了方剂本身。因此每味药材在复配前单独验证:TLC 物种鉴别、每种胡椒部分的胡椒碱贡献,以及姜根茎的姜辣素含量。只有经验证的成分才按等份复配,并记录在该批的配方记录中。
生产与检测:Trikatu 提取物在印度的认证工厂生产。每批成品均完成完整 QC 检测——HPLC 胡椒碱、按批次报告的总姜辣素、干燥失重、pH、堆密度、灰分与酸不溶性灰分、筛分、GC 残留溶剂、ICP-MS 重金属、HPLC-FLD 黄曲霉毒素、农药残留筛查与完整的 USP 微生物检测——然后出厂。
资料:每批货物均随附载明 1:1:1 配比的批次专属分析证书与 MSDS。可提供 Halal、Kosher 与有机认证。原产地证书与出口单证按需提供。由于干燥香料原料是公认的环氧乙烷风险类别,我们提供非 ETO 声明并可补充 LC-MS/MS 检测。
SV Botanica 每一批Trikatu 三辛提取物所保证的内容
面向您所在市场的产品申报与标签所需信息
在中国大陆,保健食品须由境内生产企业或进口商作为责任主体向国家市场监督管理总局(SAMR)办理注册或备案,并遵守《食品安全法》、GB 7718 标签通则及《广告法》对功能声称的限制(允许声称的保健功能仅限 2023 年版目录所列 24 项);可用原料以国家卫生健康委员会发布的目录为准。Trikatu(三辛:黑胡椒、荜茇、干姜,Piper nigrum · Zingiber officinale · Piper longum)列于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》(2002/2019),可作为普通食品原料使用;其浓缩提取物用于普通食品时须与传统食用方式一致,否则按新食品原料评估。三味原料均列于药食同源目录(黑胡椒、姜 2002;荜茇 2019);复方提取物用于普通食品须与传统食用方式一致。进口时,境外生产企业须按海关总署 248 号令完成注册,货物须通过口岸进口食品检验(249 号令)并加贴中文标签。SV Botanica 提供上述申报所需的原料资料:每批 COA、产品规格、生产工厂 GMP 证书、重金属与微生物检测结果及原产地文件;我们不持有任何中国注册或备案,成品的申报与标签责任由买方承担。本原料不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
Trikatu 的三味原料在中文语境中都不陌生:黑胡椒即胡椒(Piper nigrum,果实),姜即生姜 / 干姜(Zingiber officinale,根茎),荜茇即荜茇(Piper longum,果穗,梵语 pippali)。三者作为香料与药材在中国均有长期使用历史。对于复方,请在原料描述中写明三个物种与配比,而不只是“trikatu 提取物”:这是一种由配方定义的产品,一行笼统的描述无法说明您在使用什么。
我们不会假装这三味原料难以获得——中国是全球主要的胡椒消费国之一,姜随处可见,荜茇也是常用药材。那么进口复方的价值在哪里?它在于那些难以自己做到的事情:经验证的 1:1:1 配比,每味药材在复配前经鉴别检查;一个用于定量的 HPLC 胡椒碱数字;以及一个证明荜茇部分——最贵、也最容易被减少的成分——真正存在的荜茇宁标志物。如果您在境内自行复配,这也正是您应当向自己的原料供应商要求的三项检查。
作为草本活性成分用于膳食补充剂、功能食品与传统剂型。复方按明确的胡椒碱规格供货并附完整分析资料与声明的配比。三味药材在几乎所有市场都有悠久的食用历史,trikatu 是阿育吠陀文献中广泛记载的经典方剂,为接受传统使用表述的市场提供基础。采购商负责评估其在自身市场的适用性并遵守当地补充剂法规。本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
由 SV Botanica 从印度供应——FSSAI 注册、APEDA 注册出口商。三味药材均在印度种植,可在同一供应链内控制三种投入,而不是从别处购买预混复方。原料随附载明配比的批次专属分析证书。出口单证按需提供。
常与 trikatu 提取物同用于消化、吸收增强与传统配方
由我们的原料团队解答技术与商务问题
经配比确认的黑胡椒、姜与荜茇 1:1:1 复方,胡椒碱 5–10% HPLC 标准化,实验室检测,资料齐全。合格采购商可获样品。
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