Curcuma longa L. · 姜科（Zingiberaceae） · 根茎提取物
被视为行业参照标准的抗炎植物提取物——由 Curcuma longa 根茎以 HPLC 标准化至总姜黄素类 95%。深受全球关节支持、抗氧化、运动营养与功能食品配方开发者信赖。提供水分散规格与有机认证规格，逐批检测铅，印度供应，具备 GMP、ISO、Halal 与 Kosher 认证。
真实批次
Curcuma longa · 姜黄素类 95% · 真实批次应用最广泛的标准化抗炎植物提取物
姜黄提取物由 Curcuma longa 的干燥根茎制成——这种金黄色的根茎数百年来一直是阿育吠陀医学与饮食的核心。烹饪用姜黄粉仅含约 2–5% 姜黄素类，而标准化提取物将活性部分浓缩数倍；全球交易最多的规格是 HPLC 分析的总姜黄素类 95%。
主要标志物类别是姜黄素类（curcuminoids）——三种结构相近的多酚：姜黄素（curcumin）（含量最高）、去甲氧基姜黄素（DMC）与双去甲氧基姜黄素（BDMC）。真正的植物提取物在 HPLC 色谱图上会以天然比例呈现这三种成分——正是这一指纹图谱将真实植物提取物与合成姜黄素区分开来。姜黄根茎还含有挥发油中的姜黄酮，它们更多浓缩于油树脂而非 95% 规格粉末中。
SV Botanica 从印度主要种植区采购姜黄——泰米尔纳德邦的 Erode、马哈拉施特拉邦的 Sangli、安得拉邦，以及梅加拉亚邦富含姜黄素的 Lakadong 品种——以经验证的溶剂提取与精制工艺标准化，并逐批以 HPLC 分析。成品为洁净的鲜亮橙黄色粉末，用于关节支持、抗氧化、运动营养与功能食品配方。
我们向欧洲、美国、中东及亚洲的膳食补充剂品牌、配方代工厂与食品饮料公司供货，包括首次进入该品类的采购商。
构成姜黄作用特性的主要植物活性成分
主要活性部分，以 HPLC 标准化至 95%——定义真正标准化提取物的三种多酚组合
占比最高的姜黄素类（通常约占该类别的 70–80%），也是 HPLC 分析与大多数研究的对照物质
第二种姜黄素类——其存在与比例是确认真实植物提取物的天然指纹的一部分
第三种姜黄素类——三者共同构成合成姜黄素（仅呈单一峰）无法模仿的特征性 HPLC 图谱
根茎挥发油中的 ar-姜黄酮及相关倍半萜——浓缩于油树脂，在 95% 规格粉末中含量极低
根茎天然碳水化合物，构成粗姜黄粉的大部分，在标准化至 95% 的过程中几乎被完全去除
来自临床试验、系统综述与机制研究的证据
姜黄素是研究最多的食物来源炎症信号调节剂，通过 NF-κB 等通路发挥作用。被广泛引用的综述总结了其在多种炎症状态下的机制与人体证据。
参考：Hewlings SJ & Kalman DS, 2017; Foods
随机试验的系统综述与荟萃分析记录到，标准化姜黄素类可减轻膝骨关节炎疼痛并改善关节功能，巩固了姜黄在关节支持配方中的主导地位。
参考：Daily JW et al., 2016; J Med Food
姜黄素类可捕获自由基并支持内源性抗氧化酶系统的活性——这一机制在关于姜黄素保护作用的生化文献中已有广泛综述。
参考：Menon VP & Sudheer AR, 2007; Adv Exp Med Biol
人体对照研究记录到，与胡椒碱（来自黑胡椒）同用可显著提高姜黄素的生物利用度——这是姜黄素 + 黑胡椒常见配伍的依据。
参考：Shoba G et al., 1998; Planta Medica
随机试验的荟萃分析记录到，补充姜黄素/姜黄素类与部分人群血脂的有利变化相关，与代谢支持定位相符。
参考：Qin S et al., 2017; Nutrition Journal
早期随机安慰剂对照试验考察了姜黄素在情绪支持方面的作用——这是一个仍在发展的研究方向，与证据更充分的抗炎及关节支持应用并行。
参考：Lopresti AL et al., 2014; J Affect Disord
以上信息描述活性成分的功能特性与理化性质。SV Botanica 不对本原料作出任何疾病治疗或医疗功效的声明；在中国大陆，保健食品仅可声称目录允许的保健功能，普通食品不得声称功能。
选择与您配方匹配的标准化水平、形态与溶解性（注意：EFSA 将姜黄素（E100）的 ADI 定为每日 3 mg/kg 体重——请计算并确保成品中的姜黄素类含量在此范围内）
| 规格 | 标准化水平 | 形态 | 适用于 | 认证 |
|---|---|---|---|---|
| Curcumin 95% 最常用 | 总姜黄素类 ≥95%（HPLC） | 细粉，≥95% 通过 80 目筛 | 关节支持与抗炎胶囊、高端膳食补充剂 | GMP, ISO, Halal, Kosher |
| Curcumin 95% Granular 压片用 | 姜黄素类 ≥95%（HPLC），颗粒 | 自由流动颗粒 | 直接压片（direct compression）与高速生产线 | GMP, ISO, Halal, Kosher |
| Water-Dispersible Curcumin 吸收良好 | 水分散基质中的标准化姜黄素类 | 微珠 / 颗粒 / 粉末 | 饮料、澄清液体、软糖、健康 shot | GMP, ISO, 食品级 |
| Certified Organic Curcumin 95% 有机 | 来自有机认证根茎的姜黄素类 ≥95% | 细粉 | 需要认证原料的有机与清洁标签品牌 | GMP, ISO, 有机 |
| Turmeric Extract 10:1 / 20:1 比例提取 | 比例提取物，姜黄素类含量较低 | 细粉 | 全谱 / 传统阿育吠陀配方 | GMP, ISO, FSSAI |
| Turmeric Oleoresin / 姜黄素色素 天然色素 | 姜黄素色素（E100），注明姜黄素 % | 液体 / 粉末 | 食品饮料中的天然着色应用 | FSSAI, 食品级 |
已存档参考批次结果：95% 规格——总姜黄素类 95.8%（HPLC），铅 <1 ppm（ICP-MS）（CoA SVB-COA-TC95-0526-01）。100 kg 以上订单可提供定制姜黄素类水平、目数、水分散与有机规格。姜黄油树脂与姜黄素色素属于香辛料与油树脂类别——可通过联系表单咨询。
完整分析档案——Curcumin 95% 规格（参考批次 SVB/TC95/2605-01）
| 指标 | 要求 / 限量 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 植物学名 | Curcuma longa L. | — |
| 植物科属 | 姜科（Zingiberaceae） | — |
| 使用部位 | 根茎（Rhizome） | — |
| 鉴别 | 与对照品一致（阳性） | HPLC |
| 标志物 | 姜黄素类（姜黄素、DMC、BDMC） | — |
| 总姜黄素类 | NLT 95.0%（批次 95.8%） | HPLC |
| 姜黄素（占姜黄素类比例） | 通常 70–80%（批次 76.4%） | HPLC |
| 外观 | 橙黄色细粉 | 感官 |
| 气味与味道 | 特征性；微苦 | 感官 |
| 粒度 | NLT 95% 通过 80 目筛（批次 98.40%） | 筛分 |
| 水分（干燥失重，105°C） | NMT 5.0% w/w（批次 2.18%） | — |
| 灰分 | NMT 2.0% w/w（批次 0.74%） | — |
| 堆密度 | NLT 0.30 g/mL（批次 0.41 g/mL） | — |
| 溶解性 | 几乎不溶于水（可提供水分散规格） | — |
| 铅（Pb） | NMT 3.0 ppm——逐批检测（批次 <1.0 ppm） | ICP-MS |
| 重金属（As/Cd/Hg） | As ≤1.0 · Cd ≤0.3 · Hg ≤0.1 ppm | ICP-MS |
| 合成色素 / 掺假筛查 | 铬酸铅、酸性金黄、苏丹红——不得检出 | — |
| 残留溶剂 | 符合 USP <467> | — |
| 农药残留 | 符合 EU MRL（EC 396/2005） | — |
| 菌落总数 | NMT 1,000 CFU/g（批次 120） | — |
| 酵母与霉菌 | NMT 100 CFU/g（批次 15） | — |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | 不得检出 | — |
| 保质期 | 24–36 个月（密封、≤25°C、<60% RH、避光） | — |
| 包装 | 1 / 5 / 25 kg HDPE 桶，内衬双层食品级 PE 袋 | — |
姜黄素类以 HPLC 定量——该参照方法可分离姜黄素、DMC 与 BDMC，并检出合成物掺假。由于姜黄有铅掺假的历史风险，每批均以 ICP-MS 检测铅并筛查非法色素。现行分析证书（CoA）、MSDS 及致敏原/非转基因声明逐批提供——颗粒、水分散、有机与比例规格的指标按需提供。
从根茎到成品提取物——可溯源、全面检测、获得认证
原料来源：姜黄根茎按 GACP 规范采购自印度主要种植区——Erode（泰米尔纳德邦）、Sangli（马哈拉施特拉邦）、安得拉邦，以及梅加拉亚邦富含姜黄素的 Lakadong 品种。原料入厂前对照参照标准品以 HPLC 确认植物鉴别与姜黄素类指纹图谱。
生产与检测：提取与精制在 GMP 认证工厂（通过 WHO-GMP 与 ISO 审核）以经验证的参数进行，达到总姜黄素类 95%。每批出厂前完成全套 QC 指标——HPLC 定量姜黄素类、掺假与合成姜黄素筛查、ICP-MS 检测铅与重金属、GC-MS/LC-MS 农药残留、残留溶剂及完整微生物指标。鉴于姜黄有据可查的掺假历史，逐批铅检测是不可妥协的条件。
资料：每批均随附分析证书（CoA）、MSDS、致敏原声明、BSE/TSE 无关声明、非转基因声明、原产地证书与植物检疫证书。相应规格可提供有机、Halal 与 Kosher 证书。
SV Botanica 每一批姜黄提取物所保证的内容
面向您所在市场的产品申报与标签所需信息
在中国大陆，保健食品须由境内生产企业或进口商作为责任主体向国家市场监督管理总局（SAMR）办理注册或备案，并遵守《食品安全法》、GB 7718 标签通则及《广告法》对功能声称的限制（允许声称的保健功能仅限 2023 年版目录所列 24 项）；可用原料以国家卫生健康委员会发布的目录为准。姜黄（Curcuma longa）列于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》（2019），可作为普通食品原料使用；其浓缩提取物用于普通食品时须与传统食用方式一致，否则按新食品原料评估。姜黄（Curcuma longa）列于《可用于保健食品的物品名单》（2002），可作为注册保健食品的原料，但不得直接用于普通食品。姜黄素为 GB 2760 允许使用的食品添加剂（着色剂，有使用范围与限量）；高纯度姜黄素作为功能原料用于保健食品须通过注册。进口时，境外生产企业须按海关总署 248 号令完成注册，货物须通过口岸进口食品检验（249 号令）并加贴中文标签。SV Botanica 提供上述申报所需的原料资料：每批 COA、产品规格、生产工厂 GMP 证书、重金属与微生物检测结果及原产地文件；我们不持有任何中国注册或备案，成品的申报与标签责任由买方承担。本原料不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
依据 FSS（Health Supplements, Nutraceuticals）Regulations 2022 符合 FSSAI 对膳食补充剂用途的规定。在日本、中东（Halal 规格）、东南亚、澳大利亚（TGA）与加拿大（NNHPD）被接受。姜黄素（E100）在多个市场是获批的天然色素；EFSA 在 2010 年的重新评估中将 ADI 定为每日 3 mg/kg 体重——上市前请确认目标市场的姜黄素类阈值与重金属限量。
产品以附有完整分析资料的植物原料形式供应。采购商负责评估其在自身市场的适用性并遵守当地补充剂法规。本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
常与姜黄提取物同用于一个配方
由我们的原料团队解答技术与商务问题
GMP 认证供应，HPLC 标准化，逐批铅检测，资料齐全。姜黄素类 95% 以及颗粒、水分散与有机认证规格。起订量 25 kg，经评估的采购商可获样品。
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