Withania somnifera (L.) Dunal · 뿌리만 · 위타놀라이드 5% (중량법)
인도에서 가장 많이 연구된 아유르베다 원료 가운데 하나입니다. SV Botanica의 아쉬와간다 추출물은 뿌리만 쓰고 중량법으로 위타놀라이드 5%로 표준화하며, 요청 시 배치별 HPLC 위타놀라이드 보고서를 제공합니다. 한국 식품원료 목록에는 Withania somnifera가 등재되어 있지 않습니다.
뿌리만
위타놀라이드 5%아쉬와간다는 사용 부위와 시험법이 수치만큼 중요합니다
Withania somnifera는 가지과의 관목으로, 그 뿌리는 아유르베다에서 3,000년 넘게 쓰여 온 라사야나 원료입니다. 저희 추출물은 뿌리만 사용합니다.
잎이나 전초를 쓰면 원가는 낮아지고 총 위타놀라이드 수치는 높게 나올 수 있지만, 위타페린 A가 많아지고 프로파일이 달라집니다. 그래서 뿌리만 쓰고, 배치별 HPLC 보고서로 위타페린 A를 정량해 사용 부위를 증명할 수 있게 합니다.
독일 연방위해평가원(BfR)은 2024년 9월 10일 공지 039/2024에서 어린이, 임산부와 수유부, 간 질환이 있거나 있었던 사람에게 아쉬와간다 제품을 권하지 않았고, 안전한 섭취량의 기준값을 도출할 수 없다고 밝혔습니다. 한국 식품원료 목록에는 Withania속이 등재되어 있지 않아, 한국으로는 주로 연구개발과 수출용 원료로 공급합니다.
문의는 문의 양식으로 보내 주십시오.
아쉬와간다 뿌리의 성분과 측정 방법
표준화 기준인 스테로이드 락톤 성분군으로, 중량법으로 총량을 측정합니다.
뿌리 프로파일의 대표 위타놀라이드로, HPLC 보고서에 기재합니다.
뿌리의 배당체형 위타놀라이드입니다.
잎에 많은 위타놀라이드로, 뿌리 원료에서는 자연히 낮으며 HPLC로 정량합니다.
뿌리의 아실 스테릴 배당체입니다.
뿌리 고유의 배경 성분입니다.
뿌리만 쓰고, 시험법을 밝히고, 위타페린 A를 정량합니다
잎이나 전초를 섞지 않은 뿌리 추출물입니다.
위타놀라이드를 성분별로 정량한 보고서를 배치마다 제공합니다.
사용 부위를 당국과 고객에게 증명할 수 있습니다.
중량법 수치와 HPLC 수치를 구분해 적습니다.
ICP-MS로 납 1, 비소 1, 카드뮴 0.3, 수은 0.1 ppm 이하를 확인하고 USP 미생물 시험을 합니다.
2.5%, 5%, 10%, 유기농, 수용성 등급이 있습니다.
위 내용은 성분의 기능적·물리화학적 특성을 설명한 것입니다. SV Botanica는 이 원료에 대해 건강, 의학 또는 치료와 관련된 어떠한 표시나 주장도 하지 않습니다.
위타놀라이드 함량과 시험법을 고르십시오
| 등급 | 성분 기준 | 시험법 | 권장 용도 | 인증 |
|---|---|---|---|---|
| 위타놀라이드 5% 표준 | 위타놀라이드 최소 5.0% (배치 5.35%) | 중량법 | 다른 시장의 식이보충제, 연구개발 | GMP, Kosher |
| 위타놀라이드 2.5% 기본 | 위타놀라이드 최소 2.5% | 중량법 | 여러 원료를 섞는 처방 | GMP, Kosher |
| 위타놀라이드 10% 프리미엄 | 위타놀라이드 최소 10% | HPLC (주문 생산) | 고함량 제품 | GMP, Halal |
| HPLC 보고서 모든 등급 | 위타놀라이드 성분별 프로파일; 위타페린 A 요청 시 | HPLC | 프로파일이 정해진 표시, 품질 규격 | 배치별 제공 |
| 유기농 / 수용성 주문 생산 | 비표준화 또는 표준화; 유기농 요청 시 | 중량법 / HPLC | 음료와 유기농 라인 | GMP, 유기농 (요청 시) |
재고 등급은 중량법 위타놀라이드 5%입니다(현재 시험성적서로 확인된 등급). 같은 뿌리 원료에 대해 HPLC 위타놀라이드 보고서를 배치마다 제공하며, 2.5%, 10%, 유기농, 수용성 등급은 주문 생산합니다. 중량법과 HPLC 수치는 같은 숫자가 아니므로 견적은 항상 같은 시험법끼리 비교하십시오.
아쉬와간다는 네 가지 형태로 구매됩니다. 표준화 뿌리 추출물은 재고 품목이고, 나머지는 주문 생산하거나 요청 시 조달합니다.
| 형태 | 설명 | 규격 기준 | 공급 여부 |
|---|---|---|---|
| 표준화 뿌리 추출물 분말 | Withania somnifera 뿌리를 물·알코올로 추출, 건조·분쇄 | 위타놀라이드 2.5%, 5% 또는 10% (중량법 또는 HPLC, 성적서에 명시) | 재고 품목; 공개된 시험성적서로 확인된 등급 |
| 수용성 과립 | 식품 등급 부형제에 분무건조 또는 과립화한 뿌리 추출물 | 배치별 위타놀라이드 함량 기재 | 주문 생산; 음료, 스틱, 발포정 |
| 뿌리 분말 (비추출) | 세척·건조한 뿌리를 입도에 맞춰 분쇄 | TLC 기원 확인; 중금속과 미생물 | 요청 시, 배치에 따라; 대개 식물검역증명서 필요 |
| 절단 뿌리 | 건조한 뿌리 조각, 크기별 선별 | 기원, 수분, 이물 | 요청 시; 달임과 자체 추출용 |
사용 부위와 시험법이 없는 위타놀라이드 수치는 비교할 수 없습니다. 모든 견적에서 '뿌리만'과 시험법을 요청하십시오.
아쉬와간다 뿌리 추출물 5% 전체 분석 항목. 모든 선적에는 해당 배치의 시험성적서가 첨부됩니다
| 항목 | 규격 / 기준치 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 기원 식물 | Withania somnifera (L.) Dunal | — |
| 과 | 가지과 (Solanaceae) | — |
| 사용 부위 | 뿌리만 | 선언 |
| 원산지 | 인도 | — |
| 위타놀라이드 | 최소 5.0% (배치 5.35%) | 중량법 |
| 위타놀라이드 프로파일, 위타페린 A | 배치별 보고서 (요청 시) | HPLC |
| 확인시험 | 표준품과 대조, 양성 | TLC |
| 성상 | 미세 분말, 연갈색~진갈색 | 관능 |
| 건조감량 | 최대 10.0% | IP-2014 |
| pH (1% 용액) | 3–7 | IP-2014 |
| 부피밀도 | 최소 0.25 g/ml | IP-2014 |
| 수용성 | 최소 60% | IP-2014 |
| 총 회분 | 최대 15.0% | IP-2014 |
| 입도 | 최소 95% 40 mesh 통과 | 체 분석 |
| 잔류용매 (에탄올, ppm) | 최대 5,000 | GC |
| 납 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 비소 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 카드뮴 (ppm) | 최대 0.3 | ICP-MS |
| 수은 (ppm) | 최대 0.1 | ICP-MS |
| 총 호기성 세균수 (CFU/g) | 최대 1,000 | USP <2021> |
| 효모 및 곰팡이 (CFU/g) | 최대 100 | USP <2021> |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | 불검출 | USP <2022> |
| Halal / Kosher | 요청 시 | — |
| 유통기한 | 제조일로부터 36개월 (밀봉 원포장) | — |
| 보관 | 서늘하고 건조한 곳, 빛과 습기를 피해 보관 | — |
수치는 중량법 5% 뿌리 등급의 대표 규격으로, 현재 시험성적서를 반영합니다. 모든 선적에는 배치별 시험성적서가 첨부되고, HPLC 위타놀라이드 보고서(위타페린 A 수치 포함)는 요청 시 배치마다 MSDS, 알레르기 유발 물질 확인서, Non-GMO 확인서와 함께 제공합니다. 2.5%, 10%, 유기농, 수용성 등급의 규격서는 요청 시 보내 드립니다. 추출물 색이 뚜렷이 녹색을 띤다면 잎이나 전초를 쓴 신호이므로 HPLC 위타페린 A 결과를 확인하십시오.
뿌리에서 시험을 마친 추출물까지: 사용 부위와 시험법 확인
원료: 인도산 Withania somnifera 뿌리만 사용합니다. 기원은 TLC로 확인하고, 사용 부위는 배치별 HPLC 위타페린 A 결과로 뒷받침합니다.
제조와 시험: 인도의 GMP 인증 시설에서 물·알코올로 추출하고 농축, 표준화합니다. 모든 배치는 출고 전에 중량법 위타놀라이드, ICP-MS 중금속, GC 잔류용매, USP 미생물 시험을 거치며, HPLC 보고서는 요청 시 배치마다 제공합니다.
서류: 시험법을 기재한 시험성적서(COA), MSDS, 알레르기 유발 물질·BSE/TSE·GMO 확인서, 원산지증명서를 선적마다 제공합니다. Halal, Kosher, FSSC 22000은 요청 시 제공하며, 인증 페이지를 참고하십시오.
SV Botanica 아쉬와간다의 모든 배치에 함께 제공되는 것
한국 시장에서의 원료 판단, 수입, 표시를 위한 정보
한국에서 식품에 쓸 수 있는 원료는 「식품의 기준 및 규격」(식품공전)에 '식품에 사용할 수 있는 원료' 또는 '식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있거나, 식품의약품안전처장이 인정했거나 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따라 인정된 것이어야 하며, 등재 여부는 학명과 사용 부위 단위로 판단합니다. 식품안전나라 식품원료 목록(「식품의 기준 및 규격」 고시 제2026-40호 기준, 2026년 10월 29일 조회)에서 학명 Withania somnifera은 등재되어 있지 않습니다. 등재되지 않은 원료는 식품에 사용할 수 없고, 사용하려면 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따른 인정이 필요합니다. 목록은 개정될 수 있으므로 수입 전에 최신 고시를 확인하십시오.
SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
건강기능식품으로 제조·판매하려면 기능성 원료가 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 고시된 원료(고시형)이거나 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료(개별인정형)여야 합니다. 개별인정형 원료는 인정을 받은 업체만 그 인정 내용으로 제조할 수 있으므로, 같은 식물의 추출물이라도 인정받은 제조 기준이나 규격과 다르면 그 인정을 그대로 쓸 수 없습니다. 이 원료를 건강기능식품, 일반식품, 화장품 중 어디에 쓰느냐에 따라 필요한 규격과 서류가 달라지므로 용도를 먼저 정하시기 바랍니다. 기능성 표시는 건강기능식품에만 허용되며, 일반식품에 질병의 예방·치료 효능이나 건강기능식품으로 오인될 수 있는 표시를 해서는 안 됩니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
한국으로 식품을 수입하려면 수입자가 「수입식품안전관리 특별법」에 따라 수입식품등 수입·판매업 영업등록을 하고, 제품마다 수입신고를 해야 합니다. 원료를 생산한 해외제조업소는 수입신고 7일 전까지 등록되어 있어야 하며, 등록되지 않으면 수입신고가 반려됩니다. 등록 유효기간은 2년입니다. 수입식품은 통관 전에 서류검사, 현장검사, 정밀검사 등을 받을 수 있고, 판매 단계에서는 한글표시사항이 필요합니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
뿌리 원료는 위타페린 A가 자연히 낮습니다. 위타페린 A는 여러 나라 당국이 주목하는 위타놀라이드이며, 배치별 HPLC 보고서로 정량하므로 사용 부위를 당국과 고객에게 증명할 수 있습니다. 구매 규격에 '뿌리만'과 'HPLC로 위타페린 A 정량'을 넣으시기를 권합니다.
아쉬와간다에 대해 스트레스 완화, 수면 개선, 질병 관련 효능을 일반식품에 표시할 수 없습니다. 표시와 광고는 판매자가 책임집니다.
APEDA 등록 무역 수출업체인 SV Botanica가 FSSAI 면허를 보유한 제조사와 협력해 공급합니다. 분석 서류 일체를 갖춘 식물성 원료로 공급되며, 판매 시장에서의 적합성과 법령 준수는 구매자가 판단합니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
아쉬와간다와 함께 자주 배합되는 원료
원료팀이 드리는 기술·거래 관련 답변
뿌리만, 위타놀라이드 5%(중량법), 배치별 HPLC 보고서, 서류 완비. 최소 주문량 25 kg, 한국 제조사를 위한 샘플 제공.
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