Garcinia gummi-gutta (L.) Roxb. · 藤黄科 · 果皮提取物
来自马拉巴罗望子（藤黄果）果皮的羟基柠檬酸提取物，HPLC 标准化总 HCA NLT 60%，并分别报告游离酸与内酯数值。由 Garcinia gummi-gutta 果皮制成，面向体重管理、饱腹感与运动营养配方开发者——以注明的盐型交付，而不是一种未说明细节的“HCA 提取物”。从印度供应，附 CoA 与 HPLC 确认。
标准化规格
Garcinia gummi-gutta · 60% HCA酸、盐与内酯——决定您真正拿到何种原料的三个变量
Garcinia gummi-gutta (L.) Roxb.——贸易中仍以异名 Garcinia cambogia 称呼——是来自印度西高止山脉的小型果树，马拉雅拉姆语称 kudampuli，英语称马拉巴罗望子（Malabar tamarind）。其干燥果皮数百年来在喀拉拉邦菜肴中用作酸味调料，尤其用于鱼咖喱，而正是这一烹饪历史孕育了它的功能活性成分。
活性成分是（−）-羟基柠檬酸，即 HCA——一种与柠檬酸相近的果酸，也是果皮酸味的来源。购买藤黄果提取物并不难，前提是您接受一个事实：游离 HCA 不稳定。若以游离酸形式存在，它极易环化为内酯，而内酯不被视为活性形式。因此一份提取物的“总 HCA”数字可能很好看，而其中大部分却是内酯——这是本原料影响最大、却最少被谈及的质量变量。
行业的解决办法是将 HCA 以盐的形式稳定化。有两大类商业盐——钙钾复盐与钾镁盐——它们的表现截然不同：盐型决定水溶性、堆密度、矿物质含量，以及原料在压片线上的表现。一份只写“HCA 60%”而不注明盐型的规格是不完整的规格，不问的采购商常常拿到彼此不可比的原料。
SV Botanica 以 HPLC 标准化总 HCA 不低于 60%，注明盐型，并在每份分析证书上分别报告游离酸与内酯。可提供 50% 与 70% 规格以及两大类盐——请从询价表单开始。
酸本身、盐型，以及需要监控的降解产物
果皮的活性果酸与定量依据——（−）异构体是天然存在且具功能意义的形式
游离 HCA 在干燥与加热过程中形成的环化产物。不被视为活性形式——因此我们分别报告，而非并入单一数字
使用最广泛的稳定形式，稳定性与加工性良好，带有需计入配方的确定矿物质比例
水溶性更好的盐类，通常适合饮料、粉包与泡腾剂型等溶解性重要的应用
Garcinia 属特征性的多异戊烯基苯甲酮群，存在于果实中，可作为物种层面的鉴别指示物
果皮中与 HCA 天然共存的柠檬酸及相关果酸，构成提取物特征性色谱指纹的一部分
配方开发者为何指定注明盐型的 HCA 提取物——标志物的功能作用
羟基柠檬酸是整个品类赖以建立的化合物。HPLC 定量为标签计算提供可核验的数字——重要的是，它把游离酸与内酯分开，而不是报告一个掩盖这一差异的合并数字。
游离 HCA 在热与时间作用下转化为内酯，而内酯不是活性形式。分别报告是了解您真正购买了什么的唯一方法，也是本原料最常被留空的质量变量。
钙钾盐与钾镁盐在溶解性、密度、矿物质含量与压片表现上各不相同。我们在每份分析证书上写明盐名，因为不注明盐的“60% HCA”是不完整的规格。
钾镁盐类提供真正水溶的原料，面向饮料、粉包与泡腾片，而钙钾盐适合无需在包装内溶解的胶囊与片剂。
藤黄果仍是体重管理品类中认知度最高的药用植物之一，为品牌提供消费者熟悉的主打原料与悠久的食用历史。
自由流动粉末，≥95% 通过 40 目筛，堆密度与矿物质比例注明，使片重与崩解在批次间可预期地稳定。
以上信息描述活性成分的功能特性与理化性质。SV Botanica 不对本原料作出任何疾病治疗或医疗功效的声明；在中国大陆，保健食品仅可声称目录允许的保健功能，普通食品不得声称功能。
盐型与定量百分比同样重要——请两者都注明
| 规格 | 含量要求 | 形态 | 适用于 | 溶解性 |
|---|---|---|---|---|
| Garcinia Extract 50% HCA 入门 | 总 HCA NLT 50%（HPLC），注明盐型 | 米白至浅棕色细粉 | 成本优化复方、多成分配方 | 视盐型而定 |
| Garcinia Extract 60% HCA Ca-K 标准 | 总 HCA NLT 60%（HPLC），钙钾盐 | 米白至浅棕色细粉，≥95% 通过 40 目筛 | 胶囊、片剂与体重管理补充剂 | 部分水溶 |
| Garcinia Extract 60% HCA K-Mg 水溶 | 总 HCA NLT 60%（HPLC），钾镁盐 | 米白色自由流动粉末 | 饮料、粉包、泡腾片与冲调粉 | 水溶 |
| Garcinia Extract 70% HCA 高含量 | 总 HCA NLT 70%（HPLC），注明盐型 | 米白至浅棕色细粉 | 小剂量剂型、软胶囊、浓缩配方 | 视盐型而定 |
| Garcinia Extract Ratio 全谱 | 天然比例，附 HCA 数值报告 | 浅棕至棕色细粉 | 传统与阿育吠陀方剂、食品应用 | 视规格而定 |
总 HCA 60% 规格是我们 CoA 所证明的主打规格，以 HPLC 定量，分别报告游离酸与内酯，并注明盐名。请在需求中同时注明所需的 HCA 百分比与盐类——两种盐在配方中不可互换，按为另一种盐书写的规格报价一种盐，得到的将是不符合预期的原料。其他含量、定制目数与包装均可按采购商规格与订单数量报价。
藤黄果提取物 60% HCA（钙钾盐）的完整规格——以下数值为规格限量，而非某一批次的结果；每批货物均附批次专属 CoA
| 指标 | 要求 / 限量 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 植物来源 | Garcinia gummi-gutta (L.) Roxb.（syn. G. cambogia） | — |
| 科 | 藤黄科（Clusiaceae / Guttiferae） | — |
| 使用部位 | 果皮 | — |
| 原产国 | 印度 | — |
| 外观 | 细粉 | 感官 |
| 颜色 | 米白至浅棕色* | 感官 |
| 气味 | 特征性 | 感官 |
| 口味 | 特征性，带酸味 | 感官 |
| 鉴别确认 | 与羟基柠檬酸一致——阳性 | TLC / HPLC |
| 盐型 | 钙钾盐（或钾镁盐）——按批次注明 | 声明 |
| 总 HCA（% w/w，以干基计） | NLT 60.0 | HPLC |
| 游离 HCA（% w/w） | 按批次报告 | HPLC |
| HCA 内酯（% w/w） | 按批次报告——建议 NMT 5 | HPLC |
| 干燥失重（105°C，% w/w） | NMT 5.0 | IP-2014 |
| pH（1% w/v 溶液） | 3 – 5 | IP-2014 |
| 堆密度（g/ml） | NLT 0.40 | IP-2014 |
| 粒度（40 目，% w/w） | NLT 95 | 筛分 |
| 总灰分（% w/w） | 按批次报告（视盐型而定） | IP-2014 |
| 酸不溶性灰分（% w/w） | NMT 2 | IP-2014 |
| 钙（% w/w） | 按批次报告 | ICP-MS / 滴定法 |
| 钾（% w/w） | 按批次报告 | ICP-MS / 火焰法 |
| 残留溶剂（乙醇，ppm） | NMT 5,000 | GC |
| 铅（ppm） | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 砷（ppm） | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 镉（ppm） | NMT 0.3 | ICP-MS |
| 汞（ppm） | NMT 0.1 | ICP-MS |
| 农药残留 | 符合规定（EU MRL，按需） | GC-MS / LC-MS/MS |
| 环氧乙烷（ETO） | 未熏蒸——已声明 | LC-MS/MS（按需） |
| 菌落总数（cfu/g） | NMT 1,000 | USP <2021> |
| 酵母与霉菌（cfu/g） | NMT 100 | USP <2021> |
| Escherichia coli | 不得检出 | USP <2022> |
| Salmonella sp. | 不得检出 | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | 不得检出 | USP <2022> |
| 栽培 | 栽培 / 野生采集（按批次注明） | 声明 |
| Kosher / Halal | 已认证（按需） | 认证 |
| 保质期 | 自生产之日起 36 个月，原包装完好 | — |
| 储存 | 阴凉干燥处，避光防潮，密封包装 | — |
*本品为植物来源，颜色可能因原料产区与季节而略有差异。总 HCA 以 HPLC 定量并分别报告游离酸与内酯——合并两者的数字会掩盖真正处于活性形式的部分。总灰分与矿物质含量取决于盐型，因此我们报告实际值而非设定限量：正确生产的钙钾盐天然比钾镁盐矿物质含量更高。配方开发者需将该比例计入矿物质申报。每批提供现行分析证书（CoA）与 MSDS。
从果皮到盐型稳定的提取物——鉴别确认、全面检测、资料完整
原料与鉴别确认：提取物由 Garcinia gummi-gutta 果皮制成，主要来自该物种原产的西高止山脉。多种 Garcinia 物种含有不同水平的 HCA，其中一些——如 G. indica（kokum）——在当地作其他用途交易。因此正确的物种声明是每批资料的一部分。鉴别对照羟基柠檬酸确认，物种在 CoA 上声明。
生产与检测：藤黄果提取物在印度的认证工厂生产。每批出厂前均完成完整 QC 检测——HPLC 总 HCA 并分开游离酸与内酯、盐型与矿物质含量确认、水分、pH、堆密度、灰分、筛分、GC 残留溶剂、ICP-MS 重金属、农药残留筛查与完整的 USP 微生物检测。由于 HCA 在热作用下会转化，加工过程中的温度控制是关键的放行参数，而不只是生产细节。
资料：每批货物均随附批次专属分析证书与 MSDS，注明盐型及游离酸与内酯的比例。可提供 Halal、Kosher 与有机认证。原产地证书与出口单证按需提供——详情见认证页面，或通过询价表单联系我们。
SV Botanica 每一批藤黄果提取物所保证的内容
面向您所在市场的产品申报与标签所需信息
在中国大陆，保健食品须由境内生产企业或进口商作为责任主体向国家市场监督管理总局（SAMR）办理注册或备案，并遵守《食品安全法》、GB 7718 标签通则及《广告法》对功能声称的限制（允许声称的保健功能仅限 2023 年版目录所列 24 项）；可用原料以国家卫生健康委员会发布的目录为准。藤黄果（Garcinia gummi-gutta）目前未列入我国任何食品原料目录（药食同源、可用于保健食品、新食品原料），因此不能用于境内生产的普通食品或保健食品；可行路径包括跨境电商零售进口的成品膳食补充剂（《跨境电子商务零售进口商品清单》内）、化妆品原料（以《已使用化妆品原料目录（2021年版）》为准）、出口加工贸易或科研用途，或由境内责任方以新原料身份申请保健食品注册。藤黄果提取物曾用于已注册保健食品（注册路径），未列入食品原料目录。进口时，境外生产企业须按海关总署 248 号令完成注册，货物须通过口岸进口食品检验（249 号令）并加贴中文标签。SV Botanica 提供上述申报所需的原料资料：每批 COA、产品规格、生产工厂 GMP 证书、重金属与微生物检测结果及原产地文件；我们不持有任何中国注册或备案，成品的申报与标签责任由买方承担。本原料不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
作为植物活性成分按明确的 HCA 规格供货并附完整分析资料。果皮在南印度菜肴中有悠久的使用历史，这支持其在大多数市场作为食品使用的地位。藤黄果是受到严格审视的体重管理原料，采购商应知道多个司法管辖区的监管机构曾审查该品类的产品——包括藤黄果只是众多成分之一的成品。负责任的做法是按已接受的使用水平配方、避免疾病治疗声称，并保留完整的成分资料。采购商仍负责评估其在自身市场的适用性与合规。本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
HCA 盐具有不可忽视的真实矿物质含量——钙钾盐在常规使用水平下提供可观的钙与钾。这些必须计入成品的营养申报，并可能与某些补充剂监管框架中的钾限量相关。我们按批次报告钙与钾含量，以便您根据实测值而非假设计算——这是常被忽略的标签细节。
由 SV Botanica 从印度供应——FSSAI 注册、APEDA 注册出口商。Garcinia gummi-gutta 原产于西高止山脉，可直接对接原料来源。原料具备 Kosher 认证，随附批次专属分析证书与按需提供的出口单证。最小起订量 25 kg。
常与藤黄果提取物同用于体重管理与代谢配方
由我们的原料团队解答技术与商务问题
HCA 标准化的 Garcinia gummi-gutta 果皮提取物供应，实验室检测，资料齐全。HPLC 总 HCA NLT 60%，注明盐型，报告内酯含量。合格采购商可获样品。
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