Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry · 桃金娘科 · 花蕾提取物
富含多酚的丁香花蕾提取物，丁香酚 60–70% GC 标准化，另有面向口腔护理原料供应的牙科-药用级 70–80%。由 Syzygium aromaticum 干燥花蕾制成，面向抗氧化、口腔护理、消化舒适与食品防腐体系配方开发者。GC 确认，从印度交付，附 CoA。
标准规格
Syzygium aromaticum · 丁香酚 60–70%来自贸易中多酚最密集的药材的丁香酚标准化活性成分
丁香（Syzygium aromaticum）是桃金娘科一种乔木未开放的干燥花蕾，原产马鲁古群岛，如今遍植于印度尼西亚、马达加斯加、桑给巴尔、斯里兰卡与印度南部。对中国读者而言它并不陌生——它是五香粉与卤料中的常见香料，也是一味传统药材：花蕾即公丁香，果实则称母丁香，本品仅用花蕾。它走过两千年的贸易史——汉代宫廷礼仪、香料之路，以及阿育吠陀中以 lavanga 之名的使用——凭借一个突出的特征：没有一种常见香料能在同等重量中容纳这么多酚类化合物。标准化提取物把这种化学浓缩为一种定义明确、可测量的粉末，让配方开发者放心地定量。
决定性成分是丁香酚（eugenol），一种挥发性苯丙烯，通常占丁香挥发油的大部分，也是丁香闻起来、尝起来像丁香的原因。SV Botanica 将本提取物标准化至丁香酚 60–70%（GC）用于保健品应用，另有牙科-药用级 70–80%用于口腔护理原料与牙科材料。由于丁香酚具有挥发性，行业正确的测定方法是气相色谱——这一点比表面看起来更重要。
与丁香酚相伴的是乙酸丁香酚酯——区分真正花蕾原料与来自茎叶的廉价丁香酚的酯——以及 β-石竹烯和大量不挥发的多酚部分，包括没食子单宁、丁香鞣质（eugeniin）与黄酮。正是这种多酚密度使整粒丁香在已发表的常见香料 ORAC 排名中位居前列——我们把这作为原料成分的事实提出，而不是关于成品能做什么的声称。
成品提取物是流动性好的棕至深棕色粉末，磨至 40–80 目，部分水溶，另有冷水可溶规格。我们向保健食品品牌、口腔护理产品与牙科材料生产企业、功能食品饮料加工商与传统方剂生产企业供货，每批货物均附批次专属分析证书。
构成丁香花蕾的挥发性苯丙烯与多酚部分
一种挥发性苯丙烯（4-烯丙基-2-甲氧基苯酚），是丁香花蕾突出的活性成分。在此以 GC 标准化至 60–70%，另有牙科-药用级 70–80%。
丁香酚的乙酸酯，只在花蕾原料中以显著量存在——这使它成为丁香证书上最有用的真实性标志物。
一种双环倍半萜，补充挥发部分并为丁香的气味特征带来干燥的木质层次。
不挥发的单宁部分——包括鞣花单宁类的丁香鞣质（eugeniin）——赋予丁香异常的多酚密度与体外自由基清除能力。
山奈酚、槲皮素与鼠李素的苷，与单宁部分相伴，贡献花蕾的总酚数字。
花蕾组织中的齐墩果酸及相关三萜，是进入成品提取物的全谱特征的一部分。
配方开发者为何指定丁香酚标准化的丁香提取物——标志物的功能作用
丁香酚定义了丁香的功能身份，由于它具有挥发性，正确的测定方法是气相色谱。以 GC 声明的丁香酚百分比使配方开发者能在可核验的活性成分含量上构建口腔护理、抗氧化与消化舒适产品。
丁香在已发表的常见香料 ORAC 排名中位居前列——这是其单宁与酚类含量的成分结果。对于定位于抗氧化的配方，这种密度意味着较小的添加量即可贡献可观的多酚。
丁香酚在牙科材料中有长期地位——氧化锌-丁香酚（ZOE）水门汀与临时充填材料是商业标准——也用于从牙膏到漱口水的口腔护理剂型。70–80% 规格作为这些受监管应用的投入原料单独供应。
来自丁香茎叶精油或合成来源的廉价丁香酚，能把包装上的定量数字推到与真正花蕾提取物相当的水平。乙酸丁香酚酯与石竹烯谱图是证明花蕾来源的指纹——我们报告它，因为单一数字什么也证明不了。
水溶规格适合漱口水、功能饮料与澄清溶液剂型。标准规格适合胶囊、片剂、牙膏基底与干混配方。有机认证规格可用于认证产品线。
磨至 40–80 目的流动性好的粉末，水分受控（不超过 5%），分散与混合可预测，声明的丁香酚含量帮助批次间感官与活性特征保持稳定。
以上信息描述活性成分的功能特性与理化性质。SV Botanica 不对本原料作出任何疾病治疗或医疗功效的声明；在中国大陆，保健食品仅可声称目录允许的保健功能，普通食品不得声称功能。
主打丁香酚 60–70% 规格的核心指标，以及牙科-药用、水溶与有机选项
| 规格 | 活性成分要求 | 外观 | 适用于 | 溶解性 |
|---|---|---|---|---|
| Clove Extract 60–70% 标准 | 丁香酚 60–70%（GC） | 棕至深棕色细粉，40–80 目 | 抗氧化与消化保健食品、口腔护理剂型、胶囊与片剂 | 部分水溶 |
| Clove Extract 70–80% 牙科-药用 | 丁香酚 70–80%（GC） | 棕至深棕色细粉 | 牙科材料原料、牙膏与漱口水活性成分、外用口腔护理制剂 | 部分水溶 |
| Clove Extract WS 水溶 | 水溶规格，按批次声明丁香酚 | 流动性好的棕色粉末 | 漱口水、功能饮料、澄清溶液剂型与冲调粉 | 冷水可溶 |
| Clove Extract Organic 有机认证 | 按批次声明丁香酚（GC） | 棕至深棕色细粉 | 有机认证保健食品与食品产品线 | 部分水溶 |
丁香酚 60–70% 规格是我们 CoA 所证明的主打规格，以 GC 测定，TLC 确认鉴别。70–80% 规格用于牙科原料与口腔护理应用。水溶规格与有机认证规格，以及定制目数与包装，均按采购商规格与订单数量报价。每批均依据批次专属分析证书出厂。
Clove Bud Extract 60–70% 的完整规格。数值为规格限量，而非各批次结果——每批货物均附批次专属 CoA
| 指标 | 要求 / 限量 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 植物来源 | Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry | — |
| 科 | 桃金娘科（Myrtaceae） | — |
| 使用部位 | 花蕾 | — |
| 原产国 | 印度 | — |
| 外观 | 细粉 | 感官 |
| 颜色 | 棕至深棕色* | 感官 |
| 气味 | 特征性，浓郁的丁香香气 | 感官 |
| 口味 | 特征性，辛温，微涩 | 感官 |
| 鉴别确认 | 与丁香酚一致——阳性 | TLC |
| 干燥失重（105°C，% w/w） | NMT 5.0 | IP-2014 |
| pH（1% w/v 溶液） | 4 – 7 | IP-2014 |
| 堆密度（g/ml） | NLT 0.35 | IP-2014 |
| 粒度（40 目，% w/w） | NLT 95 | 筛分 |
| 总灰分（% w/w） | NMT 8 | IP-2014 |
| 酸不溶性灰分（% w/w） | NMT 2 | IP-2014 |
| 丁香酚（% w/w，以干基计） | 60 – 70 | GC |
| 乙酸丁香酚酯（% w/w） | 按批次报告 | GC |
| β-石竹烯（% w/w） | 按批次报告 | GC |
| 残留溶剂（乙醇，ppm） | NMT 5,000 | GC |
| 重金属（总量，ppm） | NMT 10 | ICP-MS |
| 铅（ppm） | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 砷（ppm） | NMT 1.0 | ICP-MS |
| 镉（ppm） | NMT 0.3 | ICP-MS |
| 汞（ppm） | NMT 0.1 | ICP-MS |
| 农药残留 | 符合规定（EU MRL，按需） | GC-MS / LC-MS/MS |
| 环氧乙烷（ETO） | 未经 ETO 处理——附声明 | LC-MS/MS（按需） |
| 黄曲霉毒素 B1 / 总量（ppb） | NMT 2 / NMT 4 | HPLC-FLD |
| 需氧菌总数（cfu/g） | NMT 1,000 | USP <2021> |
| 酵母与霉菌（cfu/g） | NMT 100 | USP <2021> |
| Escherichia coli | 不得检出 | USP <2022> |
| Salmonella sp. | 不得检出 | USP <2022> |
| Staphylococcus aureus | 不得检出 | USP <2022> |
| 栽培 | 栽培 | 声明 |
| Kosher / Halal | 已认证（按需） | 证书 |
| 保质期 | 自生产之日起 24–36 个月（视规格），原包装 | — |
| 储存 | 阴凉干燥处，避光防潮，密封包装 | — |
*本品为植物来源；颜色可能因原料产区与季节而略有差异。丁香酚以 GC 标准化，鉴别以 TLC 确认。乙酸丁香酚酯与 β-石竹烯按需按批次报告，作为花蕾来源标志物。每批提供现行分析证书与 MSDS。EU 农药 MRL 与环氧乙烷报告按需提供。
从花蕾到标准化提取物——真实性核验、检测、资料完整
原料与真实性：提取物由栽培 Syzygium aromaticum 的花蕾制成。由于丁香酚可以从丁香茎叶精油——以及合成来源——更便宜地获得，丁香提取物是公认的来源欺诈目标。鉴别以 TLC 对照丁香酚标准品确认，定量以 GC 进行，乙酸丁香酚酯与 β-石竹烯谱图在批次入库前作为花蕾来源指纹核查。
生产与检测：丁香花蕾提取物在印度的认证工厂生产。每批出厂前均完成完整 QC 检测——GC 丁香酚、干燥失重、pH、堆密度、灰分与酸不溶性灰分、筛分、GC 残留溶剂、ICP-MS 重金属、HPLC-FLD 黄曲霉毒素、农药残留筛查与完整的 USP 微生物检测。
资料：每批货物均随附批次专属分析证书与 MSDS。可提供 Halal、Kosher 与有机认证。原产地证书与出口单证按需提供。由于干燥香料原料是公认的环氧乙烷风险类别，我们提供非 ETO 声明并可补充 LC-MS/MS 检测。
SV Botanica 每一批丁香提取物所保证的内容
面向您所在市场的产品申报与标签所需信息
在中国大陆，保健食品须由境内生产企业或进口商作为责任主体向国家市场监督管理总局（SAMR）办理注册或备案，并遵守《食品安全法》、GB 7718 标签通则及《广告法》对功能声称的限制（允许声称的保健功能仅限 2023 年版目录所列 24 项）；可用原料以国家卫生健康委员会发布的目录为准。丁香（Syzygium aromaticum）列于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》（2002），可作为普通食品原料使用；其浓缩提取物用于普通食品时须与传统食用方式一致，否则按新食品原料评估。进口时，境外生产企业须按海关总署 248 号令完成注册，货物须通过口岸进口食品检验（249 号令）并加贴中文标签。SV Botanica 提供上述申报所需的原料资料：每批 COA、产品规格、生产工厂 GMP 证书、重金属与微生物检测结果及原产地文件；我们不持有任何中国注册或备案，成品的申报与标签责任由买方承担。本原料不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
这是本原料最值得注意的一点，因为同一种粉末可能因成品不同而进入三个完全不同的监管框架。如果成品是胶囊或口服粉剂，它是食品 / 保健食品，走食品路径。如果是牙膏或漱口水，它是化妆品（口腔护理）——这里有一个具体细节：在多个化妆品监管体系中，丁香酚是超过浓度阈值时须标注的致敏香料成分，因此我们 CoA 上的丁香酚含量正是您计算该标注义务所需的数字。而如果成品是氧化锌-丁香酚水门汀或临时充填材料，它是医疗器械，属于完全独立的分类与注册路径。请在建档前确定您的路径，因为每条路径所需的资料不同——我们为三条路径都提供原料规格与 CoA。
丁香酚可以从丁香茎叶精油更便宜地生产，合成路线更便宜。两者都能把包装上的丁香酚定量数字推到与真正花蕾提取物相当的水平，因此单凭那个数字无法证明您买到了什么。有用的指纹是乙酸丁香酚酯，它只在花蕾原料中以显著量存在，以及 β-石竹烯。我们按需按批次报告两者。如果您在比较报价而某供应商只给一个丁香酚数字，请追问这份谱图——这是您对丁香原料能提出的最有用的问题。
作为植物活性成分用于保健食品、功能食品与饮料，按明确的丁香酚规格供货并附完整分析资料。丁香在几乎所有市场都有数百年的食用与香料使用历史，这使其法规地位比新兴药材简单。对于面向多个市场的异常浓缩制剂，仍应在配方开发前核对新原料框架。请在规格与档案上写明丁香酚与 GC 方法：丁香酚具有挥发性，以其他方法测得的数字在复检以 GC 进行时不会吻合。采购商负责评估其在自身市场的适用性并遵守当地法规。本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
由 SV Botanica 从印度供应——FSSAI 注册、APEDA 注册出口商。丁香种植于喀拉拉邦与泰米尔纳德邦的山区，印度的提取与分析基础设施——GC 定量、NABL 认可检测——是为受监管出口市场建立的。原料随附批次专属分析证书。出口单证按需提供。
常与丁香提取物同用于抗氧化、口腔护理与香料活性成分配方
由我们的原料团队解答技术与商务问题
丁香酚标准化的 Syzygium aromaticum 花蕾提取物，全面检测，资料齐全。丁香酚 60–70%（GC），另有牙科-药用级 70–80%。合格采购商可获样品。
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