잎은 원료이고, 뎅기 용도는 질병 표현입니다
파파야 나무(Carica papaya)의 잎은 남아시아와 동남아시아에서 전통적으로 우림차와 즙으로 쓰여 왔습니다. 저희는 잎몸만 쓰고, 섬유와 무게만 더할 뿐 카르파인을 주지 않는 잎자루와 줄기는 제외합니다.
대표 지표는 잎의 알칼로이드 카르파인으로 배치마다 HPLC로 기재하며, 플라보노이드 프로파일도 함께 적습니다.
한국 식품원료 목록에서 파파야는 열매와 씨앗만 등재되어 있고 잎은 제외되어 있어 식품 용도로는 쓸 수 없습니다. 또한 뎅기열이나 혈소판 증가 용도는 질병에 관한 표현이므로 식품에 쓸 수 없습니다.
문의는 문의 양식으로 보내 주십시오.
파파야 잎의 성분
Carica papaya 잎의 대표 알칼로이드로 배치마다 HPLC로 기재합니다.
잎몸의 퀘르세틴·캠페롤 배당체로 기재 프로파일의 일부입니다.
이 과에 특징적인 글루코시놀레이트로 잎에서 보고되었습니다.
가공에 따라 양이 달라지는 속의 효소 분획입니다.
온화한 건조로 보존되며 추출물의 색을 정하는 잎 색소입니다.
물리화학 시험 항목에 포함되는 잎의 무기질 분획입니다.
잎몸 명시, 카르파인 측정
잎자루와 줄기 제외를 선언합니다.
지표 없는 녹색 분말과 구별됩니다.
표준 패턴과 대조해 배치마다 기재합니다.
전통 제조에 가까운 분무건조 즙입니다.
분무건조 부형제를 적어 실제 기준으로 비교하게 합니다.
10:1, 20:1, 잎즙, 수용성, 잎 분말이 있습니다.
위 내용은 성분의 기능적·물리화학적 특성을 설명한 것입니다. SV Botanica는 이 원료에 대해 건강, 의학 또는 치료와 관련된 어떠한 표시나 주장도 하지 않습니다.
비율과 형태를 고르십시오
| 등급 | 기준 | 형태 | 권장 용도 | 용해성 |
|---|---|---|---|---|
| 파파야 잎 10:1 표준 | 천연 비율 10:1; HPLC 카르파인 기재 | 미세 분말, 녹색~갈녹색, 최소 95% 40 mesh 통과 | 다른 시장의 식이보충제, 전통 처방 | 일부 수용성 |
| 파파야 잎 20:1 농축 | 천연 비율 20:1; 카르파인 기재 | 갈녹색 미세 분말 | 저용량 형태 | 일부 수용성 |
| 잎즙 분말 전통 대응 | 분무건조 잎즙; 카르파인 기재, 부형제 명시 | 녹색 미세 분말 | 전통 제조를 재현하는 형태 | 수용성 |
| 파파야 잎 WS 수용성 | 분무건조, 냉수 가용; 카르파인 기재 | 흐름성 좋은 갈녹색 분말 | 음료, 스틱, 인스턴트 우림차 | 냉수 가용 |
| 파파야 잎 분말 원료 | 건조 잎몸 분쇄, 추출물 아님 | 녹색 미세 분말 | 우림차, 티백, 자체 추출 | 물에 분산 |
잎즙 분말은 추출물이 아니라는 점을 모른 채 주문되는 일이 많아 설명해 둡니다. 잎의 즙을 분무건조한 것으로 전통 제조의 산업적 대응물이며, 조성과 맛이 비율 추출물보다 그 형태에 가깝습니다. 분무건조 부형제를 적고 카르파인을 기재해 추출물과 실제 기준으로 비교할 수 있게 합니다. 모든 등급에서 사용 부위는 잎몸이며 잎자루와 줄기는 선언으로 제외합니다. 유기농 등급은 요청 시 가능합니다.
파파야 잎은 다섯 가지 형태로 구매됩니다. 추출물은 재고 품목이고, 나머지는 주문 생산하거나 요청 시 조달합니다.
| 형태 | 설명 | 규격 기준 | 공급 여부 |
|---|---|---|---|
| 추출물 분말 | Carica papaya 잎몸 추출물, 건조·분쇄 | 천연 비율 10:1; HPLC 카르파인 기재 | 재고 품목 |
| 분무건조 잎즙 | 파파야 잎즙, 분무건조 | 카르파인 기재; 분무건조 부형제 명시 | 주문 생산 |
| 과립 (직타용) | 정제 생산 라인용 과립 추출물 | 과립 기준 동일 지표 | 주문 생산 |
| 잎 분말 (비추출) | 건조한 잎몸을 입도에 맞춰 분쇄 | TLC 기원 확인; 중금속과 미생물 | 요청 시, 배치에 따라; 대개 식물검역증명서 필요 |
| 절단 잎 (차용) | 건조한 잎, 티백용 또는 세절 | 기원, 수분, 이물 | 요청 시; 우림과 자체 추출용 |
카르파인과 사용 부위가 없는 파파야 잎 추출물은 완전한 규격이 아닙니다. 모든 견적에서 두 가지를 요청하십시오.
파파야 잎 추출물 10:1 전체 분석 항목. 수치는 특정 배치의 결과가 아닌 규격 한계이며, 모든 선적에는 해당 배치의 시험성적서가 첨부됩니다
| 항목 | 규격 / 기준치 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 기원 식물 | Carica papaya L. | — |
| 과 | 파파야과 (Caricaceae) | — |
| 사용 부위 | 잎몸 | 선언 |
| 원산지 | 인도 | — |
| 성상 | 미세 분말 | 관능 |
| 색 | 녹색~갈녹색* | 관능 |
| 확인시험 | 표준 C. papaya 잎과 일치, 양성 | TLC |
| 카르파인 | 배치별 기재 | HPLC |
| 잎자루 또는 줄기 유래 원료 | 부재, '잎몸만' 선언 | 선언 |
| 플라보노이드 프로파일 | 표준 패턴과 일치, 배치별 기재 | HPLC |
| 추출 비율 | 10:1 또는 20:1, 배치별 선언 | 선언 |
| 건조감량 (105 °C, % m/m) | 최대 5.0 | IP-2014 |
| pH (1% m/v) | 5–7 | IP-2014 |
| 입도 (40 mesh 통과, % m/m) | 최소 95 | 체 분석 |
| 총 회분 (% m/m) | 최대 12 | IP-2014 |
| 산불용성 회분 (% m/m) | 최대 2 | IP-2014 |
| 잔류용매 (에탄올, ppm) | 최대 5,000 | GC |
| 납 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 비소 (ppm) | 최대 1.0 | ICP-MS |
| 카드뮴 (ppm) | 최대 0.3 | ICP-MS |
| 수은 (ppm) | 최대 0.1 | ICP-MS |
| 아플라톡신 B1 / 총 (ppb) | 최대 2 / 최대 4 | HPLC-FLD |
| 총 호기성 세균수 (CFU/g) | 최대 1,000 | USP <2021> |
| 효모 및 곰팡이 (CFU/g) | 최대 100 | USP <2021> |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | 불검출 | USP <2022> |
| Halal / Kosher | 요청 시 | — |
| 유통기한 | 제조일로부터 24개월 (밀봉 원포장) | — |
| 보관 | 서늘하고 건조한 곳, 빛과 습기를 피해 보관 | — |
*식물 원료이므로 지역과 계절에 따라 색이 조금 달라질 수 있습니다. 굵게 표시한 두 줄이 이 원료를 스스로 점검하는 항목입니다. HPLC 카르파인은 파파야 잎 추출물을 지표 없는 녹색 분말과 구별합니다. '잎몸만' 선언에 따른 잎자루와 줄기 제외: 잎자루는 섬유질로 무게만 더하고 카르파인을 주지 않으며, 함께 분쇄하는 것이 배치를 늘리는 가장 쉬운 방법입니다. 이는 겉모습보다 회분과 섬유에서 드러납니다. 유통기한은 24개월로, 잎의 엽록소와 효소 분획이 빛과 열에 민감해 저희 다른 품목보다 짧습니다.
파파야 잎에서 시험을 마친 추출물까지: 잎몸만
원료: 인도산 Carica papaya 잎입니다. 잎몸만 쓰고 잎자루와 줄기를 제외하며, 사용 부위를 배치마다 적습니다.
제조와 시험: 인도의 인증 시설에서 추출, 농축합니다. 모든 배치는 출고 전에 HPLC 카르파인과 플라보노이드 프로파일, ICP-MS 중금속, HPLC-FLD 아플라톡신, GC 잔류용매, USP 미생물 시험을 거칩니다.
서류: 카르파인 값을 기재한 시험성적서(COA), MSDS, 알레르기 유발 물질·BSE/TSE·GMO 확인서, 원산지증명서를 선적마다 제공합니다. Halal, Kosher, FSSC 22000은 요청 시 제공하며, 인증 페이지를 참고하십시오.
SV Botanica 파파야 잎의 모든 배치에 함께 제공되는 것
한국 시장에서의 원료 판단, 수입, 표시를 위한 정보
한국에서 식품에 쓸 수 있는 원료는 「식품의 기준 및 규격」(식품공전)에 '식품에 사용할 수 있는 원료' 또는 '식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료'로 등재되어 있거나, 식품의약품안전처장이 인정했거나 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따라 인정된 것이어야 하며, 등재 여부는 학명과 사용 부위 단위로 판단합니다. 식품안전나라 식품원료 목록(「식품의 기준 및 규격」 고시 제2026-40호 기준, 2026년 10월 26일 조회)에서 학명 Carica papaya의 경우 등재된 부위는 열매(잎 제외), 씨앗이며, 저희가 공급하는 잎은(는) 이 범위에 포함되지 않습니다. 등재되지 않은 원료는 식품에 사용할 수 없고, 사용하려면 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따른 인정이 필요합니다. 목록은 개정될 수 있으므로 수입 전에 최신 고시를 확인하십시오.
SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
건강기능식품으로 제조·판매하려면 기능성 원료가 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 고시된 원료(고시형)이거나 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료(개별인정형)여야 합니다. 개별인정형 원료는 인정을 받은 업체만 그 인정 내용으로 제조할 수 있으므로, 같은 식물의 추출물이라도 인정받은 제조 기준이나 규격과 다르면 그 인정을 그대로 쓸 수 없습니다. 이 원료를 건강기능식품, 일반식품, 화장품 중 어디에 쓰느냐에 따라 필요한 규격과 서류가 달라지므로 용도를 먼저 정하시기 바랍니다. 기능성 표시는 건강기능식품에만 허용되며, 일반식품에 질병의 예방·치료 효능이나 건강기능식품으로 오인될 수 있는 표시를 해서는 안 됩니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
한국으로 식품을 수입하려면 수입자가 「수입식품안전관리 특별법」에 따라 수입식품등 수입·판매업 영업등록을 하고, 제품마다 수입신고를 해야 합니다. 원료를 생산한 해외제조업소는 수입신고 7일 전까지 등록되어 있어야 하며, 등록되지 않으면 수입신고가 반려됩니다. 등록 유효기간은 2년입니다. 수입식품은 통관 전에 서류검사, 현장검사, 정밀검사 등을 받을 수 있고, 판매 단계에서는 한글표시사항이 필요합니다. SV Botanica는 한국에서 어떠한 등록, 신고 또는 인정도 보유하고 있지 않습니다. 수입자와 제조사에게 필요한 원료 서류, 즉 배치별 시험성적서(COA), 규격서, 제조 시설의 GMP 인증서, 중금속·잔류농약·미생물 시험 결과와 원산지 서류를 제공합니다.
뎅기열이나 혈소판 수치 증가를 위한 파파야 잎 사용은 질병에 관한 것입니다. 이런 표현은 식품에 쓸 수 없고 제품을 의약품으로 보이게 하며, 저희 원료 서류는 그 근거로 제공되지 않습니다.
식품원료 목록에서 파파야는 열매와 씨앗만 등재되어 있고 잎은 제외되어 있습니다. 파파야 잎을 식품에 쓰려면 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정기준」에 따른 인정이 필요합니다.
APEDA 등록 무역 수출업체인 SV Botanica가 FSSAI 면허를 보유한 제조사와 협력해 공급합니다. 분석 서류 일체를 갖춘 식물성 원료로 공급되며, 판매 시장에서의 적합성과 법령 준수는 구매자가 판단합니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
파파야 잎과 함께 자주 배합되는 원료
원료팀이 드리는 기술·거래 관련 답변
잎몸만, HPLC 카르파인, 10:1·20:1·잎즙 분말, 서류 완비. 최소 주문량 25 kg, 한국 제조사를 위한 샘플 제공.
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