Asparagus racemosus Willd. · Familie Asparagaceae · Indischer Wildspargel · Wurzelextrakt
Die Ayurveda-Referenzpflanze für Frauengesundheit, standardisiert auf steroidale Saponine (Shatavarine I–IV) mit 20 %, 40 % und 60 %. Gewählt von Formulierern für Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und pharmazeutische Produkte weltweit. Geliefert aus Indien aus GMP- und ISO-zertifizierten Betrieben; Bio-Qualität auf Anfrage.
Bulk-Rohstoff
Asparagus racemosus · Wurzel · Saponine 20–60 %Die „Königin der Kräuter“ des Ayurveda: eine jahrtausendealte Tradition
Shatavari (Asparagus racemosus), ein wilder Spargel aus Indien, gehört zu den am meisten geschätzten Pflanzen der ayurvedischen Medizin. Sie zählt zu den Rasayanas, den aufbauenden Tonika, die mit Langlebigkeit, Vitalität und Widerstandskraft verbunden werden. Ihr Sanskrit-Name, „die mit hundert Ehemännern“, ist der traditionelle Ausdruck ihrer Rolle für die weibliche Vitalität.
Die wichtigste Wirkstoffgruppe sind steroidale Saponine, die Shatavarine (insbesondere Shatavarin I, II, III und IV), begleitet von Isoflavonoiden, Alkaloiden (Asparagamin A), Polysacchariden, Schleimstoffen und Flavonoiden wie Quercetin und Rutin. Zusammen prägen sie das phytoestrogene, adaptogene, immunmodulierende und schleimhautschützende Profil, das die Forschung für Shatavari beschreibt.
SV Botanica bezieht Shatavari-Wurzel aus zertifizierten Anbaugebieten in Madhya Pradesh und Rajasthan, die für einen hohen und stabilen Saponingehalt bekannt sind. Die Extraktion erfolgt mit einem validierten Wasser-Ethanol-System, das das vollständige Saponinprofil erhält und ein feines, sauberes, gelblich-braunes Pulver ergibt, das sich in der Rezeptur gut verteilt.
Wir beliefern Marken für Nahrungsergänzungsmittel, Hersteller ayurvedischer Präparate, Unternehmen für funktionelle Lebensmittel und Formulierungslabore in Europa, den USA, dem Nahen Osten und Südostasien, zunehmend auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Jede Charge kommt mit Analysenzertifikat (COA) und vollständigen Exportdokumenten: Beginnen Sie das Gespräch über das Anfrageformular.
Die Pflanzenstoffe, die das Anwendungsprofil von Shatavari bestimmen
Steroidale Glykoside, die wichtigste Markergruppe. Shatavarin IV ist wegen seiner phytoestrogenen und laktationsbezogenen Aktivität am besten untersucht
Typisches polyzyklisches Alkaloid mit in präklinischen Modellen beschriebener immunmodulierender Aktivität
Isoflavonoide mit antioxidativer und entzündungshemmender Aktivität, die die Saponinfraktion ergänzen
Reizlindernde Fraktion, die die Verdauungsschleimhaut überzieht, mit präbiotischer Aktivität: zentral in Rezepturen für die Verdauung
Flavonoide mit antioxidativer, entzündungshemmender und gefäßunterstützender Aktivität
Gravimetrisch bestimmt mit 20–60 % in den Standardqualitäten. Der Gesamtsaponingehalt ist der Hauptparameter des Analysenzertifikats
Befunde aus den klassischen Ayurveda-Texten, der klinischen Forschung und der Ethnopharmakologie
Den Shatavarinen wird eine phytoestrogene Aktivität zugeschrieben, die an Estrogenrezeptoren ansetzt; untersucht wurde sie über die reproduktive Lebensphase bis zur Perimenopause, mit berichteter Besserung von Hitzewallungen bei Frauen in der Menopause.
Ref.: Sharma S et al., 2011; J Ethnopharmacol
Einer der am besten untersuchten Einsatzbereiche: In einer randomisierten, doppelblinden Studie stiegen Prolaktinspiegel und Milchbildung unter 500 mg/Tag standardisiertem Extrakt signifikant gegenüber Placebo.
Ref.: Mortel M & Mehta SD, 2013; J Altern Complement Med
Untersucht wurde eine Modulation der HPA-Achse und der cortisolvermittelten Stressantwort; Racemosol und Saponine werden mit dem Neurotransmitter-Gleichgewicht in Verbindung gebracht. Häufig mit Ashwagandha in adaptogenen Rezepturen für Frauen kombiniert.
Ref.: Bhatnagar M et al., 2005; Neurochem Res
Asparagamin A und die Polysaccharide steigerten in präklinischen Daten die Makrophagenaktivität und die Proliferation von NK-Zellen; die traditionelle Verwendung als Aufbaumittel nach Krankheit stützt sich auf diese Befunde zu einer erhöhten Zytokinbildung.
Ref.: Gautam M et al., 2004; J Ethnopharmacol
Die schleimige Polysaccharidfraktion überzieht die Verdauungsschleimhaut; beschrieben werden weniger Übersäuerung und Ulkusbildung sowie eine präbiotische Aktivität für die Vielfalt der Mikrobiota, ein wachsendes Feld bei Darm-Nahrungsergänzungsmitteln.
Ref.: Alok S et al., 2013; J Trad Complement Med
Quercetin, Rutin und Racemofuran zeigen eine ausgeprägte Radikalfängeraktivität. Die ayurvedische Einordnung als Rasayana deckt sich mit Forschungsbefunden zu niedrigeren Markern für oxidativen Stress in In-vivo-Modellen.
Ref.: Kamat JP et al., 2000; Free Radic Res
Die obigen Angaben beschreiben funktionelle und physikalisch-chemische Eigenschaften der Inhaltsstoffe. SV Botanica macht zu diesem Rohstoff keine gesundheitsbezogenen, medizinischen oder therapeutischen Angaben.
Wählen Sie Standardisierung und Form passend zu Ihrer Rezeptur
| Qualität | Saponingehalt | Form | Empfohlene Verwendung | Zertifizierungen |
|---|---|---|---|---|
| Standard 20 % Basis | Gesamtsaponine ≥20 % (gravimetrisch) | Feines Pulver, ≥95 % durch 40 Mesh | Nahrungsergänzungsmittel, ayurvedische Rezepturen, Teemischungen | GMP, ISO, FSSAI |
| Standard 40 % Meistgefragt | Gesamtsaponine ≥40 % (gravimetrisch) | Feines Pulver, ≥95 % durch 40 Mesh | Kapseln für Frauengesundheit, funktionelle Getränke, Nutraceutical-Mischungen | GMP, ISO, Halal, Kosher |
| Hochkonzentriert 60 % Premium | Gesamtsaponine ≥60 % (gravimetrisch) | Feines Pulver, 100 % durch 40 Mesh | Rezepturen in Pharmaqualität, Produkte mit Studiendosierung | GMP, ISO, Halal, Kosher |
| Bio 40 % Bio | Gesamtsaponine ≥40 % (gravimetrisch) | Feines Pulver, ≥95 % durch 40 Mesh | Bio-zertifizierte Linien, Naturkostmarkt EU/USA (auf Anfrage) | USDA NOP, EU-Bio, GMP, ISO (auf Anfrage) |
| Wasserlöslich Wasserlöslich | Saponine ≥20 % äquivalent | Granuliert / sprühgetrocknet | Getränke, Shots, Brausetabletten, Sticks | GMP, ISO, FSSAI, Lebensmittelqualität |
Archivierte Gehaltsbestimmungen von Referenzchargen: 20-%-Qualität, Saponine 21,5 % (COA SVB-COA-AR20-0625-01); 40-%-Qualität, Saponine 41,35 % (COA SVB-COA-ST40-0426-01); 60-%-Qualität, Saponine 61,7 % (COA SVB-COA-AR60-1125-01). Individuelle Standardisierungen und Siebfeinheiten für Bestellungen ab 100 kg.
Shatavari wird in vier Formen eingekauft. Der standardisierte Extrakt ist Lagerware; die übrigen Formen werden gegen bestätigte Bestellung beschafft.
| Form | Beschreibung | Spezifikationsbasis | Verfügbarkeit |
|---|---|---|---|
| Pulver aus standardisiertem Wurzelextrakt | Wurzel von Asparagus racemosus, hydroalkoholisch extrahiert, getrocknet und gemahlen | 20 %, 40 % oder 60 % Gesamtsaponine (gravimetrisch; Shatavarin IV per HPLC auf Anfrage) | Lagerware; archivierte Chargen-COAs für alle drei Qualitäten |
| Wasserlösliches Granulat | Wurzelextrakt, sprühgetrocknet oder granuliert auf einem Träger in Lebensmittelqualität | ≥20 % Saponine äquivalent | Auf Anfrage; Getränke, Shots, Brausetabletten, Sticks |
| Wurzelpulver (nicht extrahiert) | Gereinigte, getrocknete Wurzel von Asparagus racemosus, auf Siebfeinheit gemahlen | Botanische Identität per TLC; Schwermetalle und Mikrobiologie | Auf Anfrage, abhängig von der Charge; meist Pflanzengesundheitszeugnis erforderlich |
| Geschnittene, gesiebte Wurzel | Getrocknete Wurzelstücke, auf Größe gesiebt | Identität, Feuchte, Fremdbestandteile | Auf Anfrage; für Aufguss, Abkochung und eigene Extraktion |
Ein Saponin-Prozentwert ohne Methode ist keine Spezifikation: Der gravimetrische Gesamtwert und ein Shatavarin-Wert per HPLC sind verschiedene Zahlen für dasselbe Pulver. Verlangen Sie in jedem Angebot Methode und Pflanzenteil.
Vollständiges Analysenprofil: Qualität Standard 40 % Saponine (Referenzcharge SVB/ST40/2604-01)
| Parameter | Spezifikation | Chargenergebnis |
|---|---|---|
| Botanische Quelle | Asparagus racemosus Willd. | Entspricht |
| Botanische Familie | Asparagaceae | — |
| Verwendeter Pflanzenteil | Knollige Wurzeln (getrocknet) | — |
| Identität (TLC) | Positiv gegen Referenzstandard | Positiv |
| Markersubstanz | Steroidale Gesamtsaponine (Shatavarine) | — |
| Prüfmethode | Gravimetrisch (bezogen auf Trockensubstanz) | — |
| Gesamtsaponine | Mind. 40,0 % (Qualität Standard 40 %) | 41,35 % |
| Aussehen | Feines, gelblich-braunes Pulver | Entspricht |
| Geruch und Geschmack | Charakteristisch, leicht süßlich | Entspricht |
| Partikelgröße | Mind. 95 % durch 40 Mesh | 96,98 % |
| Trocknungsverlust (105 °C) | Max. 10,0 % m/m | 2,78 % |
| Gesamtasche | Max. 10,0 % m/m | 1,92 % |
| Schüttdichte | Mind. 0,25 g/ml | 0,771 g/ml |
| pH (1-%-wässrige Lösung) | 3,0–7,0 | 5,26 |
| Wasserlöslichkeit | Mind. 85 % m/m | 98,51 % |
| Schwermetalle (ICP-MS) | Pb ≤1,0 · As ≤1,0 · Cd ≤0,3 · Hg ≤0,1 ppm | Entspricht |
| Restlösungsmittel | Entspricht USP <467> | Entspricht |
| Pflanzenschutzmittelrückstände | Entspricht EU-Rückstandshöchstgehalten (VO 396/2005) | Entspricht |
| Gesamtkeimzahl aerob | Max. 1.000 KbE/g | 223 |
| Hefen und Schimmelpilze | Max. 100 KbE/g | 29 |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | Abwesend | Nicht nachgewiesen |
| Haltbarkeit | 24–36 Monate (verschlossen, ≤25 °C, <60 % r. F., lichtgeschützt) | — |
| Verpackung | 25-kg-HDPE-Fass mit PE-Innenbeutel; 500-kg-FIBC auf Anfrage | — |
Die Gesamtsaponine werden gravimetrisch bestimmt, dem Branchenstandard für steroidale Gesamtsaponine. Eine spezifische Bestimmung von Shatavarin IV per HPLC/HPTLC stellen wir Käufern, die ein Markerprofil brauchen, auf Anfrage bereit; beachten Sie, dass gravimetrische Werte und HPLC-Werte auf verschiedenen Bezugsbasen beruhen und nicht direkt vergleichbar sind. Das aktuelle Analysenzertifikat und das MSDS liegen jeder Charge bei.
Von der Wurzel zum fertigen Extrakt: rückverfolgbar, geprüft, zertifiziert
Herkunft: Shatavari-Wurzel wird in bekannten Anbaugebieten von Asparagus racemosus nach guter Agrar- und Sammelpraxis (GACP) eingekauft. Unsere Hauptgebiete Madhya Pradesh und Rajasthan werden wegen ihres stabilen Saponingehalts gewählt. Die botanische Identität bestimmt ein Taxonomie-Spezialist makroskopisch, mikroskopisch und per TLC-Fingerprint gegen einen Standard; jede Wurzelcharge wird bis zum Extrakt dokumentiert.
Herstellung: Die Extraktion erfolgt in GMP-zertifizierten Betrieben (auditiert nach WHO-GMP und ISO 22000) mit validierten Wasser-Ethanol-Parametern. Die Trocknung ist temperaturgeführt, um die Saponine zu erhalten. Jede Charge durchläuft vor der Freigabe eine vollständige Qualitätskontrolle: Saponine gravimetrisch, TLC-Fingerprint, Schwermetalle per ICP-MS, Pflanzenschutzmittelrückstände nach EU-Höchstgehalten, Restlösungsmittel und Mikrobiologie.
Dokumentation: Jede Lieferung enthält Analysenzertifikat (COA), MSDS, Allergenerklärung, BSE/TSE-Freiheitserklärung, Nicht-GVO-Erklärung, Ursprungszeugnis und Pflanzengesundheitszeugnis. Halal-, Kosher- und Bio-Zertifikate (USDA NOP / EU-Bio) erhalten Sie für die jeweiligen Qualitäten auf Anfrage; siehe unsere Seite zu Zertifizierungen.
Was jede Charge Shatavari-Extrakt von SV Botanica begleitet
Angaben für Anzeige, Einstufung und Kennzeichnung in Ihrem Markt
In Deutschland zeigt der Hersteller oder Importeur ein Nahrungsergänzungsmittel spätestens beim ersten Inverkehrbringen beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) an (§ 5 NemV). Das BVL bestätigt nur den Eingang, es prüft und genehmigt das Produkt nicht; die Verantwortung bleibt beim Inverkehrbringer. Die Stoffliste des Bundes und der Bundesländer ist eine unverbindliche Einordnungshilfe, und ihre Einstufungen gelten ausdrücklich nicht für Extrakte und Isolate.
Für alle drei Länder gelten die Regeln, die eine Lieferung aus Indien ohnehin erfüllen muss: Rückstandshöchstgehalte (VO (EG) 396/2005), Kontaminanten (VO (EU) 2023/915) und die verstärkten Kontrollen nach Anhang II der Durchführungsverordnung (EU) 2019/1793. Danach braucht jede Sendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit botanischen Zutaten aus Indien (einschließlich der Rohstoffe dafür, KN ex 1302 / ex 2106) ein amtliches Zertifikat mit Analyseergebnissen auf Ethylenoxid; an der Grenze werden 10 % der Sendungen kontrolliert.
Den Novel-Food-Status eines standardisierten, konzentrierten Wurzelextrakts von Asparagus racemosus sollten Sie für die konkrete Zubereitung im EU-Novel-Food-Katalog prüfen, bevor Sie die Anzeige einreichen: Ein Extrakt kann anders eingestuft werden als die Wurzel selbst. Die Verantwortung für diese Einstufung liegt beim Inverkehrbringer. SV Botanica hält in Ihrem Markt keine Anzeige, Registrierung oder Zulassung. Wir liefern die Rohstoffunterlagen, die der Inverkehrbringer braucht: Analysenzertifikat je Charge, Spezifikation, GMP-Zertifikat des Herstellerbetriebs, Ergebnisse zu Schwermetallen, Pflanzenschutzmittelrückständen und Mikrobiologie sowie Ursprungsdokumente.
In Österreich gibt es für Nahrungsergänzungsmittel keine Anzeige bei einer Behörde; der Lebensmittelunternehmer ist selbst für die Verkehrsfähigkeit verantwortlich. Wer Sicherheit vor dem Markteintritt möchte, kann ein kostenpflichtiges Verkehrsfähigkeitsgutachten bei der AGES oder einem befugten Lebensmittelgutachter einholen. Die Empfehlung des Gesundheitsministeriums von 2016 zur Verwendung von Pflanzen orientiert sich an der deutschen Stoffliste und ist ebenfalls nicht rechtsverbindlich. Die EU-Regeln zu Rückständen, Kontaminanten, Ethylenoxid-Kontrollen und neuartigen Lebensmitteln gelten wie in Deutschland. SV Botanica hält in Ihrem Markt keine Anzeige, Registrierung oder Zulassung. Wir liefern die Rohstoffunterlagen, die der Inverkehrbringer braucht: Analysenzertifikat je Charge, Spezifikation, GMP-Zertifikat des Herstellerbetriebs, Ergebnisse zu Schwermetallen, Pflanzenschutzmittelrückständen und Mikrobiologie sowie Ursprungsdokumente.
In der Schweiz regelt die Verordnung des EDI über Nahrungsergänzungsmittel (VNem, SR 817.022.14) die Produktgruppe: Für Vitamine und Mineralstoffe gilt eine geschlossene Liste (Anhang 1 Teil A), für andere Stoffe (Teil B) ist die Verwendung im Rahmen der Selbstkontrolle möglich, sofern das Lebensmittelrecht eingehalten wird. Pflanzen, die in Lebensmitteln nicht verwendet werden dürfen, stehen in Anhang 1 der Verordnung über Lebensmittel pflanzlicher Herkunft (VLpH); das Verbot gilt unabhängig von der Dosis. In der von uns geprüften Fassung von Anhang 1 der VLpH (SR 817.022.17, Stand 1.
Januar 2026) ist Asparagus racemosus nicht aufgeführt; die Liste ist jedoch nicht abschließend, und die aktuelle Fassung auf fedlex.admin.ch ist vor dem Import zu prüfen. Lebensmittel, die vor dem 15. Mai 1997 weder in der Schweiz noch in einem EU-Mitgliedstaat in nennenswertem Umfang verzehrt wurden, gelten als neuartig und brauchen eine Bewilligung. SV Botanica hält in Ihrem Markt keine Anzeige, Registrierung oder Zulassung. Wir liefern die Rohstoffunterlagen, die der Inverkehrbringer braucht: Analysenzertifikat je Charge, Spezifikation, GMP-Zertifikat des Herstellerbetriebs, Ergebnisse zu Schwermetallen, Pflanzenschutzmittelrückständen und Mikrobiologie sowie Ursprungsdokumente.
In Indien als klassische ayurvedische Pflanze anerkannt und in Nahrungsergänzungsmitteln nach den FSS (Health Supplements) Regulations 2022 zugelassen; SV Botanica, ein bei APEDA registrierter Exporteur, arbeitet mit FSSAI-lizenzierten Herstellern. Jede Lieferung kommt mit Chargen-COA und vollständigen Exportdokumenten; Mindestmenge 25 kg, erweiterbar bis zur vollen Containerladung, Angebote in EUR oder USD.
Das Produkt wird als botanischer Rohstoff mit vollständiger analytischer Dokumentation geliefert. Der Käufer ist dafür verantwortlich, die Eignung zu bewerten und das Recht für Nahrungsergänzungsmittel in seinem Markt einzuhalten. Gesundheitsbezogene Angaben zu Pflanzenstoffen sind nach der Verordnung (EG) 1924/2006 in der EU weiterhin offen (sogenannte „On-hold“-Liste); die oben zitierte Forschung ist keine zulässige Werbeaussage. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhüten.
Rohstoffe, die häufig mit Shatavari in Rezepturen für Frauen und Adaptogenen kombiniert werden
Technische und kaufmännische Antworten unseres Rohstoff-Teams
GMP-zertifizierte Lieferung, im Labor geprüft und vollständig dokumentiert. Konventionelle Qualität und Bio auf Anfrage. Mindestmenge 25 kg und Muster für Hersteller in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
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