Nhà xuất khẩu B2B nguyên liệu tự nhiên cao cấp đáng tin cậy từ Ấn Độ 📞 +91 8767675175  ·  ✉ info@svbotanica.com
Trang chủ Chiết xuất thảo dược Chiết xuất Hành tây
Chiết xuất thảo dược · Nguồn quercetin từ thực phẩm

Chiết xuất Hành tây
Allium cepa

Allium cepa · Chiết xuất từ củ

Chiết xuất hành tây tiêu chuẩn hóa quercetin 10–30% bằng HPLCflavonoid tổng 20–40% — một chiết xuất thực vật tan trong nước mang công bố quercetin, chứ không phải một chất tinh khiết phân lập. Có cấp tiêu chuẩn và cấp khử mùi, cùng cấp hữu cơ theo yêu cầu. Giao từ Ấn Độ kèm CoA.

Quercetin 10–30% (HPLC) Flavonoid tổng 20–40% Tan trong nước Có cấp khử mùi Nhà máy GMP/ISO CoA theo từng lô
Bột chiết xuất hành tây (Allium cepa) tiêu chuẩn hóa quercetin, bột củ màu nâu vàng nhạt, của SV Botanica Ấn Độ

Cấp tiêu chuẩn

Allium cepa · Quercetin 10–30%
10–30%
Quercetin (HPLC)
Củ
Bộ phận dùng
20–40%
Flavonoid tổng
Tan trong nước
Độ tan
24–36 tháng
Hạn dùng
Ấn Độ
Xuất xứ

Chiết xuất Hành tây là gì?

Một nguồn quercetin từ thực phẩm, tiêu chuẩn hóa thành chiết xuất tan trong nước

Hành tây (Allium cepa) là một nguồn quercetin và hợp chất organosulfur từ thực phẩm — một loại củ mà người tiêu dùng Việt Nam ăn hằng ngày, nên vị thế "đã có lịch sử sử dụng làm thực phẩm" của nó là điều hiển nhiên chứ không phải điều phải chứng minh. SV Botanica cung cấp chiết xuất củ tiêu chuẩn hóa quercetin 10–30% bằng HPLCflavonoid tổng 20–40%, ở cấp tiêu chuẩn và cấp khử mùi, cùng cấp hữu cơ theo yêu cầu.

Một điểm quy cách quan trọng: dải định lượng ở đây rất rộng. Hãy chỉ định đúng mức định lượng bạn cần thay vì chấp nhận cả dải, và xác nhận bản quy cách của bạn được viết trên cơ sở quercetin hay flavonoid tổng — hai cơ sở này cho ra hai con số khác nhau và không thay thế cho nhau được.

Khác biệt so với quercetin phân lập: đây là một chiết xuất thực vật từ củ Allium cepa có mang công bố quercetin, chứ không phải một chất tinh khiết phân lập. Cả hàm lượng lẫn độ tan đều khác hẳn — chiết xuất này tan trong nước, trong khi quercetin phân lập gần như không tan trong nước. Điều đó khiến chiết xuất hành tây dễ đưa vào các dạng đồ uống và dạng lỏng hơn nhiều.

Nguyên liệu là bột mịn màu nâu vàng nhạt ở 40–80 mesh, độ ẩm không quá 5%, kim loại nặng không quá 10 ppm, hạn dùng 24 đến 36 tháng. Khi mùi organosulfur đặc trưng của hành không chấp nhận được trong dạng bào chế thành phẩm, hãy nêu rõ cấp khử mùi ngay từ khi hỏi hàng.

Hoạt chất chính

Các chất chỉ điểm của chiết xuất hành tây

Quercetin

Flavonol chính của hành tây và là cơ sở tiêu chuẩn hóa thứ nhất — 10–30% bằng HPLC ở cấp tiêu chuẩn.

Flavonoid tổng

Cơ sở tiêu chuẩn hóa thứ hai — 20–40%. Hãy xác nhận bản quy cách của bạn được viết trên quercetin hay trên flavonoid tổng.

Các glycoside của quercetin

Dạng glycoside tự nhiên của quercetin trong củ, thuộc phần flavonoid rộng hơn.

Hợp chất organosulfur

Các hợp chất đặc trưng của chi Allium mang mùi hành — được giảm đi ở cấp khử mùi.

Lưu ý so với chất phân lập

Đây là một chiết xuất thực vật có mang công bố quercetin, không phải chất tinh khiết phân lập — hàm lượng và độ tan khác nhau rất nhiều.

Lưu ý về vỏ

Chiết xuất vỏ hành tây (lớp vỏ khô bên ngoài, giàu quercetin hơn) là một sản phẩm riêng biệt và có sẵn.

Vì sao nhà phát triển công thức chỉ định chiết xuất hành tây tiêu chuẩn hóa

Những kiểm soát quy cách khiến việc mua hàng so sánh được

Quercetin bằng HPLC

Công bố quercetin 10–30% bằng HPLC — hãy chỉ định đúng mức định lượng bạn cần trong dải đó, thay vì chấp nhận cả một dải rộng.

Hai cơ sở định lượng, nói rõ ràng

Quercetin bằng HPLC và flavonoid tổng là hai cơ sở khác nhau. Hãy xác nhận bản quy cách của bạn viết trên cơ sở nào ngay từ khi hỏi hàng.

Tan trong nước

Khác với quercetin phân lập vốn gần như không tan trong nước, chiết xuất này tan trong nước — dễ đưa thẳng vào các dạng đồ uống và dạng lỏng.

Cấp khử mùi

Khi mùi organosulfur của hành không chấp nhận được trong dạng bào chế thành phẩm, có một cấp khử mùi riêng — hãy nêu rõ ngay từ khi hỏi hàng.

Cấp hữu cơ theo yêu cầu

Cấp hữu cơ có theo yêu cầu và được báo giá đối chiếu quy cách của người mua.

Định danh xác nhận theo từng lô

Định danh thực vật của củ Allium cepa được xác nhận trên phiếu kết quả phân tích, cùng kim loại nặng, độ ẩm và các chỉ tiêu vi sinh.

Thông tin trên mô tả đặc tính chức năng và hóa lý của các hoạt chất. SV Botanica không đưa ra bất kỳ tuyên bố nào về công dụng chữa bệnh hay điều trị đối với nguyên liệu này.

Quy cách sản phẩm và mức tiêu chuẩn hóa

Hãy nêu rõ mức định lượng và cấp bạn cần ngay từ khi hỏi hàng

Cấp Yêu cầu hoạt chất Định lượng Phù hợp cho Ghi chú
Quercetin Grade Tiêu chuẩn Quercetin 10%–30% HPLC Quy cách viết trên cơ sở quercetin Chỉ định mức định lượng trong dải
Flavonoid Grade Tiêu chuẩn Flavonoid tổng 20%–40% HPLC Quy cách viết trên cơ sở flavonoid tổng Cơ sở khác với quercetin
Deodorised Grade Khử mùi Quercetin/flavonoid theo quy cách, mùi giảm HPLC Dạng bào chế không chấp nhận được mùi hành Nêu rõ khi hỏi hàng
Organic Grade Theo yêu cầu Theo quy cách người mua Theo quy cách Dòng sản phẩm chứng nhận hữu cơ Báo giá đối chiếu quy cách

Dải định lượng ở đây rộng — hãy chỉ định mức định lượng bạn cần thay vì chấp nhận cả dải, và xác nhận bản quy cách của bạn được viết trên quercetin hay flavonoid tổng. Cấp tiêu chuẩn và cấp khử mùi là hai cấp riêng biệt và nên được nêu rõ ràng ngay từ khi hỏi hàng. Cơ sở định lượng, cấp và cỡ đóng gói đều làm dịch chuyển giá.

Thông số kỹ thuật

Quy cách vật lý và phân tích. Mọi lô hàng đều có phiếu kết quả phân tích riêng của lô kèm theo

Chỉ tiêuYêu cầu / Giới hạnPhương pháp thử
Nguồn thực vậtAllium cepa
Bộ phận dùngCủ (bulb)
Chất chỉ điểmQuercetin; flavonoid tổng
Tiêu chuẩn hóaQuercetin 10%–30%; flavonoid 20%–40%HPLC
Tính chấtBột mịn màu nâu vàng nhạtCảm quan
Cỡ hạt40–80 meshRây
Độ tanTan trong nước
Độ ẩmKhông quá 5%
Kim loại nặngKhông quá 10 ppm
Vi sinhĐạt giới hạn — báo cáo trên CoA
Hạn dùng24–36 tháng (kín, mát, khô)

Định danh thực vật được xác nhận trên phiếu kết quả phân tích. CoA riêng của từng lô bao gồm hàm lượng quercetin và flavonoid tổng bằng HPLC, kim loại nặng, độ ẩm và các chỉ tiêu vi sinh, kèm MSDS và phiếu quy cách.

Ứng dụng theo ngành

Các vị trí ứng dụng của chiết xuất hành tây tiêu chuẩn hóa

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe

  • Viên nang và viên nén
  • Công thức dùng hành tây làm nguồn quercetin
  • Công thức phối flavonoid

Dạng đồ uống và dạng lỏng

  • Chiết xuất tan trong nước, đưa thẳng vào đồ uống
  • Bột pha uống và dạng lỏng
  • Dùng cấp khử mùi khi mùi là yếu tố quan trọng

Thực phẩm chức năng

  • Tăng cường vi chất cho thực phẩm
  • Các dạng bào chế cần cấp khử mùi

Dòng sản phẩm hữu cơ

  • Cấp hữu cơ theo yêu cầu
  • Báo giá đối chiếu quy cách người mua

Private label và gia công

  • Nguyên liệu số lượng lớn cho nhà gia công
  • Cung cấp theo quy cách riêng
  • Xuất khẩu kèm CoA

Mua hàng theo quy cách

  • Cơ sở quercetin hoặc flavonoid tổng theo hồ sơ của bạn
  • Xác nhận cơ sở định lượng ngay từ khi hỏi hàng

Đảm bảo chất lượng và nguồn nguyên liệu

Kiểm nghiệm ở mọi công đoạn

Kiểm nguyên liệu đầu vào: Định danh thực vật của củ Allium cepa được xác nhận trên nguyên liệu nhập kho và ghi trên phiếu kết quả phân tích.

Kiểm trong quá trình và kiểm lô cuối: Sản xuất tại nhà máy đạt chứng nhận GMP/ISO. Mọi lô đều chạy quercetin và flavonoid tổng bằng HPLC, độ ẩm (không quá 5%), kim loại nặng (không quá 10 ppm) và các chỉ tiêu vi sinh trước khi xuất kho.

Bộ hồ sơ: Phiếu kết quả phân tích riêng của lô bao gồm hàm lượng quercetin và flavonoid tổng bằng HPLC, kim loại nặng, độ ẩm và các chỉ tiêu vi sinh, kèm MSDS và phiếu quy cách.

Chất lượng và chứng nhận

Những gì được đảm bảo cho mỗi lô hành tây của SV Botanica

Sản xuất tại nhà máy đạt chứng nhận GMP/ISO
Quercetin bằng HPLC
Flavonoid tổng bằng HPLC
Định danh thực vật xác nhận trên CoA
Kim loại nặng không quá 10 ppm
Chỉ tiêu vi sinh báo cáo theo từng lô
Cấp khử mùi và cấp hữu cơ (theo yêu cầu)
Đăng ký FSSAI
Nhà xuất khẩu đăng ký APEDA
CoA và MSDS riêng từng lô

Lưu ý về quy định

Thông tin cần thiết cho việc công bố sản phẩm và ghi nhãn tại thị trường của bạn

Việt Nam (Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế)

Tại Việt Nam, thực phẩm bảo vệ sức khỏe thành phẩm chịu sự quản lý của Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP: sản phẩm phải được đăng ký bản công bố sản phẩm trước khi lưu thông, do doanh nghiệp sản xuất hoặc nhập khẩu đứng tên. Hồ sơ công bố cần phiếu kết quả kiểm nghiệm trong thời hạn 12 tháng, quy cách nguyên liệu, giấy chứng nhận GMP của cơ sở sản xuất, kết quả kim loại nặng và vi sinh, cùng giấy chứng nhận xuất xứ và giấy chứng nhận lưu hành tự do — SV Botanica cung cấp đầy đủ các tài liệu này kèm mỗi lô hàng. Hành tây là thực phẩm thường ngày ở Việt Nam, nên vị thế nguyên liệu của nó đơn giản. Người mua chịu trách nhiệm đăng ký sản phẩm thành phẩm và nội dung công bố trên nhãn tại thị trường của mình.

Cơ sở định lượng và tính toàn vẹn của quy cách

Quy cách chiết xuất hành tây có thể viết trên cơ sở quercetin bằng HPLC hoặc trên cơ sở flavonoid tổng — hai cơ sở cho ra hai con số khác nhau và không thay thế cho nhau được. Đây chính là chỗ hồ sơ dễ lệch nhất tại Việt Nam: nếu bản công bố của bạn ghi một con số theo một cơ sở còn khâu hậu kiểm định lượng theo cơ sở kia, hai kết quả sẽ không khớp — không phải vì nguyên liệu sai, mà vì đó là hai phép đo khác nhau. Dải định lượng cũng rộng (quercetin 10–30%, flavonoid 20–40%), nên hãy chỉ định mức bạn cần thay vì chấp nhận cả dải, và nêu rõ cấp tiêu chuẩn hay cấp khử mùi.

Chiết xuất thực vật hay chất phân lập — hãy chọn đúng ngay từ đầu

Đây là điểm đáng để người mua Việt Nam dừng lại. Chiết xuất hành tây là một chiết xuất thực vật có mang công bố quercetin; quercetin phân lập là một chất tinh khiết, và trên thị trường nó thường được sản xuất từ hoa hòe (Sophora japonica) — một dược liệu mà Việt Nam trồng và chế biến ở quy mô lớn. Hai thứ này khác nhau về hàm lượng, về độ tan (chiết xuất tan trong nước, chất phân lập gần như không tan), về giá và về cách trình bày trên nhãn. Hãy quyết định bạn cần thứ nào trước khi viết bản công bố, vì đổi giữa chừng nghĩa là làm lại hồ sơ. Nếu bạn cần quercetin phân lập, chúng tôi có sản phẩm riêng cho nó.

Ứng dụng nutraceutical

Hành tây là một loại cây lương thực dùng hằng ngày, điều này hậu thuẫn cho vị thế sử dụng làm thực phẩm của chiết xuất. Được cung cấp như một nguyên liệu thực vật theo quy cách xác định kèm hồ sơ phân tích đầy đủ. Người mua chịu trách nhiệm tuân thủ các quy định liên quan về thực phẩm bảo vệ sức khỏe tại thị trường của mình; tại Việt Nam, thực phẩm bảo vệ sức khỏe không được ghi nhãn hay quảng cáo theo hướng có tác dụng điều trị bệnh, và nội dung quảng cáo phải được cơ quan có thẩm quyền xác nhận trước khi phát hành. Sản phẩm này không nhằm mục đích chẩn đoán, điều trị, chữa khỏi hay phòng ngừa bất kỳ bệnh nào.

Ấn Độ và xuất khẩu

Được cung cấp từ Ấn Độ bởi SV Botanica — đăng ký FSSAI và nhà xuất khẩu đăng ký APEDA. Hàng được giao kèm phiếu kết quả phân tích riêng của lô. Bộ hồ sơ xuất khẩu có sẵn theo yêu cầu. Giá, MOQ và thời gian giao hàng được báo đối chiếu quy cách và sản lượng của bạn.

Sản phẩm liên quan

Thường được dùng cùng chiết xuất hành tây

Câu hỏi thường gặp

Giải đáp các câu hỏi kỹ thuật và thương mại từ đội ngũ nguyên liệu của chúng tôi

Quercetin 10–30% bằng HPLC, hoặc flavonoid tổng 20–40%, chế từ củ Allium cepa. Có cấp tiêu chuẩn và cấp khử mùi, cùng cấp hữu cơ theo yêu cầu. Dải định lượng rộng, nên hãy chỉ định đúng mức bạn cần thay vì chấp nhận cả dải.
Tùy hồ sơ của bạn, nhưng hãy chọn một và ghi rõ. Hai cơ sở này cho ra hai con số khác nhau và không thay thế cho nhau được. Đây là chỗ hồ sơ dễ lệch nhất: nếu bản công bố ghi một con số theo một cơ sở còn khâu hậu kiểm định lượng theo cơ sở kia, hai kết quả sẽ không khớp — không phải vì nguyên liệu sai, mà vì đó là hai phép đo khác nhau. Hãy xác nhận cơ sở ngay từ khi hỏi hàng.
Khác về bản chất sản phẩm, không chỉ về mức độ. Chiết xuất hành tây là một chiết xuất thực vật từ củ Allium cepa có mang công bố quercetin; quercetin phân lập là một chất tinh khiết, và trên thị trường nó thường được sản xuất từ hoa hòe (Sophora japonica) — một dược liệu mà Việt Nam trồng và chế biến ở quy mô lớn. Hàm lượng, độ tan, giá và cách trình bày trên nhãn đều khác. Hãy quyết định bạn cần thứ nào trước khi viết bản công bố.
Vì nó quyết định bạn đưa nguyên liệu vào dạng bào chế nào được. Chiết xuất hành tây tan trong nước, nên nó vào thẳng các dạng đồ uống, bột pha uống và dạng lỏng. Quercetin phân lập thì gần như không tan trong nước, và cần hệ hỗ trợ hòa tan hoặc dạng bào chế khác. Nếu sản phẩm của bạn là một loại nước uống, đây thường là yếu tố quyết định lựa chọn.
Hành tây mang các hợp chất organosulfur đặc trưng của chi Allium — chính là thứ tạo ra mùi hành. Trong nhiều dạng bào chế thành phẩm, đặc biệt là đồ uống và thực phẩm, mùi đó không chấp nhận được. Cấp khử mùi giảm phần đó đi. Đây là một cấp riêng biệt, không phải một tùy chọn thêm vào cấp tiêu chuẩn, nên hãy nêu rõ ngay từ khi hỏi hàng — nó ảnh hưởng cả đến giá.
Không. Chiết xuất vỏ hành tây được chế từ lớp vỏ khô bên ngoài, vốn giàu quercetin hơn phần thịt củ, và nó là một sản phẩm riêng biệt trong danh mục của chúng tôi với quy cách riêng. Nếu bạn đang so sánh báo giá và thấy một mức quercetin cao bất thường cho "chiết xuất hành tây", hãy hỏi xem nguyên liệu là củ hay là vỏ — đó là hai thứ khác nhau.
Định danh thực vật của củ Allium cepa được xác nhận trên nguyên liệu đầu vào và ghi trên phiếu kết quả phân tích. Sản xuất tại nhà máy đạt chứng nhận GMP/ISO, và mọi lô đều chạy quercetin cùng flavonoid tổng bằng HPLC, độ ẩm không quá 5%, kim loại nặng không quá 10 ppm và các chỉ tiêu vi sinh trước khi xuất kho.
Mọi lô hàng đi kèm phiếu kết quả phân tích riêng của lô ghi định danh thực vật, hàm lượng quercetin và flavonoid tổng bằng HPLC, kim loại nặng, độ ẩm và các chỉ tiêu vi sinh, cùng MSDS và phiếu quy cách. Giấy chứng nhận xuất xứ và bộ hồ sơ xuất khẩu có theo yêu cầu.
24–36 tháng kể từ ngày sản xuất, trong bao bì kín, bảo quản nơi mát và khô. Vì đây là một chiết xuất tan trong nước, kiểm soát độ ẩm là yếu tố thực tế quan trọng nhất trong kho — bột hút ẩm sẽ vón cục và làm lệch các chỉ tiêu tính theo chế phẩm khô.
Chiết xuất được dùng trong viên nang và viên nén, các công thức dùng hành tây làm nguồn quercetin, công thức phối flavonoid, các dạng đồ uống và dạng lỏng nhờ khả năng tan trong nước, và trong tăng cường vi chất cho thực phẩm — với cấp khử mùi ở những dạng bào chế mà mùi là yếu tố quan trọng. SV Botanica giao hàng số lượng lớn theo quy cách của người mua kèm CoA riêng từng lô.
Chúng tôi báo giá EXW, FOB, CIF hoặc CIP đến cảng biển hoặc sân bay bạn chỉ định — cho biết điểm đến và chúng tôi sẽ báo giá trên cơ sở bạn cần. Điều kiện thanh toán được thống nhất bằng văn bản theo từng đơn hàng và ghi trên hóa đơn chiếu lệ. Cấu trúc thường dùng là thanh toán trước cho đơn hàng đầu tiên và các lô nhỏ, hoặc thư tín dụng không hủy ngang trả ngay cho hợp đồng lớn. Phí ngân hàng ngoài Ấn Độ do người mua chịu và quyền sở hữu chuyển giao khi nhận đủ thanh toán. Điều kiện thương mại đầy đủ có tại Điều khoản và Điều kiện (tiếng Anh).
Có. Mọi lô hàng đi kèm phiếu kết quả phân tích từ phòng thí nghiệm được công nhận NABL — tương đương ISO 17025 tại Ấn Độ. Người mua muốn tự xác minh có thể chỉ định Eurofins, SGS hoặc Intertek kiểm tra độc lập trước khi giao hàng. Với nguyên liệu này, hãy nêu rõ trong phạm vi kiểm rằng bạn muốn định lượng trên cơ sở quercetin hay trên cơ sở flavonoid tổng — nếu không, con số họ trả về có thể không so sánh được với con số trên CoA của chúng tôi. Các phương pháp phân tích được nêu tại trang Chất lượng của chúng tôi.
Có. Mức định lượng, cơ sở định lượng, cấp tiêu chuẩn hay khử mùi, cấp hữu cơ, cỡ hạt và quy cách đóng gói đều có thể khớp với công thức của bạn — gửi quy cách của bạn hoặc CoA của nhà cung cấp hiện tại, và chúng tôi sẽ xác nhận những gì có thể sản xuất và ở sản lượng nào. Cơ sở định lượng, cấp và cỡ đóng gói đều làm dịch chuyển giá, nên nêu rõ cả ba sẽ cho bạn một báo giá chính xác ngay từ lần đầu.
MOQ thương mại là 25 kg — một thùng tiêu chuẩn — và có thể mở rộng đến nguyên container, với MOQ chính xác được xác nhận khi báo giá. Mẫu đánh giá miễn phí 1–5 kg được gửi theo yêu cầu, kèm kết quả định lượng trên cơ sở bạn chỉ định. Thời gian gửi mẫu thường là 7–14 ngày làm việc kể cả hồ sơ, và thời gian sản xuất cho đơn hàng số lượng lớn đã xác nhận thường là 3–4 tuần cộng thời gian vận chuyển. Gửi sản lượng và tiến độ bạn cần qua biểu mẫu yêu cầu báo giá của chúng tôi.

Nhập chiết xuất hành tây từ một nhà xuất khẩu Ấn Độ đáng tin

Chiết xuất củ Allium cepa tiêu chuẩn hóa quercetin 10–30% bằng HPLC và flavonoid tổng 20–40%, tan trong nước, có cấp khử mùi và cấp hữu cơ. Hãy nêu rõ cơ sở định lượng của bạn ngay từ khi hỏi hàng.

Yêu cầu báo giá Yêu cầu mẫu thử