ทุก COA ของชาตาวารีมีตัวเลขซาโปนิน แต่ไม่ใช่ทุกตัวเลขวัดสิ่งเดียวกัน "ซาโปนิน 20%" แบบ gravimetric และ "shatavarin IV 1%" แบบ HPLC อาจอธิบายผงเดียวกัน การรู้ว่าตัวเลขมาจากไหนคือความต่างระหว่างสเปกที่ปกป้องผลิตภัณฑ์ได้กับสเปกที่แค่ดูดี
สารสำคัญ
สารบ่งชี้ของ Asparagus racemosus คือ ซาโปนินสเตียรอยด์ กลุ่มที่เรียกว่า shatavarins โดย shatavarin IV (ไกลโคไซด์ของ sarsasapogenin) เป็นตัวที่ถูกศึกษาและใช้เป็นสารมาตรฐานมากที่สุด นอกจากนี้รากยังมีพอลิแซ็กคาไรด์เมือก ฟลาโวนอยด์ และ racemofuran ซึ่งมีบทบาทในฤทธิ์ต่อทางเดินอาหารและต้านอนุมูลอิสระ แต่ไม่ได้ใช้ปรับมาตรฐาน
Gravimetric: วิธีการค้า
วิธี gravimetric สกัดซาโปนินด้วยตัวทำละลาย ตกตะกอน แล้วชั่งน้ำหนักส่วนที่ได้ ผลลัพธ์คือ "ซาโปนินรวม" ซึ่งรวมทั้ง shatavarins สารที่สกัดร่วม และส่วนที่คล้ายซาโปนิน ตัวเลขจึงสูง — 20%, 40%, 60% — และเป็นพื้นฐานของเกรดการค้าทั้งหมด วิธีนี้ถูกต้องเมื่อระบุไว้ และเป็นวิธีที่ COA ของ SV Botanica ใช้สำหรับเกรด 20%
HPLC: วิธีเฉพาะสาร
HPLC วัด shatavarin IV (หรือ shatavarins ที่ระบุชื่อ) เทียบสารมาตรฐาน ค่าปกติของสารสกัดรากอยู่ในหลักหน่วยเปอร์เซ็นต์หรือต่ำกว่า วิธีนี้แยกสารได้แต่ต้องการสารมาตรฐานที่หายากและแพง ผลลัพธ์จึงมักใช้ยืนยันเอกลักษณ์และการปลอมปนมากกว่าใช้กำหนดเกรด
| ประเด็น | Gravimetric | HPLC |
|---|---|---|
| วัดอะไร | ส่วนซาโปนินรวมโดยน้ำหนัก | shatavarin IV / ซาโปนินที่ระบุชื่อ |
| ค่าที่อ่านได้ | 20–60% | <1–3% |
| ใช้ทำอะไร | เกรดการค้า ราคา | เอกลักษณ์ การปลอมปน โมโนกราฟ |
| ข้อจำกัด | นับสารที่สกัดร่วม; ถูกดันได้ | ต้องมีสารมาตรฐาน; ตัวเลขต่ำทำให้ตลาดสับสน |
ทำไมตัวเลข gravimetric ถูกดันได้
สารตัวพาบางชนิดและสารสกัดพืชอื่นที่มีซาโปนินตกตะกอนในวิธีเดียวกัน ผงที่ผสมสารสกัดหน่อไม้ฝรั่งชนิดอื่นหรือซาโปนินจากพืชอื่นจึงอาจให้ "ซาโปนิน 40%" ได้โดยแทบไม่มี shatavarin นี่คือเหตุผลที่สเปกที่ดีจับคู่ตัวเลข gravimetric กับเอกลักษณ์ด้วย TLC/HPTLC และเมื่อสำคัญ ค่า shatavarin IV ด้วย HPLC ดูรูปแบบการปลอมปนใน ความแท้ของสารสกัดชาตาวารี
เขียนสเปกอย่างไร
- ระบุ "ซาโปนินรวม NLT X% (gravimetric)" หากซื้อตามเกรดการค้า
- เพิ่ม "เอกลักษณ์: TLC/HPTLC ตรงกับสารมาตรฐาน A. racemosus"
- สำหรับผลิตภัณฑ์พรีเมียมหรือเมื่อโมโนกราฟกำหนด เพิ่ม "shatavarin IV ด้วย HPLC: รายงาน" หรือค่าขั้นต่ำที่ตกลง
- ระบุอัตราส่วนสมุนไพรต่อสารสกัดและสารตัวพา
สเปกลักษณะนี้คือสิ่งที่ แม่แบบสเปก ของเราวางไว้ให้
สารสกัดชาตาวารีที่ระบุวิธีวิเคราะห์ชัดเจน
ซาโปนินรวมแบบ gravimetric พร้อมเอกลักษณ์ TLC และ shatavarin IV ด้วย HPLC ตามคำขอ